Sawi Gulung Dendeng Rusa

Dipos pada April 8, 2022

Sawi Gulung Dendeng Rusa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Dendeng Rusa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Dendeng Rusa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Dendeng Rusa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Dendeng Rusa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Dendeng Rusa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Dendeng Rusa memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rejeki, dapat oleh2 dendeng dr tmn kantor. Dendeng ini oleh2 khas dr Merauke Papua. Rasa dagingnya enak spt daging sapi. Daging rusa mengandung banyak nutrisi, proteinnya tinggi, dan RENDAH Kolesterol.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Dendeng Rusa:

  1. 5 lembar sawi putih
  2. 200 gram Dendeng Rusa
  3. 1 batang daun bawang prey
  4. 1/2 buah wortel, ukuran kecil
  5. 1/2 buah lobak, ukuran kecil
  6. 100 gr bunga kol
  7. 1 l air bersih, untuk merebus
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu
  11. 3 siung bawang putih, cincang halus
  12. 1/4 buah bawang Bombay, cincang halus
  13. secukupnya Garam
  14. 1 sdm wijen, yg sudah di sangrai
  15. 1 sdm cabai bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Dendeng Rusa

1
Rendam bunga kol di air yang diberi garam. Biarkan 5 menit. Kemudian Cuci bersih sawi, daun bawang, bunga kol,wortel dan lobak. Kupas kulit wortel dan kulit lobak. Iris memanjang wortel dan lobak. Potong bunga kol sesuai selera.Sisihkan
Sawi Gulung Dendeng Rusa - Step 1
Sawi Gulung Dendeng Rusa - Step 1
2
Didihkan 500 ml air. Rebus Sawi hingga layu. Angkat lalu tiriskan. Rebus bunga kol,wortel dan lobak kurang lebih 5 menit. Angkat lalu tiriskan
3
Didihkan 500 ml air. Rebus dendeng slm 10 menit. Angkat potong kecil. Sisihkan
Sawi Gulung Dendeng Rusa - Step 3
4
Panaskan wajan beri minyak. Masukkan bawang putih cincang dan bawang Bombay cincang. Tumis hingga harum (saya tdk menggunakan rempah2 banyak krn dendeng ini sudah berbumbu)
5
Masukkan potongan dendeng dan 1 batang daun bawang prey. Aduk rata. Tambahkan cabai bubuk, sedikit garam/kaldu. Aduk rata. Terakhir beri wijen sangrai(sisakan sedikit untuk taburan). Aduk lalu angkat.
Sawi Gulung Dendeng Rusa - Step 5
6
Siapkan sawi. Beri potongan wortel, lobak, brokoli dan dendeng rusa. Gulung rapi. Lakukan sampai sawi habis. Lalu siram diatasnya dg 1 sdm minyak wijen dan taburi sisa wijen. Siap di hidangkan.
Sawi Gulung Dendeng Rusa - Step 6
Sawi Gulung Dendeng Rusa - Step 6
7
Yang tidak suka pedas tidak perlu di tambah cabai bubuk. Karena dendengnya sudah manis pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Hari senin pingin masak yg cepet karena keburu kerja? Ini dia solusinya πŸ˜‰

Tumis jamur,wortel&sawi putih

Tumis jamur,wortel&sawi putih

Ini sayur kesukaan si Abang,klw udah makan pake sayur ini gk pake lama😊

MPASI sawi putih, kentang +ikan lele

MPASI sawi putih, kentang +ikan lele

Si kecil kenyang ibupun senang

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Makanan darurat dikala lelah habis dari luar kota dan inilah hasilnya πŸ˜„ #minggu36 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
10 menit
Oseng Sawi Putih Jagung Manis

Oseng Sawi Putih Jagung Manis

Source : hari mam's Masih dengan menu tumisan.. Utk tumisan ini lebih enak kalo pakai jagung manis segar.πŸ˜ŠπŸ‘Œ

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Lagi-lagi tumis-tumisan he he. Karena tumisanlah yang paling simple 😌

2-3 porsi
Tahu Sawi Lada Hitam

Tahu Sawi Lada Hitam

paduan yg lil bit weird πŸ˜‚

Sawi saus tiram

Sawi saus tiram

Ga niat mau masak ini, dateng ke dapur liat ada sawi sama udang ya udah di eksekusi πŸ˜… sengaja pake tomat biar agak seger, make cabe rawit merah biar warnanya menarik 🀭 kalau mau pake cabe rawit hijau juga g masalah, g dikasih cabe juga gak papa kalau g suka pedes... Selamat mencoba

4 porsi
Tumis Sawi Hijau Bakso

Tumis Sawi Hijau Bakso

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 Bikin sayur dadakan buat penambah lauk di kantor. Dengan kekuatan bulan gak pake lama masaknya 😁.

4 porsi
10 menit
Tumis Sawi Hijau Taoge

Tumis Sawi Hijau Taoge

Tumis lagi πŸ€”. Hmmm emang paling sering kalo masak sayur ya ditumis πŸ˜‚. Ga sampe 10 menit udah siap makan. Kalo ini tumisnya dibikin berkuah dikit biar makin segerrr. Happy cooking 🍳.

4 porsi
7 menit
44. Tumis Sawi Putih

44. Tumis Sawi Putih

Bulan Oktober merupakan Bulan Peduli Kanker Payudara walaupun tidak harus menunggu bulan oktober rasa kepedulian kita terhadap penderita kanker payudara pasti selalu ada. mari SaDaRi sejak dini. dan ini saya persembahkan untuk breast cancer survivors dan juga tentunya untuk semua sahabat, teman saudara perempuan di Cookpad. Tetap Semangat #TemanBerjuang πŸ’™

Ca sawi putih ayam giling

Ca sawi putih ayam giling

Resep suka2 dehπŸ’‹

4 porsi
20 menit
Tumis Sawi Jamur

Tumis Sawi Jamur

#tumissawijamur #tumisjamur #tumissawiputih #tumisrumahan #tumis simpel

Oseng2 pedas manis sosata (sosis, sawi, tahu)

Oseng2 pedas manis sosata (sosis, sawi, tahu)

siang tadi pusing kepala kemungkinan karena mondar mandir benerin jemuran jadi pengen yg pedes, nungguin baso lama akhirnya apa yg ada ada di kulkas sy buat lumayan menghemat pengeluaran dan pusing kepala.

Bening sawi wortel tahu

Bening sawi wortel tahu

Cuma pakai geprekan kencur sama bawang merah saja sudah cocok. Tau resep beningan ini dari mama mertua. Terimakasih mak,

1 porsi