Sawi hijau masak santan

Dipos pada April 14, 2022

Sawi hijau masak santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi hijau masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi hijau masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi hijau masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi hijau masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi hijau masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi hijau masak santan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu makanan yang sering dimasak sama ummi rahimahullah,, gurih2 enak, jadi inget ummi lagi😔

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi hijau masak santan:

  1. 1 ikat Sawi hijau
  2. 2 buah tahu kotak kecil
  3. 1/2 papan petai
  4. 6 buah cabe hijau besar
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 helai daun salam
  8. Seruas laos
  9. 500 ml santan encer
  10. 1/2 sdt garam
  11. 2 sdt gula pasir/sesuai selera
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sawi hijau masak santan

1
Potong sawi dan tahu, iris bawang merah, bawang putih dan cabe hijau, sisihkan
2
Tumis bawang merah, bawang putih, laos dan salam hingga harum, masukkan cabe hijau, tambahkan tahu tumis hingga tahu agak kecoklatan
3
Masukkan petai dan sawi, tambahkan santan lalu beri bumbu (garam, gula dan kaldu), tes rasa, masak hingga santan mendidih, sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Wortel Buncis Sawi

Tumis Wortel Buncis Sawi

Bosan dimasak sop terus, tapi harus makan sayur biar asi nya lancar.. Nemu rasa yang pas bakal jadi menu favorit aku simple enak😍😍😍 rasa ini cenderung gurih asin pedas

3porsi
Tumis Labu siam campur Sawi putih dan Terong

Tumis Labu siam campur Sawi putih dan Terong

4-5 orang
Infused Water Sawi Tomat Lemon

Infused Water Sawi Tomat Lemon

Tumis tauge sawi hijau

Tumis tauge sawi hijau

Tumis sawi, tahu dan pentol

Tumis sawi, tahu dan pentol

Sawi Hijau manis asem

Sawi Hijau manis asem

Masak simpel tapi sehat

Brokoli sawi bumbu indomie

Brokoli sawi bumbu indomie

Lagi diet pengin indomie, akhirnya bikin indomie tanpa mie yeay

Sop Sawi Tauge Sederhana Kaya Manfaat Tanpa MSG

Sop Sawi Tauge Sederhana Kaya Manfaat Tanpa MSG

Mau masak sop dg sayur seadanya di kulkas,, jadilah SOP ini.. tapi ini sawinya tdk pahit bun,, dan ttp ijo Krn Kl trlu matang jadi berkurang khasiatnya untuk tubuh,, smg menginspirasi..

1 porsi
28.sawi sendok tumis telur puyuh simple dan cepat

28.sawi sendok tumis telur puyuh simple dan cepat

#dirumahaja

Cah sawi putih

Cah sawi putih

4 porsi
Oseng sawi tauge sederhana

Oseng sawi tauge sederhana

1 porsi
#24 Tumis Sawi Pahit Sosis Crap Stick

#24 Tumis Sawi Pahit Sosis Crap Stick

Makan sayur pahit adalah salah satu favorit ketika memasak. Bagaimana mengolah sesuatu yang pahit menjadi sesuatu masakan yang lezat. Salah satu sayuran yang agak pahit di lidah adalah sawi pahit. Sawi pahit lebih sering kita temukan pada masakan-masakan oriental. Biasanya, sawi ini diolah dengan cara ditumis. Selain itu, sawi pahit juga bisa difermentasikan. Pernah dengar istilah ‘sayur asin’? Nah, bahan makanan khas oritental ini sebenarnya dibuat dari sawi pahit lho. Sawi tidak pahit cenderung lebih populer. Tapi, sawi ini biasanya hanya digunakan sebagai pelengkap, bukan bahan utama. Misalnya pelengkap sayur pada bakso, mie ayam, mie goreng, serta menu tumisan. Sesuai namanya, sawi pahit memiliki rasa yang cenderung pahit. Tapi, tidak sampai sepahit daun pepaya kok. Sementara itu, sawi tidak pahit terasa sedikit manis. Jika dimasak, rasa pahit pada sawi hijau akan tetap ada. Rasa inilah yang menjadi ciri khas pada sawi hijau pahit. Sementara itu, sawi tidak pahit malah tidak akan terasa jika sudah dimasak. Meskipun masuk ke daftar sayuran yang kurang diminati, rupanya sawi hijau atau lebih dikenal sawi pahit ini mempunyai banyak manfaat dan khasiat untuk tubuh, lho! Meski jenisnya beragam, sayur sawi mempunyai kandungan gizi yang setara. Sawi kaya akan vitamin A, B, C, E, dan K. Sawi juga mengandung karbohidrat, protein, dan lemak baik yang berguna untuk kesehatan tubuh. #PejuangGoldenApron2

Bobor sawi putih

Bobor sawi putih

Bobor sawi putih

Tumis Sawi Putih Sarang Burung Walet

Tumis Sawi Putih Sarang Burung Walet

Tumis Sawi Putih Sarang Burung Walet

1 porsi.
10 Menit.
Tumisan Sawi Pentol

Tumisan Sawi Pentol

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

🐾34 Manfaatkan bahan yg ada didapur saja. Karena yg makan saya saja jadi porsi disesuaikan dengan penghuni rumah yg ada. Untuk 3 kali makan ini ya bukan sekali makan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcomunity_malang

Tumis tahu,cambah,sawi

Tumis tahu,cambah,sawi

Coba bikin masakan yang ada sayurnya biar anak makan sayur juga

Mie sawi hijau sehat homemade

Mie sawi hijau sehat homemade

Berhubung anak aku suka bnget sm mie tp paling anti sm sayuran jadi deh mie nya di campur sayur 😂

6porsi
Sayur kentang mix tahu sawi

Sayur kentang mix tahu sawi

Jumpa lagih sahabat cookpad 😍 kali ini masak sayur entah bgitulh judulx ☺️ bahan bahanya hanya karangan sya saja hx trsedia di dlam kulkas jdilha sayur ala2 tpi rasanya maasyaaalloh enak loh mams rsa2 sayur sop 😋

4 cukup
Cah Ayam Sawi Putih

Cah Ayam Sawi Putih

Pada Masak apa hari ini? Kalo aku bikin cah ayam dari dada ayam.menyiasati anakku yg ga suka makan dada ayam.kalo dipotong2 kayak gini ,dimakan. 😁 Yg di foto sbagian ,di penggorengan masih Ada . #cookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

6 porsi