Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Sawi/ Sawi Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Sawi/ Sawi Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Sawi/ Sawi Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Sawi/ Sawi Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Sawi/ Sawi Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Sawi/ Sawi Santan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nonton youtube ko @eddysiswanto tentang resep ini. Sepertinya enak dan memang enak. . . #bahenanomakgracio
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Sawi/ Sawi Santan:
- 750 gram sawi
- 20 gram terasi bangka
- 3 lembar daun salam
- 7 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Sedikit cabai rawit hijau
- Sedikit cabai rawit merah
- 10 cabai keriting merah
- 20 gram lengkuas, geprek
- 1 genggam ikan teri, goreng kering
- 800 ml santan cair
- 20 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm masako
Langkah-langkah untuk membuat Lempah Sawi/ Sawi Santan