Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur (Sawi) Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur (Sawi) Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur (Sawi) Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur (Sawi) Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur (Sawi) Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur (Sawi) Asin memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur asin ini enak banget diolah kuah atau oseng. Sayur asin adalah "kimchi" nya orang chinesse 😆.. Kalau buat sendiri kadar asinnya bisa kita atur sendiri. Mudah kok buatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur (Sawi) Asin:
- 3/4 kg sawi pahit
- 1 L air tajin
- 1 L air biasa (matang)
- 5 sdm garam
- 3 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Sayur (Sawi) Asin