Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning

Dipos pada March 22, 2022

Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning adalah 5 - 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawi Hijau juga sering disebut dengan "Pakcoy". Tumis kali ini ada sedikit kuahnya ya, biar makin segerrr. Tahu Kuningnya juga bisa diganti dengan tahu putih biasa, atau tahu kulit, atau tahu apa aja lah sesuka hati. Yang jelas resep masakan kali ini, kuahnya seger, bahannya sederhana, dan 'nglawuhi'. πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning:

  1. 4 bonggol sawi hijau
  2. 9 buah tahu kuning
  3. Bahan yang diiris:
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 6 buah cabe merah
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 2 buah tomat
  9. Bahan Pelengkap:
  10. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  11. secukupnya air sebagai kuah
  12. secukupnya garam
  13. 2 bungkus kaldu jamur rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning

1
Cuci bersih sawi hijau dan bahan lainnya. Potong sesuai selera.
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning - Step 2
3
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Jika sudah harum, masukkan cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Tunggu hingga cabe menjadi layu.
4
Tambahkan air. Kemudian, jika sudah tampak mendidih, masukkan tahu kuning yang telah dipotong dadu. Tak lama, masukkan sawi hijau.
5
Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya, koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, tunggu hingga sawi hijau layu dan kuahnya mendidih. Angkat sebelum kuahnya menjadi habis. Sajikan.
Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nuget ayam (mix sawi)

Nuget ayam (mix sawi)

Jaman awal-awal telat masih suka tuh masak-masak. Apalagi masakan yang tergolong amis ya bun. Nah kalo sekarang udah mulai lagi bisa diajak makan yang ada amisnya dikit. Oiya ini juga bisa buat resep MPASI ya. Monggo langsung eksekusi aja. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Tumis sawi telur puyuh

Tumis sawi telur puyuh

Karena bangun kesiangan jadi masak apa yang ada di lemari es. Sesuai request keponakan πŸ˜‹ dan paksu juga fav banget makan telur puyuh

Sop Sawi Hijau Sosis Ayam

Sop Sawi Hijau Sosis Ayam

Sayur enak dgn bahan simple, masaknya gak lama. πŸ‘Œ #praktis #menusehat #menusahur

2 porsi
<10 menit
Tumis Sawi Baso

Tumis Sawi Baso

Tumis sayur segaar ala anak kos.. hehe saya suka kalau baksonya dibanyakin.

15 Menit
Oseng buncis sawi putih jagung

Oseng buncis sawi putih jagung

Buat sahur yang simpel simpel aja

Tumis sawi hijau jagung wortel

Tumis sawi hijau jagung wortel

Ketika waktu belanja masih besok dan yang masih segar menunggu dimasak hanya sawi hijau, wortel dan jagung yg sisa an kemarin 😌 Tinggal iris iris tumis sebentar pas sahur lumayan menghemat waktu, buat ini tuh rasanya enak dan puas karena pas paginya bisa belanja dgn kondisi kulkas tanpa sayuran stok kemarin ☺️ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadhanMubarak1441H

2 porsi
7 menit
Cah Sawi Hijau sederhana tapi enak

Cah Sawi Hijau sederhana tapi enak

Suami suka kalau dimasakin resep ini hehehe

Balado Sawi (Kimchinya +62)

Balado Sawi (Kimchinya +62)

Tadinya mau bikin kimchi ala korea gitu, tapi ini iseng aja pakein bumbu balado. Akhirnya ko mirip kimchi tampilannya .

Sawi Isi Ayam Wortel

Sawi Isi Ayam Wortel

Ada stok sawi sudah 1 minggu di kulkas😁,akhirnya diolah dengan ayam giling campur wortel.Masak simple tanpa MSG.Rasa segar dan enak..Anak-anakpun suka..

15 porsi
40 menit
Sawi isi ayam

Sawi isi ayam

Recook tiktok

Tumis Jagung Sawi Hijau

Tumis Jagung Sawi Hijau

Masih #DiRumahAja dan dibulan puasa maunya makan yg cepet tapi tetep enak..seperti biasa masakan rumahan yg gampang aja gaes..kali ini liat stok dikulkas ada sayur sawi hijau sama jagung muda..y udah let's cuuzz aja gaes..gampil lagi...kebetulan ada weekend challenge..ikut sekalian dah #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

10 menit
Tumis sawi putih gurih

Tumis sawi putih gurih

Ini favoritnya suami πŸ˜‹πŸ˜‹ karna masaknya simple, cepet sama seger..

Kimchi Sawi

Kimchi Sawi

#PGA3mingguke8 Masih edisi memanfaatkan gochujang dan dapet sawi di penjual sayur keliling. Langsung cuss bikin kimchi 😍 resep masih mengikuti hasil recook yang saya modifikasi kimchi nya Irene. PS. Versi bumbu nya sama dengan kimchi timun (karena bikinnya barengan) sisa dari kimchi timun saya pakai untuk kimchi sawi. Tambahan bumbunya. Jahe dan bawang putih yang dihaluskan. Bubuk cabai dan bahan lainnya. Karena sisa nya hanya sedikit jadi hampir seperti membuat bumbu ulang. Saya hanya menuliskan bumbu yang saya tambahkan saja. #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Sawi bening

Sawi bening

Menu sahur praktis, sehat, cepat ☺️ Menu sahur pagi ini gak pake kelamaan mikir karena memang stok sayur di kulkas tinggal sawi hijau dan daun salad. Berhubung yang sahur juga termasuk anak usia 6-7tahun jadi yang hangat-hangat bening ajalah ya.. jadilah si sayur bening sawi hijau ini 😍 lauknya jg si dadar telur yg praktis 😁✌🏻 #CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #MenuSahurRamadhan #resepwee