Sayur Sawi Hijau Gurih

Dipos pada March 15, 2022

Sayur Sawi Hijau Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Sawi Hijau Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Sawi Hijau Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Sawi Hijau Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Sawi Hijau Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Sawi Hijau Gurih adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Sawi Hijau Gurih diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Sawi Hijau Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Sawi Hijau Gurih memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep sayur "warisan" dari Almarhumah ibunda tercinta. Sangat praktis membuatnya tapi dijamin rasanya leker. Cocok untuk menu sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Sawi Hijau Gurih:

  1. 250 gram sawi hijau
  2. 2 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 ruas jari terasi udang
  5. 2 ruas jari lengkuas
  6. 3 cabe rawit merah (dipotong 2 bagian)
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam/ kaldu bubuk jamur
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. 100 ml santan cair (santan Kara dicampur 100 ml air matang)
  11. Secukupnya Air matang
  12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Sawi Hijau Gurih

1
Cuci bersih sawi hijau dan potong-potong ukuran sedang. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Geprek lengkuas. Potong 2 bagian cabe rawit merah.
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabe rawit merah dan lengkuas. Aduk-aduk sebentar. Masukkan terasi udang, diaduk hingga hancur dan menyatu.
3
Masukkan santan cair (Kalau santan masih agak kental, tambahkan air matang lagi). Aduk-aduk. Beri bumbu-bumbu dan test rasa. Kalau sudah pas rasanya, masukkan sawi hijau. Masak jangan terlalu lama. Biar sayuran masih terlihat segar (tidak layu).
4
Sayur sawi hijau gurih siap dihidangkan. Dicoba ya Bun :-)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bobor caisim(sawi daging)

Bobor caisim(sawi daging)

Pagi ini pingin masak yang cepet dan simple banget,ini tampilannya kurang bagus karena saya pakek santannya sedikit, kalau terlalu kental saya gak suka karena bikin eneg. Lebih gurih lagi pakek santan asli ya๐Ÿ˜Š

Sawi hijau ca bawang putih

Sawi hijau ca bawang putih

Source: Rosa Redia Dapat kiriman sawi dari mami, mau d rebus bosen, d tumis ky byasax (ada d list resep sy, tumis sawi mie sederhana) keseringan๐Ÿ˜†, pingin resep sederhana, enak n cepat... Dapat resep ini.. yok masak moms...

4 orang
20 menit
Cap Cay Wortel Sawi Ayam

Cap Cay Wortel Sawi Ayam

Suka banget dengan wortel. Terus dikasih bibi sawi hijau banyak banget. Dibuat cap cay aja yuk... #GA_TheNextLevel #CABEKU #diWORTELan #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 243 18.7.2020

9 orang
Jus Sawi Nanas Apel

Jus Sawi Nanas Apel

Lagi nyoba bikin jus buah mix sayuran. Awalnya agak ragu, tapi pas diminum sumpah enak banget. Bahannya gampang ditemuin. Terharuuuuu! ๐Ÿ˜ญโœจโœจโœจ

1-2 porsi
Pokcoy Sawi Siram Saus Ayam Bawang Gurih

Pokcoy Sawi Siram Saus Ayam Bawang Gurih

No caption๐Ÿ˜Š

1 piring
15 menit
Tumis sawi putih Praktis

Tumis sawi putih Praktis

Mengusahakan tiap hari diasupi sayur.. jadi bongkar2 kulkas ada sisa potongan sawi putih utk pasangan lauk ayam asam manis..

2 porsi
Tumis Kuah Sawi Putih

Tumis Kuah Sawi Putih

Saya paling suka sawi putih ketimbang sawi hijau atau pokcoy karena rasanya yang ada pahit-pahitnya gitu. Jadi bisa dibilang, ini sayur fav saya, btw semua fav saya kok ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Tumis Sawi

Tumis Sawi

Rencana mau bikin tumis kangkung, jadi bikin tumis sawi krn sayur sawi nya yang udah di potong2, waktu udah mau berbuka...โ˜บ๏ธbumbu yg kebikin untuk tumis kangkung...hasilnya enak juga...๐Ÿ˜€

1 porsi
10 menit
Tumis Sawi Hijau Orek Telur

Tumis Sawi Hijau Orek Telur

Di kulkas ada sawi hijau buat bikin mie. Tapi karna lagi ngurangin mie akhirnya iseng di tumis pake saus tiram.. rasanya ternyata mirip kuah mie dog-dog versi sehat karena gapake mie ๐Ÿฅฐ

2-3 Porsi
Hati Ayam Tumis Sawi

Hati Ayam Tumis Sawi

Karna didalam kulkas cm ada hati sm sawi,dan mw yg masak simpel lauk dan sayur disatukan aja๐Ÿ˜๐Ÿ˜,,oke let's cooking

2-3 orang
25 menit
Rebus Sawi Putih Tahu

Rebus Sawi Putih Tahu

Bingung mau ngasih nama nya apaa, yg jelas dulu waktu masih kecil suka d buatkan ini dengan mamak ๐Ÿ˜Š apalagi dulu akuu gak suka sayur jadi ya begini cara mamak bikin akuu makan sayur, cuma di olah" gitu ajaa yg penting dimakan katanya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tumis sawi hijau jagung wortel

Tumis sawi hijau jagung wortel

Ketika waktu belanja masih besok dan yang masih segar menunggu dimasak hanya sawi hijau, wortel dan jagung yg sisa an kemarin ๐Ÿ˜Œ Tinggal iris iris tumis sebentar pas sahur lumayan menghemat waktu, buat ini tuh rasanya enak dan puas karena pas paginya bisa belanja dgn kondisi kulkas tanpa sayuran stok kemarin โ˜บ๏ธ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadhanMubarak1441H

2 porsi
7 menit
Tumis Sapi dengan Sawi

Tumis Sapi dengan Sawi

Maaf fotonya jelek, cuma asal jepret trus uda kemakan lupa foto yg bagus dulu. Sering begitu. Hehehe.. Kalau kata suami ini rasanya kayak di restoran2 chinese. So okelah bisa masuk menu tambahan dirumah. Hehe..

Tumis sawi feat bakso ikan

Tumis sawi feat bakso ikan

Jadi ceritanya mau makan saur dan belum belanja, dikulkas adanya sawi sama bakso ikan. Jadilah inii...

2 porsi
Tumis Sawi Tempe

Tumis Sawi Tempe

Request.nya pak suami nih. Langsung cuss buat dah. Bahanya simple banget guyss #PejuangGoldenApron3 #staysafe

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Menu sederhana rumahan itu yang simpel2 aja . Apalagi punya anak 2 balita semua masaknya sambil kejarยฒan ๐Ÿ˜ฅ . Anakku dua2 nya suka bangun pagi . Ikut mama ke mlijo jalan kaki sambil nuntun sambil gendong gitu bun ๐Ÿ˜‚ nikmatnya punya anak balita๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Si kakak 3 th aman sudah . Nonton tv anteng.. Sii adek ini 1 th kalau masak kadang sambil gendong gt ๐Ÿ˜ญ Jadi masak yang cepet2 aja bisa buat sarapan dan bekal suami.. Selamat mencoba #cookpadcommunity_malang #cookpadmalang #moci #ketanbubuk

6 porsi