Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sapi dengan Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sapi dengan Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sapi dengan Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sapi dengan Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sapi dengan Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sapi dengan Sawi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf fotonya jelek, cuma asal jepret trus uda kemakan lupa foto yg bagus dulu. Sering begitu. Hehehe.. Kalau kata suami ini rasanya kayak di restoran2 chinese. So okelah bisa masuk menu tambahan dirumah. Hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sapi dengan Sawi:
- Marinade Daging Sapi :
- 150 gr daging sapi lulur dalam, iris tipis
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm shao xing wine
- 1 sdt gula
- Tambahan:
- 2 btr telor, kocok, masak orak arik, sisihkan
- Bbrp lembar sawi putih, iris selera
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Bumbu Saos :
- 2 sdm shao xing wine
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air
- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air