Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saat udah jenuh sama kurma mau diapain lagii.. coba iseng² diaku tambahkan ke tumisan... Dan rasa nyaa. . . . Enakk🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr:

1. Bahan :
2. 250 gram ayam (rebus, tiriskan, dan suwir kasar)
3. 1 ikat Sawi (potong panjang, pisahkn daun dn pangkal,cuci bersih)
4. 60 gram Kurma (buang isi, iris kasar)
5. 1 bua tomat sedang (iris dadu / memanjang)
6. 1 buah Bawang Bompay (cincang kasar)
7. 3 Siung Bawang Putih (cincang halus)
8. 1 buah cabai merah besar (Buang isi, iris tipis)
9. 5 cabai (buang isi, haluskan) (oposional)
10. 1/2 sdt Merica bubuk
11. 1 sdt Gula merah
12. 1 sdm Kecap Manis
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Kaldu bubuk (me pakai royco ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Kurma Ayam Suirrr

1

Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang sampai harum masukan cabai merah besar dan cabai haluss, aduk rata

2

Masukan ayam suir, oseng sebentar.. tambahkan 1½ gelas air, diamkan sampai mendidih.. tambahkan merica, garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata

3

Masukan pangkal sawi, aduk rata. Diamkan ± 2 menit setelah itu masukan daun sawi dan kurma, aduk rata. Masak 1 menit, cek rasa

4

Jika rasa sudah pas, masukan tomat yg sudah diiris.. aduk rata, masak 1 menit lagi...

5

Matikan Kompor, dan Tumisan siap dihidangkan🥰🙏. 🤭Punya q sedikit kebanyakan kuah,🙏 tpi lebih enak jika sedikit saja kuah nya.hehe

6

NB : untuk ayam sebelum di suirr

7

Saya rebus 2 kali ya, rebusan air pertama saya buang, dan saya rebus lagi.. direbusan kedua ini bisa dikasih tambahan garam + 2 siung bawang yg sudah dihaluskan😁😁