Sawi gulung isi ayam pedas

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi gulung isi ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi gulung isi ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi gulung isi ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi gulung isi ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi gulung isi ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi gulung isi ayam pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 enaknya mkn yg pedasnya nampol 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi gulung isi ayam pedas:

1/2 ekor ayam bagian dada saja
1 btg serai
2 lbr daun salam
1 buah Bawang bombay, rajang kasar
1 jagung rebus pipil
1 buah sawi putih besar
10 cabe rawit iris kasar
Bumbu halus :
15 cabe rawit
2 buah tomat
2 buah cabe merah
5 siung bawang putih
5 bawang merah
3 buah kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kencur
2 lbr daun jeruk
1/2 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sawi gulung isi ayam pedas

Rebus dada ayam dgn serai dan daun salam hingga matang, lalu suwir2 kecil. Sisihkan

Potong batang sawi putih, cuci bersih lalu rendam dlm air panas hingga layu sisihkan

Tumis bawang bombay dan irisan cabe hingga layu, masukan bumbu halus tumis hingga wangi. Masukan ayam dan jagung, beri sedikit aja air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata, tes rasa. Aduk2 biarkan hingga bumbu beresap, angkat biarkan agak dingin

Isi sawi dgn tumisan ayam, lipat sisinya lalu gulung.. lakukan hingga sawi habis, kukus 15 mnit, angkat dan siap dihidangkan dgn saos favorit

Saos favoritQ : 2 sendok saos cabe + 5 cabe rawit iris kasar + 2 bawang putih cincang + 1 buah perasan jeruk nipis+ gula, garam, 1/4 gelas air, aduk rata, sajikan..

Note ; jika ada sisa isiannya bisa disimpan dlm freezer utk digunakan lagi nanti

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng sawi simple

Kreasi di waktu stay at home

Cah Sawi Mie (masak kilat)

Hari yg crowded bgt.... Papa kung lg sakit, anak2 pd rewel, cocok jd super rempong... Masakan andalan, cah sawi mie (sawi hijau) masak kilat, andalan dr jaman ngekoz dl, biasanya dl pasangannya sm oseng tahu tempe kecap, sambel kecap, telor dadar, itu masakan mewah pas ngekoz, miris bgt, hahahhaha Biasanya Cah sawi ini mimi tambahin telor puyuh, yah lagi2 tebentur ma ALERGI baby Az jd polosan sayur aja. Mimi paling suka n sering masak pake 3 bahan bumbu, yaitu bawang putih, garam n lada, bumbu dasar bgt tp paling sering mimi lakuin kalo masak cpt.

Tumis Asinan Sawi

4-5porsi

7 menit.

Sawi Tahu

Masak Sawi Tahu expres masakan yg ada aja aq buat masih lockdown

Tumis Sawi Hijau Kemiri

2 porsi

Sawi hijau tahu telor kuah

Ini resep ala ala anak kos tapi enak alhamdulillah dan yang pasti sehat dan simple

2 porsi

Sawi Putih dan Tahu Kuah Telur

Enak bgt di makan pas masih panas, kalo udh lewat 2jam an apalgi porsi byk meski diangetin bakal amis😉

3 porsi

Oseng sawi

Cara masak simple sayur sawi putih yang dijamin semua pasti suka 🥰

Kimchi sawi

Resep terakhir alias resep ke#5 untuk #JadiPejuangGA3Lagi. Semoga berhasil 😁 Ini recook dari cp: delta dgn modifikasi

Manis AsamNya SAWI

Rencana memasak udang asam manis tp harus mengandung sayur demi lancarnya asi istri, makanya udang asam manis ditambah sawi dan wortel. #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi

30 minits

55. Tumis sawi bumbu terasi

Konon ceritanya embah² kalo numis sayur itu biar sedep dan maknyos ditambahin tempe busuk dikitt...berhub ga ada tempenya aku ganti terasii...tak ada kayu rotanpun jadi hehe...semangat terus #PejuangGoldenApron3

13th : Oseng Sawi Putih Tahu Ayam

Tumis sawi putih bakso

5 menit

Kimchi Lobak dan Sawi Putih

Kimchi saya pilih sebagai pengganti sambal yang tahan lama. Rasanya pedes tapi asem banget, padahal cuma difermentasi 2 hari. Atau mungkin lidah saya yang nggak kuat ya dengan rasa asemnya? 😅🤔 Oleh karena itu, sewaktu disajikan, saya tambah dengan gula secukupnya agar rasa asemnya berkurang. Hehehe... harap maklum, belum terbiasa makan masakan korea. Resepnya diambil dari beberapa jagoan masak di cookpad. Jadi ini critanya recook dari kombinasi resep beberapa orang.

10 porsi