Pizza Sawi Sehat No Ulen

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Sawi Sehat No Ulen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Sawi Sehat No Ulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Sawi Sehat No Ulen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Sawi Sehat No Ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Sawi Sehat No Ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Sawi Sehat No Ulen memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,,, Hari ini,saya mau ajak Sobat Cookpaders untuk buat Pizza Sehat dengan memanfaatkan sisa sayuran hijau,sisa daging kurban,serta bertepatan dengan Happy Anniversary,,,,, Mbak Dina_Khanza,,,, semoga Allah selalu memberi kebahagiaan dunia akhirat, serta menjadi pernikahan yang sakinah, mawaddah dan warohmah Pizza sederhana ini bisa jadi solusi makan sehat untuk semua anggota keluarga Sobat Cookpaders,,,, Menu yang menyehatkan buat yang masih sakit,masa pemulihan dari sakit,bagi semua Sobat Cookpaders yang sehat,,,, Alhamdulillah,,,,Pizza ini,nilai gizinya 4 sehat sempurna,ada vitamin dari sayur hijau yaitu Sawi,Saus Pizza homemade,Protein, Karbohidrat,dan Keju sebagai penyedap alami #Sweet17Pizza #CloverSpesialGA_Sweet17Pizza #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Sawi Sehat No Ulen:

1. 225 gr terigu protein tinggi(me pke terigu cakra)
2. 180 ml air hangat
3. 6 tangkai sawi hijau/pahit,ambil daunnya
4. 1/2 sachet ragi instan(@6 gr)
5. 1 sdt garam
6. 1 sdm gula psir
7. 30 ml olive oil(me pakai minyak sayur)
8. Note: saus bolognese homemade,dishare terpisah

Langkah-langkah untuk membuat Pizza Sawi Sehat No Ulen

1

Siapkan sawi hijau/pahit yang sudah dicuci bersih,lalu potong2 kecil,beri 100 ml air dari bahan diatas,blender hingga hingga halus(tanpa disaring),sisihkan

2

Aktifkan ragi terlebih dulu:ambil gelas,beri 1 sdm gula pasir,1/2 sachet ragi instan(@6 gr),tuangi 80 ml air hangat kuku,aduk rata, fermentasikan 10 menit hingga berbuih banyak, tandanya ragi masih aktif dan bagus

3

Siapkan wadah,masukkan tepung terigu protein tinggi, garam,minyak sayur,tuangi larutan ragi instan tadi,jus sawi,aduk menggunakan sendok kayu hingga rata(tekstur adonan lengket)

4

Setelah rata,tutup adonan dengan plastik,proffing hingga mengembang 2 kali lipat,dan sesuaikan dengan suhu udara ditempat masing2,setelah adonan mengembang,kempeskan adonan,ulen 2 menit supaya adonan rata dan lembut,

5

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, kemudian ulen 2 menit supaya adonan rata dan lembut,lalu siapkan loyang, oles dengan mentega,taburi terigu tipis2,pipihkan dough diloyang pizza(me pakai loyang seadanya),tusuk2 dough pizza dengan garpu agar tidak nggelembung saat dioven

6

Olesi dough dengan saus bolognese homemade,beri parutan keju cheddar,irisan bawang bombay,terakhir beri parutan keju mozzarella(me pakai keju quick melt), panggang hingga dough matang (tekstur doughnya sesuaikan dengan selera keluarga) dan pastikan keju meleleh dengan sempurna,,,, Sajikan Pizza Sawi Sehat dan nikmati bersama keluarga