Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi / sayur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi / sayur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi / sayur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi / sayur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi / sayur Asin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi / sayur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi / sayur Asin memakai 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sawi asin diusahakan selalu membuat sendiri, lebih bersih dan enak tentunya. Makin didiamkan lbh lama akan makin asam. Yuk dicoba! #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi / sayur Asin:
- 1 kg sawi pahit
- 1 sdm garam yg digunakan untuk meremas sawi pahit
- 3/4 sdm garam untuk membumbui / fermentasi
- 2-3 sdm gula pasir
- 400 ml Air matang (disesuaikan saja ya)