Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi

Dipos pada March 2, 2022

Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 05-09-2020 πŸŽ‰ kembali semarak clover Minggu ni yg bertemakan sayur lodeh n pastinya hari ni bertebaran sayur lodeh ya di cpπŸ˜‚πŸ˜‚. Walaupun nga bisa sering2 kenak santan, karena sering kali badan berangin, tapi untuk tugas clover pastinya ikut dongπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜ Sebenarnya saya suka sayur lodeh, apa boleh dikata Krn lambung, jadinya nga boleh sering2 konsumsi yg berlemak, by the way lodeh nikmat apalagi makan am ikan asin sambal mantap banget. Kali ni saya buat lodehnya dari Ubai jagung(jagung muda), sawi dan wortel. Sedangkan bumbunya semua saya rajang kecuali cabe rawitnya yg saya ulek. #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #CookpadCommunity_Aceh #tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #week14 #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi:

  1. 3 buah ubai jagung
  2. 2 buah wortel
  3. 1 batang sawi
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 kelapa kukur (ambil santannya 800 CC)
  6. πŸ‘‰ Bahan rajangan:
  7. 10 butir cabe rawit diulek
  8. 6 siung bawang merah rajang
  9. 4 siung bawang putih rajang
  10. 1 ruas jari jahe iris tipis2
  11. 1 batang serai geprek
  12. 1/2 ruas jari kunyit iris tipis2
  13. 2 buah tomat hijau

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi

1
Persiapkan sayur dan bahan rajangan, utk cabenya saya ulek sedangkan kelapa kukur saya blender ambil santannya 800 CC.
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 1
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 1
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 1
2
Panaskan santan, masukan bahan rajangan kecuali tomat, sambil terus diaduk hingga santannya hampir mendidih.
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 2
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 2
3
Kemudian masukan Ubai jagung dan wortel sambil terus diaduk biar santannya tidak menggumpal
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 3
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 3
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 3
4
Jika sudah beberapa kali mendidih, masukan sawi dan tomat sambil terus diaduk pelan2. Icipi rasanya, jika rasanya udah pas dan sayurnya udah matang. Matikan kompornya.
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 4
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 4
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 4
5
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawitnya siap utk disajikan.
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 5
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 5
Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Bakso Sawi

Tumis Bakso Sawi

Seharusnya brokoli,krn nyari ga ktmu,digantikan dgn sawi.maaf ya mba put😁..sama ijo nyaπŸ˜‚ Source:dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar

30menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Salah satu comfort food. Gampang masaknya dan enak. Harus rajin2 makan sayur nih biar sehat. Yuk dicoba !!!

2 orang
10 menit
Lawite (Labu Sawi Tempe)

Lawite (Labu Sawi Tempe)

Ikutan ah ide dari mamah masakan LABU SIAM.. Kebetulan habis metik langsung labu siam muda dan sawi dr kebon belakang, sambil setor juga tugas mingguan nih mah...πŸ˜‰ #berLabupadamu #weekendChallenge #GoldenApronChallenge Dan aku masih punya tempe orek yg semalam belum habis.. Jadi aku manfaatkan, daripada dibuang kan mubazir

5 orang
30 menit
Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial

Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial

Hari ini tanggal 22 aku coba membuat masakan buat ibu, resep percobaan nya ku buat hari ini. Insya allah nanti mau aku buatkan saat aku pulang ke rumah Ibu.. selamat hari ibu untuk para ibu seIndonesia.. terima kasih atas kegigihan kalian dalam mendidik anak-anak. #MasakanUntukIbu #Cookpad_Id #Lalakitc

6 porsi
45 Menit
Tumis sawi putih,wortel, sosis bumbu simpel (tidak pedas)

Tumis sawi putih,wortel, sosis bumbu simpel (tidak pedas)

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang #week19

185. Oseng Sawi Putih Wortel Kacang Panjang (Saworkapan) πŸ˜ŠπŸ˜‹

185. Oseng Sawi Putih Wortel Kacang Panjang (Saworkapan) πŸ˜ŠπŸ˜‹

Sayur sehari2 ya Bunda. Simple bingit tapi nikmat InsyaaAllah. 😊😊 #ResepRumahan

3orang
30menit
Sawi Putih Kuah Santan

Sawi Putih Kuah Santan

Bismillah Niatnya sih sawi putihnya mau ditumis tok..tapi ngeliat santan bubuk tinggal separuh ko ya sayang kalo ngga dimanfaatin,Tek tambahin udang kering yg nganggur lama dikulkas.. entah udang kering jenis apa,keras bgt soalnya..sampe" matahin ulekan waktu itu..

Bobor Sawi Putih

Bobor Sawi Putih

Ini resep dasar untuk "Sayur Bobor" ya Moms nanti sayurnya bisa diganti sesuai selera. Disini saya menggunakan sawi putih dicampur tauge kedela dgn porsi agak banyak karena ini memang untuk suguhan acara sabtu kemarin, kalau mau bebikinan tinggal dikurangi saja takarannya. Selamat mencoba ... #GA_TheNextLevel #Week_12 #Cookpadcommunity_Batam

30 menit
Sawi sendok ca telur

Sawi sendok ca telur

Anak saya sulit sekali makan sayuran hijau, tetapi kalau di masak begini mereka suka. Engga tahu kenapa. πŸ˜πŸ™ˆ

Cah Sawi Putih Baso Telur

Cah Sawi Putih Baso Telur

Hari ini ikutan #WeekendChallenge pengen masak cepet karena mau maraton drakor hihihi ✌ #AdaApaCi , cuma cah saja... Menu sederhana yang ngabisin nasi. Alhamdulillah suami doyan. Kuahnya ringan ga bikin eneg ❀ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week19 (39)

3-4 orang
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Fokus ke tumis nya aja yaa, karena bumbu2 itu yg mau kita share di sini 😁

4 porsi
30 menit
Cah sawi putih bakso

Cah sawi putih bakso

Masak untuk pak suami sekalian untuk anak kuπŸ˜€

3 orang
15 menit
Jus Sawi Hijau

Jus Sawi Hijau

Source : Anggelina Ester Jessica Link : https://cookpad.com/id/resep/14201265-jus-sawi-hijau?invite_token=KdkDyUJ3wQHj8a3PbWooFnuT&shared_at=1607842851 Ngebaksonya #CookpadCommunity_Malang kemarin diisi oleh mbak Anggelina Ester Jessica tentang jus sayuran dan buah. Well....sejujurnyaa saya orang yang susah makan sayur dan buah, sampai- sampai mengklaim diri saya adalah #MeatLover. Setelah berkeluarga, punya anak mau ga mau saya masak sayur dan menyediakan buah untuk keseimbangan gizi keluarga, walaupun saya nyaa tetap sedikit sekali ambil si sayur... kesini-sini juga saya sedikit-sedikit konsumsi buah agar badan lebih fit mengingat umur sudah kepala 4 hehehe.... Nah info dari mbak Anggel kemarin benar-benar membuka peluang buat diri saya untuk lebih menyukai buah dan sayur... saya wajib mencoba karena penasaran banget jus kalau dicampur2 gitu apa ya enaak .... tadi pagi saya coba resep beliau yang jus sawi hijau walau ga ada beberapa bahan saya tetap coba dengan bahan yang ada... taraaaa hasilnyaaaa enaaak seperti alpukat ternytaa dan saya akan terus bereksperimen mencampur buah dan sayur untuk jus kedepannyaaa... thank you mbak Anggel #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #Colam_JusForYou #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAnggelina #MingguKe_28

1 gelas
15 menit
Sayur Sawi Putih Tahu

Sayur Sawi Putih Tahu

Ini adalah masakan yang sering saya buat saat pertama belajar masak. Simpel banget. Mama saya yang ajarin. Jadi kangen beliau deh. Semoga selalu sehat ya, Mah! Lagi deh baru nemu ide pas momentnya udah berakhir 🀭. Harusnya posting untuk hari ibu ini 😁 #GA_TheNextLevel

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih...masakan yg simple tapi penuh gizi... #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #resep50 #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei sapi biasanya paling enak dimakan bareng tumis bayam. Namun karena ga ada bayam dan cuma ada sawi putih di kulkas, akhirnya kita buat tumis sawi utk dimakan bareng sei sapi.

2 orang
30 menit
Sawi putih gulung isi ayam

Sawi putih gulung isi ayam

Bikin dimsum dg kulit sayur memang nagih... πŸ₯° #SalamGemes #RekrutmenAgenRahasia14 #AyoRek #Cookpadcommunity_surabaya

Kroket Kentang Sawi Ijo

Kroket Kentang Sawi Ijo

Dimasa daring seperti ini. Gimana sih biar anak2 tidak jenuh di rumah. Salah satu Senjata seorang ibu mendapatkan solusi sering2 saja bikinin cemilan, buat #SiKecilSukaNgemil pasti suka. Dan Jika masalah anak2 kita tidak suka sayur kita selipkan saja sayur sayuran yang dicincang halus pada cemilan yang kita bikin. #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

15 biji
1 jam
Sayur sawi putih+telur super simple ala mamii will

Sayur sawi putih+telur super simple ala mamii will

Kangen masakan bibi yang sejak kecil klo berkunjung ke rumahnya pasti ada sayur ini, udh lama bgt bgt bgt ga ktemu akhirnya aku coba masak sndiri :D Selain itu bahannya juga super simple bun ;)

4-5 orang
10 menit