Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sawi Putih Wortel Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sawi Putih Wortel Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sawi Putih Wortel Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Putih Wortel Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Sawi Putih Wortel Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Putih Wortel Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Putih Wortel Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu rumahan yang sering aku masak adalah cah. Dan hari ini kebetulan yang ada di kulkas adalah sawi putih, wortel, tahu dan ayam rebus. Kadang-kadang untuk variasi, cah sawi putih aku pasangkan dengan jagung manis, bakso, udang, sosis, pokoknya bebas, sesuai stok yang ada di kulkas atau kang sayur. Eh, mungkin ada yang belum tau ya bedanya cah, oseng-oseng dan tumis? Kalau cah, biasanya menggunakan bumbu khas oriental seperti bawang putih, jahe, dan aneka kecap atau saus, misalnya kecap asin, kecap ikan, saus tiram, dan saus hoisin. Dan sesaat sebelum matang ditambahkan minyak wijen untuk memberikan rasa dan aroma khas oriental. Sedangkan oseng dan tumis menggunakan banyak bumbu dan rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, daun lengkuas, hingga cabai. Sehingga rasanya sangat khas Indonesia. #JelajahResep #JelajahResep_Rumahan #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Putih Wortel Tahu:
- 6 lembar daun sawi putih
- 1 buah wortel
- 100 gr daging ayam rebus
- 1 papan tahu putih
- 1 buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Cah Sawi Putih Wortel Tahu
