Sawi Roll daging ayam dan sapi

Dipos pada March 2, 2022

Sawi Roll daging ayam dan sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Roll daging ayam dan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Roll daging ayam dan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Roll daging ayam dan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Roll daging ayam dan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi Roll daging ayam dan sapi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Roll daging ayam dan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Roll daging ayam dan sapi memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama minta dibawain sama misua daging sapi tapi orangnya lupa terus ๐Ÿคฆ kadang ketinggalan atau ke jual (maklum soalnya misua emang kerja nya dagang daging sapi di daerah pasar buncit Jak-Sel ๐Ÿคญ) akhirnya ummine beli daging ayam fillet dah karena terhitung ekonomis dibandingkan daging sapi, emak2 irit๐Ÿ˜…. Pagi udah beli ayam eh sorenya misua bawain daging sapi. Tapi klo kata Ummu Nana's mah ga ada yang mubazir sebagian diolah sebagian di simpen di freezer buat stok bikin cemilan yang lain ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Roll daging ayam dan sapi:

  1. 300 gr daging ayam
  2. 200 gr daging sapi
  3. 15 lembar sawi putih
  4. 1 buah wortel
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 sdm tepung maizena/tapioka (me: maizena)
  7. 1 sachet saori saus tiram
  8. 1 butir telur
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 siung bawang putih (digoreng)
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Roll daging ayam dan sapi

1
Bersihkan semua daging dan sayuran sisihkan
2
Pilih sawi yang lebar dan bagus buang bagian yang kerasnya
3
Kukus sawi selama 5 menit (tidak usah terlalu lama hanya sekedar melemaskan biar tidak kaku dan mudah sobek)
Sawi Roll daging ayam dan sapi - Step 3
4
Sambil menunggu sawi dikukus, potong dadu buah wortelnya dan iris tipis daun bawangnya. Juga siapkan daging sapi+ayam untuk di blender
Sawi Roll daging ayam dan sapi - Step 4
Sawi Roll daging ayam dan sapi - Step 4
Sawi Roll daging ayam dan sapi - Step 4
5
Blender daging sapi+ayam dengan bumbu halus (bawang putih goreng, penyedap)
Sawi Roll daging ayam dan sapi - Step 5
6
Sesudah daging di blender tambahkan 1 sachet saori, 2 sdm tepung maizena, 1 butir telur, potongan wortel dan irisan daun bawang kemudian tes rasa
Sawi Roll daging ayam dan sapi - Step 6
7
Sesudah semua tercampur lalu ambil 1 sendok isian daging taruh di atas sawi kemudian lipat seperti amplop (maaf tahap ini ga bisa di videoin soalnya ga ada kamera man nya ummi ngerjain sendiri ๐Ÿคญ)
8
Setelah tergulung, pastikan semuanya tertutup rapat ya biar tidak ada adonan yang keluar
9
Susun di panci kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 20 menit
10
Taraaaa...... ini dia hasilnya maaf ini jadinya banyak, tapi my krucils udah pada nyomotin dan sisa adonannya ummi bikin rolade sama sempol, 1 adonan bisa jadi 3 jenis makanan ๐Ÿคญ
Sawi Roll daging ayam dan sapi - Step 10
Sawi Roll daging ayam dan sapi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Hijau

Tumis Sawi Hijau

Pagi ini bingung mau masak apa untuk sarapan. Cek di kulkas ada sisa sawi hijau, langsung cus bikin tumis sawi hijau ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Kailan/sawi kecil cah sapi

Kailan/sawi kecil cah sapi

Ini judulnya pengen makan enak, tapi simple bahannya cuma 3 aja. Yuuuuk buat!

5-10 menit
Kimchi Sawi Simple

Kimchi Sawi Simple

Yang suka korea-koreaan pasti tau lah kimchi. Makanan super mengandung probiotik dan enzim yang bagus untuk kesehatan dan pencernaan. Rasanya yang asem sedikit pedas ternyata cocok dipadukan dengan berbagai macam makanan sebagai teman nasi. Kami sekeluarga suka banget sama kimchi, jadi sering banget bikinnya. Makin lama kimchi disimpan dia makin asem dan makin enak looh. Kalo sudah asem bisa dibikin nasi goreng, kimchi jeon, kimchi jiggae, tumis dengan daging, dll. Kalo favorit saya cukup nasi dan telor ceplok saja jadi teman si kimchi ini hihihi.. Resep kimchi ini ala saya ya, mungkin berbeda dengan asli Korea, tp prinsipnya tetap sama dan rasa tetap autentik seperti yang disajikan di resto Korea.

Asinan sawi / sawi asin / sayur asin

Asinan sawi / sawi asin / sayur asin

Jadi ceritanya dapet sawi pahit / sawi jabung, dikasi sama sodara. Bingung mau diapain, pas kepengen banget sayur asin. Bikin deh๐Ÿคญ๐Ÿคญ

5-10 orang
1 jam
Oseng sawi jagung

Oseng sawi jagung

4 orang
30 menit
Ca sawi hijau bumbu wijen

Ca sawi hijau bumbu wijen

Tetep masak simpel ๐Ÿ‘Œ dengan bumbu minimalis ala asia ,ini menu kreasi sendiri dengan #belanjaidedipasarcookpad,banyak menemukan bumbu yang pas buat melengkapi sawi hijau ku๐Ÿ˜… ,aku tetep pakai minyak wijen kecap asin ,saus tiram dan tambahan kaldu jamur dan kecap ikan serta wijen sangrai.. rasanya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ mantab ๐Ÿ‘,wanna try ?? so let's check this out #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado

Cah sawi ebi

Cah sawi ebi

20 menit
Tahu Isi Sawi dan Tauge

Tahu Isi Sawi dan Tauge

Source : rizki pratama #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #JelajahResepSayuranHijau

Tumis sawi putih #sawiputih

Tumis sawi putih #sawiputih

Ceritanya kangen krn udah lama gk makan Tumis sawi putih, dulu ibuku sering masak sawi putih ditumis. Alhamdulillah hari ini ada dikulkas, kebetulan ada wortel sedikit, jd tak tambahkan. #dirumahaja #kedapuraja #sutilcookpad #BelanjaIdediPasarCookpad #CookpadCommunity_Depok #DapurIbuAtha

8 Orang
25 menit
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Sudah masak ayam woku woku, sayur yaaa bikin yang gampang ajah Hari ini serentak tukang sayur pada pulang kampung, besok sudah psbb lagi Bersyukur ajah, jualan sayur di rumah.. enaknya mau masak apa tinggal nyomoooot๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜€hehehe #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Siapin bekal buat suamik haha

1 orang
15 menittan
Tumis sawi baso

Tumis sawi baso

#JelajahResep

Sawi udang telur

Sawi udang telur

Bahan seadanya yang ada di kulkas

1piring
15 menit
Ca sawi putih

Ca sawi putih

Kalau waktu mendesak dan buru-buru,resep Xanderskitchen ini cocok banget. Buatnya cepet,gampang. Tapi soal rasa dijamin deh bu ibu...enak.

4 orang
Tumis Sawi ๐ŸฅฌTelur๐Ÿฅš

Tumis Sawi ๐ŸฅฌTelur๐Ÿฅš

Tumis yg paling simple...kali ini pakai sawi hidroponik, seger bgt..๐Ÿคค (November 2020) #PejuangGoldenApron3 Resep-26 Minggu-24 #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo

1 Mangkok Kecil
Sup sawi putih + bakso + mie

Sup sawi putih + bakso + mie

2 orang
25 menit
Cah sawi ijo cepat dan simple

Cah sawi ijo cepat dan simple

nulis resep ini dlm rangka ikutan weekendchalenge yg diadain cookpad. masih dlm edisi masak2 yg cepat dan simple. #weekendchallenge #AdaApaCi

3 orang
15 menit
Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)

Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)

Pertama kalinya buat capcay. Not bad and taste good โ˜บ๏ธ

2 orang