Klepon Sawi

Name: Klepon Sawi
Yield: 45 pcs
Ingredients: 225 gram Tepung Ketan Putih; 5 sdm munjung Tepung Beras; 600 ml Air, untuk merebus klepon; Bahan Pewarna:; 7 lembar Daun Sawi Hijau, cuci bersih lalu potong-potong; 250 ml Air Matang; Bahan Isian:; 100 gram Gula Jawa, sisir; Bahan Pelapis:; 100 gram Kelapa Parut; 1/2 sdt Garam Halus

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klepon Sawi adalah 45 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Sawi memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak dari kemarin udah rikues minta bikin klepon. Nah, minggu ini #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa ngadain posbar #SawinLove dengan tema aneka kreasi dari sawi. Inget juga, duluuu pernah ngesave resep klepon sawi. Cuss cek bahan ada, kecuali kelapa. Ke warung bentar, dan akhirnya jadi juga deh bebikinan klepon bareng anak-anak 😉. Kalau biasanya bikin klepon hijau itu dari pasta pandan, kali ini nyobain pakai sawi. Saat diuleni, aroma sawinya itu segeeer banget. Daan, ternyata warna hijaunya ga kalah cakep loh 😍. Source: Dapur Halal (Indri) #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #ResepKlepon #LihaiRecook5_Yogyakarta #PekanRayaSawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Sawi:

225 gram Tepung Ketan Putih
5 sdm munjung Tepung Beras
600 ml Air, untuk merebus klepon
Bahan Pewarna:
7 lembar Daun Sawi Hijau, cuci bersih lalu potong-potong
250 ml Air Matang
Bahan Isian:
100 gram Gula Jawa, sisir
Bahan Pelapis:
100 gram Kelapa Parut
1/2 sdt Garam Halus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Sawi

Siapkan semua bahan. Untuk Bahan pelapis: Campur kelapa parut dengan garam halus, aduk rata. Kukus selama +/- 10 menit. Angkat. Sisihkan

Bahan Pewarna: Masukkan daun sawi dan air ke dalam blender, lalu blender hingga halus dan tercampur rata.

Setelah diblender, kemudian saring. Air hasil blenderan sawi ini yang akan digunakan sebagai pewarna hijaunya.

Dalam wadah, masukkan tepung ketan putih dan tepung beras, aduk rata. Tuang bahan pewarna secara bertahap sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga dapat dipulung. Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan gula jawa sisir. Bulatkan kembali.

Rebus air dengan api sedang-kecil. Setelah mendidih, masukkan bulatan klepon secara bertahap. Setelah mengapung, angkat lalu tiriskan.

Gulingkan dalam wadah yang berisi kelapa parut kukus. Baluri seluruh permukaan klepon dengan kelapa parut. Sisihkan.

Klepon Sawi siap dinikmati ♥️♥️.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Sawi Gluten Free

Cemilan sehat dikala hujan, Bolu Kukus Sawi Gluten Free. Bolu ini saya buat untuk meramaikan posbar #SawinLove dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa . Untuk sawinya saya mix pakai pokcoy dan sawi hijau. Menurut pengalaman saya, pokcoy itu tidak terlalu meninggalkan aroma sawi yang kuat, sedangkan sawi hijau saya tambahkan sedikit untuk lebih memperkuat warna hijaunya. Jadi pas deh, dapet bolu yang warnanya hijau cantik, lembut, dan rasanya pun enak tanpa aroma sawi yang strong 💚💚. Source: Dika Noveri #PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #ResepBolu #PekanRayaSawi #ResepGlutenFree

22x10x6 cm

Nasi Gila bumbu Saos (Nasgil Sawi hijau)

Biasanya nasi gila bumbu saos di sajikan dgn nasi putih ya momz tapi kali ini saya sajikan utk pelengkap lauk nasi sawi hijau ternyata enak banget lho momz👍🏻 Oke momz jika suka boleh lah di intip2 resepnya kali aja mau coba👌🏻 Source : dapurVY #RecookOfTheWeek #BamasakBaimbai #SawiHaja #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Lodeh Sawi putih + Kacang ijo

Menu warisan emak 😂 cobain deh, enak dan gurihnya puooll 😎 lauknya pake ikan asin, atau tempe balado, hmmm nyumii 🤤

Tumis Jamur dan Sawi 🥬

Just simple cook when I want to make some lunch or breakfast . Terutama untuk anak kost. Enak dan sehat . Selamat mencoba

2 porsi

25 menit

Stik Bawang Sawi Keju

Resep dari mbak #DindaAmi, makasih bwt resepnya 🤗, di resep asli menggunakan pokchoy, tp aq ganti pake sawi 😁, trz ada tambahan bahan yg aq tambahin yaitu keju parut, sebenernya bwt nyamarin rasa sawinya, biar anak2 ga tau 🤭 tp kayanya tanpa tambahan keju pun rasa sawinya ga berasa sepertinya 😁, gurih, renyah, enak, anak2 pd ga berhenti yg nyemil 🤗 yuk simak resepnya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14196813-stik-pokcoy-bawang?invite_token=HDXEEG9apYSNqrrNYjmhwXdp&shared_at=1612625292 #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #36

Bola Bola Sawi Tahu

Sawi, sayuran hijau sehat yang rada ditolak sama gen alpha dirumah. Coba campurin ke tahu Yang juga sehat dan rasanya enak, alhamdulillah, lancar dicomotin. Berikut resep bola bola tahu sawi buat event #Pekanrayasawi minggu ini 💚 #Pekanrayasawi #Bemasaksayoksawi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Tumis sawi hijau dan jamur

2 orang

30 menit

Pie Fla Sawi👩‍🍳

11.02.21.yuhuuuu...dapet tantangan weekend ini mengolah menu dengan bahan dasar sawi🤔nah nah... Muter otak ni gimana biar anak juga bisa ikutan makan, secara si kakak ga doyan sawi🤭Taraa... Liat resep sendiri pernah buat Pie Susu legit😍di kreasikan saja fla nya bunda tambahkan jus sawi🤭daaan alhamdulillah anak tetep doyan donk, malah sawinya ga berasa👏😍😍request tambahan si kakak pake keju dan meses warna warni gitu😋😋Siaaap kita buat yuuuk bun👩‍🍳 #Cookpad Indonesia #PekanPosbarSawi #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8 psc

60 menit

Oseng sawi putih

Cilok sawi isi abon sapi

Source: Bunna 💜 Tantangan dr mamah Cookpad, membuat menu dr olahan sawi 💚💚. Nah resep asli pakai pokcoy. Berhubung saya punya nya sawi ijo jadi saya pakai sawi ijo ada juga yg nyebut ini nama nya sawi pahit. Tp sebenarnya tidak pait bund 😄😄😁. Resep asli nama nya bakso.. Iyah adonan nya juga adonan bakso. . Nah karna yg saya bikin sperti adonan cilok jd saya kasih nama cilok 😋😋😍 🙏🙏 Terimakasih mba Lina @Bunna💜 atas inspirasi nya, sunguh enak ini 🤤🤤😍 #Foodtographyclub #GenkPejuangDapur #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi

15 butir

30 menit

76. Mie Ayam Sawi

Bismillahirrahmanirrahim.. Seger banget liat yang ijo-ijo gini.. Alhamdulillah bisa bikin mi ayam sawi, dengan bahan seadanya 🥰 Sekalian ikut #BemasakSayokSawi #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

4 porsi

Jus sawi nanas.... Jus sehat

Jum'at 11-12-2020... Liat postingan resepnya mba Mira_Jabir jus pokcoy nanas ko jadi pengen ngerasain gimana rasanya yaa sawi yg dijus bareng sama nanas. Eh ko pas ketukang sayur pas ada nanas ya udah deh langsung beli nanas sama sawi hijaunya sekalian. Ya udah kemarin sore langsung dijus terus masukin kulkas dan pas sebelum magrib dikeluarin dari kulkas sekalian buat buka puasa.... Waah maknyuus banget buka puasa minumnya jus yang menyehatkan karena dibuat tanpa tambahan gula sedikitpun...tapi tetep ada rasa manis dari nanasnya.. Yang jelas rasanya suuegeer banget deh😋😊 Yuuk marii dicoba yg penisirin sama rasanya 🤗 Source : Mira_Jabir #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #GA_NextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_28

Oseng Sawi Bumbu Iris

Assalamualaikum.. Bismillah.. Meramaikan challenge minggu ini..🤗😉 #BamasakBaimbai #SawiHaja #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Tumis sawi putih

Dapat saran dari mamah cookpad buat masak keluarga sawi sawian, eh malah kelewat tanggal setor masakannya.

3-4 orang

15 menit

Sayur Bening sawi putih

Saya paling suka sayur kalau sayur bening itu, tanpa tambahan minyak. Jadi sayuran nya full direbus, tidak ditumis dulu. menurut saya rasanya jadi lebih berasa sari sari sayurannya.. Untuk takaran menyesuaikan selera dan bahan ya.. bakso bisa diganti tahu putih atau sosis. . . #cookpad #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra

Siomay Ayam Sawi Putih - Menu Diet ku (290kal)

Body udh ngerasa berat bgt, di angka timbangan berawalan 6. Seorang mamak2 yg berharap timbangan bisa di angka depan 5. Hehehe

1 porsi

Miso siru hakusai (sawi putih miso soup)

Miso siru, soup ini hampir menjadi pelengkap makan siang atau malam keluarga,bahan nya pun bisa berpariasi ,mudah buat nya,dan pastinya enak di hidangkan panas2,apalagi di musim hujan skrg ini #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang