Stik Bawang Sawi Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Stik Bawang Sawi Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stik Bawang Sawi Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stik Bawang Sawi Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stik Bawang Sawi Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stik Bawang Sawi Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stik Bawang Sawi Keju memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mbak #DindaAmi, makasih bwt resepnya 🤗, di resep asli menggunakan pokchoy, tp aq ganti pake sawi 😁, trz ada tambahan bahan yg aq tambahin yaitu keju parut, sebenernya bwt nyamarin rasa sawinya, biar anak2 ga tau 🤭 tp kayanya tanpa tambahan keju pun rasa sawinya ga berasa sepertinya 😁, gurih, renyah, enak, anak2 pd ga berhenti yg nyemil 🤗 yuk simak resepnya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14196813-stik-pokcoy-bawang?invite_token=HDXEEG9apYSNqrrNYjmhwXdp&shared_at=1612625292 #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #36

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stik Bawang Sawi Keju:

1. 50 gr sawi hijau/caisim
2. 100 ml air
3. 200 gr tepung terigu
4. 50 gr tepung maizena
5. 65 gr keju parut
6. 2 sdt kaldu jamur
7. 1/4 sdt baking powder
8. 1,5 sdm margarin
9. 4 siung bawang putih
10. 2 seledri iris tipis (skip,ga ada stok dirumah)

Langkah-langkah untuk membuat Stik Bawang Sawi Keju

1

Ambil daun sawi yg disimpan beberapa hari lalu(aq lampirkan cara menyimpan sawi, udah beberapa hari masih kelihatan segar kan☺️), klo pake yg baru jg boleh bgt kok 😁, lalu ambil daun sawinya aja, cuci bersih kemudian potong2 dan blender daun sawi dengan air, saring, ambil sari airnya, sisihkan

2

Haluskan bawang putih lalu tumis sebentar agar bau langunya hilang, dan lelehkan margarin, sisihkan

3

Campur tepung terigu, maizena, keju parut, kaldu jamur, baking powder, margarine, bawang putih halus, aduk jadi 1 dan terakhir tuang jus sawi sedikit demi sedikit sampe adonan tercampur rata dan kalis, kmrn pake 100ml jus sawi, ga semua dipake, masih ada sisa dikit aq, lalu diamkan adonan selama 10 menit, oia di resep asli jgn diuleni karna bisa ngefek ke hasilnya nanti jd keras, jd aq cukup sampe ga nempel aja di tangan

4

Ambil sedikit adonan lalu gilas sampe tipis kemudian potong2 memanjang adonan (aq pake manual karna ga punya mesin penggilingnya, oia, jgn lupa taburin tepung di alasnya dan rolling pinnya biar ga lengket), setiap menaruh lembaran adonan yg sudah dipotong jgn lupa beri taburan tepung lagi agar ga lengket satu lain

5

Panaskan minyak lalu goreng menggunakan api kecil, goreng sampe matang, angkat dan tiriskan

6

Stik bawang sawi keju siap dinikmati 😋