Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Sawi Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Sawi Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Sawi Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Sawi Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Sawi Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Sawi Bening memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang seger-seger aja. ♥️ Ini jenis sawi yang ada rasa 'langu' dan sedikit ada rasa pahit. Untuk menghilangkannya, saya rebus sebentar sawinya, kemudian dicuci. Baru dimasak. Ini akan menghilangkan rasa langu dari sawi dan rasa sedikit pahitnya. Tinggal segernya. ☺️♥️ #PekanPosbarSawi #SAWINLOVE #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Sawi Bening:
- 1 ikat sawi
- 1 buah wortel (potong-potong)
- 2 sosis
- 2 siung bawang putih (geprak)
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Bawang goreng untuk taburan