Tahu Isi Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Isi Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Isi Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Isi Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Isi Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Isi Sawi adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Isi Sawi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi Sawi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan ini memang "juara". Dari anak hingga dewasa banyak yang suka. Biasanya isi worrel, kol, tauge, atau campuran ketiganya. Kali ini saya membuat isinya dengan sawi putih. Daan, enak ternyata. Alhamdulillaah... Sekalian setor dua event Cookpad dan Cocomtang, olahan sawi family. *13-2-21 #CocomtangPost_SawiFamily #CoocpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSawi #CookadCommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi Sawi:

1. Seckupnya sawi putih, iris halus
2. 2 .buah wortel, potong korek api
3. 10 buah tahu coklat
4. 2 siung bawang putih
5. 1 siung bawang merah
6. 10-12 sdm tepung terigu
7. 2 sdm tepung beras
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya gula pasir
10. Secukupnya kaldu jamur
11. Secukupnya air matang
12. 3 sdm minyak untuk menumis
13. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Isi Sawi

1

Siapkan semua bahan. Iris tipis bawang merah dan putih. Wortel potong korek api. Sawi iris halus. Tumis dua bawang hingga harum.

2

Masukkan wortel beri sedikit air. Tambahkan.garam, gula dan kaldu jamur. Biarkan hingga wortel lunak. Lalu masukkan sawiputih. Aduk rata. Masak hingģa sawi agak layu. Matikkan kompor. Belah tengah tahu jgn sampai putus. Isi dengan sayuran hingga selesai.

3

Tuang tepung terigu dan tepung beras di wadah. Beri air secukupnya. Tekstur adonannya sedang. Tidak kental atau encer. Beri garam. Aduk rata. Cicipi. Masukkan tahu isinya balut dengan adonan tepung hingga rata.

4

Goreng dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dari minyak. Tahu isi sawi siap disantap dengan saus sambal botol atau cabe rawit.