Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh sawi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh sawi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh sawi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh sawi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh sawi tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh sawi tahu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh sawi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh sawi tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh sawi tahu:
- 10 lembar sawi putih(potong2 sedang)
- 1 bungkus tahu(potong dadu)
- 5 siung bawang merah(iris)
- 3 siung bawang putih(iris)
- 10 buah cabe ijo besar(iris)
- 1 bungkus santan kecil
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas(geprek)
- Secukupnya garam,gula pasir dan penyedap rasa
- 3 gelas air
- Secukupnya minyak buat menumis
