Sawi Gulung Ayam

Dipos pada February 14, 2022

Sawi Gulung Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Ayam memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan sehatt !! Yg suka nyemil mana nih !! Hari ini aku share resep camilan sehat nihh. Resep ini salah satu resep andalan dirumah, jdi rasanya sudah dipastikan ngga mengecewakan hehe :) Yg penasaran apa.aja bahannya dan gimana bikinnya? Yukk langsung simak aja resepnya!! Happy Cooking ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Ayam:

  1. 4 buah sawi putih
  2. 500 gr ayam giling
  3. 7 siung bawang putih
  4. 2 butir putih telur
  5. 2 buah wortel
  6. 2 batang daun bawang
  7. 2 sdt saus tiram
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Saus :
  12. 400 ml air
  13. 1 buah bawang bombay
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 5 sdm saus tomat
  17. 3 sdm saus sambal
  18. 2 sdt saus tiram
  19. 2 sdt kecap asin
  20. 1 batang daun bawang
  21. 1 sdt tepung maizena
  22. 2 sdm minyak goreng
  23. Sck garam
  24. Sck lada bubuk
  25. Sck kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Ayam

1
Siapkan bahan. Potong bagian bawah sawi putih, lepaskan lembaran sawi, cuci bersih, kemudian kukus lembaran sawi yang lebar ยฑ 5-7 menit. Untuk lembaran sawi yg kecil - kecil potong-potong, sisihkan. Iris daun bawang. Cincang wortel (sy pke chopper). Untuk saus, haluskan / iris tipis bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Potong daun bawang (untuk saus) tipis-tipis
Sawi Gulung Ayam - Step 1
Sawi Gulung Ayam - Step 1
2
Haluskan bawang putih (untuk sawi). Kemudian campur daging ayam, putih telur, wortel, daun bawang, bawang putih halus, potongan sawi putih, saus tiram dan semua seasoning. Untuk mengoreksi rasa, ambil sedikit adonan, panaskan sampai matang (bisa di masak dgn pan / dikukus). Klo rasa sudah pas, lanjut ke step selanjutnya.
Sawi Gulung Ayam - Step 2
3
Ambil sawi putih yang sudah dikukus, beri adonan dibagian bawah, gulung bagian bawah 1 kali, lipat bagian kanan dan kiri, kemudian gulung keatas sampai selesai. Lakukan sampai adonan habis. Kukus dengan api sedang ยฑ 15-20 menit sampai matang
Sawi Gulung Ayam - Step 3
Sawi Gulung Ayam - Step 3
Sawi Gulung Ayam - Step 3
4
Buat saus : panaskan minyak, tumis bawang halus sampai aroma keluar
Sawi Gulung Ayam - Step 4
5
Masukkan bawang bombay, tumis sampai bawang agak kekuningan
Sawi Gulung Ayam - Step 5
6
Masukkan air, dan semua bahan yg lain, aduk, tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan 1 sdm air
Sawi Gulung Ayam - Step 6
Sawi Gulung Ayam - Step 6
7
Tunggu saus hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa, matikan api.
Sawi Gulung Ayam - Step 7
8
Hidangkan sawi dengan saus
Sawi Gulung Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

71. Tumis Sawi Putih Tahu Ebi

71. Tumis Sawi Putih Tahu Ebi

Bikin menu yg simpel aja dan cepet masaknya, seadanya bahan di tukang sayur.. Ini ga pedes ya, kalau suka pedes tinggal tambah cabe rawit.. Ebi nya bisa jg diulek atau diganti udang.. #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tumis Sosis Wortel Sawi Putih

Tumis Sosis Wortel Sawi Putih

#SukaGodain_TanggalTua #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #ga_thenextlevel #homemadeisbetter #citarasadarirumah Tanggal tua itu biasanya masak apa aja yang tersisa dikulkas,, Sreng-sreng cepet dan tentunya enak.

MPASI 6+ : Bubur Hati Sawi

MPASI 6+ : Bubur Hati Sawi

Kenalin bayi sama masakan ibunya ๐Ÿฅฐ cukup dengan metode kampung no alat masak ribet, murah meriah jadi mari kita masak buat baby tercinta moms ๐Ÿ˜‡

2-3 kali makan
1 jam
12. Homemade noodle sawi ijo

12. Homemade noodle sawi ijo

Source: susi gunawan https://cookpad.com/id/resep/14463959-homemade-broccoli-noodles?invite_token=C3pTQzYN32gvvLGAoG4PjFyc&shared_at=1615090325 Biasanya kalo pengen mie tinggl cari yg udh tinggal direbus aja.. ini coba bikin sndri.dan tanpa alat cetak mie.. cm pake rolling pin aja.. dan dipotong manual pakai pisau..๐Ÿ˜Š #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #PekanRayaMie

Tumis sawi hijau + toge

Tumis sawi hijau + toge

Bingung mau masak apa Bun.. ya udah aku tumis aja sayur sawi + toge..sengaja ga aku kasi cabe supaya anak aku bisa makan juga๐Ÿค— ini masakan yg super simple menurut aku.. semoga menginspirasi ya bun

2 orang
Nasi Goreng Sawi Putih

Nasi Goreng Sawi Putih

Lagi sukak dengan nasi goreng... Nyobain nasgor nya mbak i_amallea ach... Praktis... Cocok untuk saya yang memiliki waktu terbatas untuk masak... Hari ini pagi2 Sampit udah gerimis... maem nasgor anget2... Enakkk... #Cooksnap_KalSel #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cookpadcommunity_Borneoย  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 401 20.6.2021

2 orang
Sawi Bakso Kuah Kencur

Sawi Bakso Kuah Kencur

Sawi kuah spesial ditambahin bakso dan siomay, mantul..

Tumis Sawi Putih Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Masaknya cuma sedikit karena ngabisin stok di kulkas

Oseng sawi putih dan udang

Oseng sawi putih dan udang

Mau bikin ca tp masih punya udang, jdnya oseng deh ๐Ÿ˜…

2 porsi
45 menit
Sop Sawi Bakso Tahu

Sop Sawi Bakso Tahu

Bismillah... masak yang cepat dan mudah karena sedang daring sambil nunggu anak skolah cepat dan tidak ribet

4 orang
30 menit
Tumis Sawi Putih Sosis

Tumis Sawi Putih Sosis

Menghabiskan sisa stok bahan masakan pasca isoman 2 minggu... Masih ada sawi putih, wortel, dan beberapa batang sosis... Cuss ahh numiss... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
25 menit
Tumis Sawi Putren

Tumis Sawi Putren

Mau masak sayur tapi cuma sayuran ini yg tersisa dikulkas, cus langsung kita eksekusi saja.. Makan sayuran hijau agar imun terjaga.. Aamiin

3 orang
15 menit
Sop Baso Sawi Hijau

Sop Baso Sawi Hijau

Simple enak wl pake bumbu kuah instant๐Ÿ˜‹๐Ÿ™ Cooksnap resepnya Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14121332-sop-baso-sawi-hijau?invite_token=gQfjs7NZbLTifoEiVgCPk9Xv&shared_at=1634998350 #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 mangkok
Sawi Gulung Isi Ayam Sayur Pedas

Sawi Gulung Isi Ayam Sayur Pedas

Buat makanan sehat untuk cemilan pagi hari menjelang siang bareng keluarga di rumah.. #PejuangGoldenBatikApron

Sawi Putih Gulung isi Tahu

Sawi Putih Gulung isi Tahu

Sawi putih gulung isi olahan tahu dan ayam dengan campuran wortel sarat akan gizi. Dipadukan dengan saos asam manis membuat hidangan ini semakin istimewa. . #PejuangGoldenBatikApron #RamadqnCamp #RamadanCamp_Misi2

8 bh
40 menit