Sawi Bakso Kuah Kencur

Dipos pada February 15, 2022

Sawi Bakso Kuah Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Bakso Kuah Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Bakso Kuah Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Bakso Kuah Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Bakso Kuah Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Bakso Kuah Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Bakso Kuah Kencur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawi kuah spesial ditambahin bakso dan siomay, mantul..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Bakso Kuah Kencur:

  1. 5 lembar sawi putih
  2. 1 buah bakso besar, kerat tengah
  3. 1 buah pangsit basah
  4. 300 ml air
  5. 5 buah cabe rawit hijau utuh
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. Minyak untuk menumis
  10. bumbu yang dihaluskan :
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 siung bawang merah
  13. 3 buah cabe merah keriting
  14. 1 buah kencur
  15. Pelengkap :
  16. Daun selada
  17. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Bakso Kuah Kencur

1
Cuci bersih sawi putih, tiriskan kemudian iris iris, sisihkan. Haluskan bumbu halus
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 1
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan sawi putih, aduk rata
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 2
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 2
3
Tambahkan air, biarkan mendidih beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, masukan bakso dan pangsit basah masak hingga bakso dan pangsit empuk, masukan cabe rawit utuh masak hingga cabe rawit layu
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 3
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 3
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 3
4
Salin dalam mangkuk saji kucuri dengan perasan jeruk limau, sajikan selagi panas
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi gulung tahu

Sawi gulung tahu

Menu ini menjadi salah satu opsi untuk mengurangi makanan yang digoreng. Gak kalah enak karena dikukus.

2 orang
30 menit
51. Sawi putih gulung kukus🥬

51. Sawi putih gulung kukus🥬

Biasanya ditumis sawi+tahunya, kali ini dikukus aja...tapi...langsung dimakan hangat2 yah....😊, makasih... #masakansimple #sawi #kukus #PejuangGoldenApron3 (mei 2021) Sawi putih pertama kali dibudidayakan awal abad ke 15 di Asia (Tiongkok & Korea->khasnya yaitu kimchi...) , baru pada abad 19 ke benua Amerika dan menyebar serta dibudidayakan di negara lainnya, termasuk Indonesia (kabupaten Malang, Jawa Timur, penghasil sawi putih terbesar) Disebut sawi putih karena daunnya berwarna putih/hijau muda/kuning pucat...

Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Support arisan semangcook. Cooksnap resepnya Ma2 Khansa. Adonan isi pakai ikan tengiri mix udang giling. #SemangcookArisan_Ma2khansa #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #LihaiCooksnap_September

Roll Sawi Ayam Wortel

Roll Sawi Ayam Wortel

Makan roll Sawi ini serasa diet enak 😁. Jadi inget dulu kalau ke abang siomay suka request roll sawinya aja. Resep dari Teh @Desriayu_Ecy ini jadi sekitar 10 potong. Anak sulung yang nggak suka sayur malah protes, katanya kenapa kalau masak enak kok jumlahnya sedikit. Lho kan agak sangsi tadi, suka apa enggak. Tapi ternyata si Kakak dan Adek suka banget sawi digulung dengan isian ayam wortel ini. Seneng banget ibunya... Untung ga pakai helm, bisa ga cukup nih. Mr Kakang juga muji, dan sausnya juga enak bangeet. Pas! Muachkasih Teh @Desriayu_Ecy dan juga Mbak Ade @dapurade50 untuk rekomendasinya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_desriayu

470. Bening sosis sawi putih

470. Bening sosis sawi putih

#ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu #ResepSederhana #MasakanRumahan #BelajarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #MasakEnak

48.tumis sawi putih

48.tumis sawi putih

#PejuangGoldenApron3

Orak arik jamur sawi hijau

Orak arik jamur sawi hijau

Bismillaah.... #simple #sederhana #praktis #hemat biaya karena tgl tua #sayur & lauk jd 1 Salam sehat dan bahagia selalu utk seluruh anggota cookpad se Indonesia 😍😘👌💪🙏

6 orang
40 menit
EAT CLEAN Day 3 (sawi gulung tahu ayam)

EAT CLEAN Day 3 (sawi gulung tahu ayam)

Belajar dari coach eat plan buat nurunin berat badann , yukkk mulaii ,, *1 resep ini untuk 1x makan siang DAY 1 Breakfast 07.00: 1gelas shake herbalife Snack pagi 10.00: 1 lembar roti gandum + 1sdt selai kacang Lunch 12.30 : 6 ssawi gulung + 3sdm nasi Snack sore 16.00: 1 buah apel Dinner 18.00 : 1 gelas shake herbalife Air putih min 3L /hari

1 porsi
40 menit
Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade)

Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Mbak Nurmaretha dr Kalimantan Barat. Sekarang giliran si ijo dibikin mie ayam. Alhamdulillah rasanya enak & masih telenable. Cuma ngeraciknya masih agak2 tricky. Kadang kebanyakan minyak, kadang kemanisan, kadang pas. Maklum amatiran sih... 🤣🤣🤣 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
1 jam 45 menit
Bakwan sayur batang sawi

Bakwan sayur batang sawi

10 Oktober 2021 Pokcoy minggu ini cooksnap resepnya mbk fidy @FiDyFie_cook27 saya cooksnap ote2 nya pas banget buat cemilan hari ini apalagi bocah itu sukanya makan gorengan.Ote2 nya pas banget,enak buncis q ganti sama batang sawi sayang kl di buang karena kl makan sawi itu batang nya pasti di singkirkan sm suami atau bocah juga makanya saya sendirikan pas banget nemu resepnya mbk fidy.Untuk bumbu q buat sendiri.Terima kasih inspirasi nya mbk,semoga sehat selalu 🤗 Source : @FiDyFie_cook27 dengan penyesuaian #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #POsbarKreasiCOosnapCoboY #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #MasakSetiapBagian

20 buah
Tumis sawi pahit

Tumis sawi pahit

Sawi ini suka di pakai untuk asinan bogor. Kalau di tempat saya suka ditumis atau direbus dijadikan lalap. Rasanya sedikit pahit tp tidak sepahit daun pepaya. Ditumis dengan teri belah juga enak ya buibu. Tapi kali ini saya gag pakai teri, karena anak2 kurang suka.

Sawi Putih Gulung Isi Tahu Kuah Seblak

Sawi Putih Gulung Isi Tahu Kuah Seblak

Bismillaah Alhamdulillah stok sawi putih banyak. Karena waktu bikin sawi gulung semua suka sampe rebutan, jd kita bikin lagi dengan kuah seblak. Sebetulnya dibikin juga versi kuah seblak yg ga pedes buat anak yg kecil. Mantapp.. Pedes segerr.. 🤤🤤 Source: IG @aakabayan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tumis sawi putih sederhana

Tumis sawi putih sederhana

2 orang
15 menit
179. Sawi Gulung Isi Ayam

179. Sawi Gulung Isi Ayam

🌺Bismillah🌺 Akhirnya nyobain juga bikin sendiri sawi gulung isi.. resepnya pakai punya mba Melda yanti.. enakk enakk enakk #cookpadcommunity_kalsel

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Hidup di kampung beda dengan hidup di kota, kalau di kota apa2 bisa langsung beli. Males masak beli, termasuk kimchi ini Di kampung mana ada makanan kimchi, maka dari itu saking pengen nya makan kimchi jadi buat sendiri. Rasa lumayanlah, untuk menghilangkan rasa pengen makan kimchi. Hehehehe..😁 Untungnya juga, bahan2 makanan bisa di beli lewat Online ya. Selamat mencoba..