Sawi tumis jamur shitake

Dipos pada February 6, 2022

Sawi tumis jamur shitake

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi tumis jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi tumis jamur shitake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi tumis jamur shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi tumis jamur shitake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi tumis jamur shitake adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi tumis jamur shitake diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi tumis jamur shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi tumis jamur shitake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ada inspirasi apa². Cuma pengen masak ini aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi tumis jamur shitake:

  1. 250 gr jamur shiitake kering (direndam di air selama 10 mnt)
  2. ¹/2 ikat sawi hijau
  3. Daun bawang
  4. Seledri
  5. 2 siung bawang putih (cincang kasar)
  6. 1 butir telur kocok lepas
  7. 15 buah cabe rawit
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm saos tiram
  11. ¹/2sdt garam
  12. Kaldu jamur
  13. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sawi tumis jamur shitake

1
Peras jamur shitake, kemudian potong jadi 3 bagian. Sawi juga dipotong².
Sawi tumis jamur shitake - Step 1
Sawi tumis jamur shitake - Step 1
Sawi tumis jamur shitake - Step 1
2
Pnaskan minyak, Tumis bawang putih cincang dan cabai
Sawi tumis jamur shitake - Step 2
3
Setelah harum, masukkan jamur shitake, aduk², tambah sedikit air. Tutup rapat selama 5 menit.
Sawi tumis jamur shitake - Step 3
4
Setelah 5 mnt, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, minyak wijen, dan saos tiram. Aduk dan tutup kembali selama 3 menit.
Sawi tumis jamur shitake - Step 4
5
Setelah bumbu meresap, masukkan gagang sawi, Aduk selama 2 menit.
Sawi tumis jamur shitake - Step 5
6
Setelah 2 menit, masukkan daun sawi, daun bawang dan sledri. Aduk² sebentar, terus masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk sampai telur agahk matang. Matikan kompor, Hidangan.
Sawi tumis jamur shitake - Step 6
Sawi tumis jamur shitake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwegor sapi sawi (#408)

Kwegor sapi sawi (#408)

Masak gini.. seadanya stock ;)

1-2 org
10mntan
Sayur Sawi & Omlete Tahu

Sayur Sawi & Omlete Tahu

Karna bapaknya lagi pgen dimasakin sayur sawi akhir nya bikin juga menu untuk si kecil daripada harus belanja lagi mending disamain aja menu nya 😂

2x makan
Sayur Sawi hijau mix putih Tahu

Sayur Sawi hijau mix putih Tahu

Masak buat pak suami

2 orang
30 menit
Sawi Tempe Bumbu Dasar Putih

Sawi Tempe Bumbu Dasar Putih

Masih menggunakan bumbu dasar putih, kali ini aku menyuguhkan sawi tempe yang sedikit berkuah dari Fiber Creme, rasanya enak, dan gurih #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

4 porsi
25'
Cah sawi putih

Cah sawi putih

Simple enak bergizi buat sarapan atau makan siang cocok sekali

3 orang
30 menit
2. Tumis Sawi Jagung Manis

2. Tumis Sawi Jagung Manis

Sawi dan Jagung ternyata bisa berjodoh??? Hmm... Gimana caranya doi PDKT nyaa??? Naah, Pekan ini gurigurih pengen mencoba resep baru,hehehe Ibun semua bisa bangeet ya kasih feedback, karena saya masih amatiran..hehehe Jagung dan sawi ternyata bisa berjodoh yaaa..❤️ Doi berdua punya keunikan tersendiri jika udah bercampur dalam satu mangkok, pluuuus dipadu padankan dengan bumbu tumis semua umaaat... Jangan lupa baca basmallah dulu ya sebelum numis, biar masakan kita bisa mengenyangkan anak2 lahir dan batin, setuju nggak nih para ibun.... Lets try.. Semoga bermanfaat Happy cooking🍲 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Tumis Sawi Putih Wortel Saus Tiram

Tumis Sawi Putih Wortel Saus Tiram

Simply, healthy, yummy, ❤️❤️❤️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis Labu Siam Sawi Putih dan Baso

Tumis Labu Siam Sawi Putih dan Baso

Boleh jadi ide buat buka atau sahur Bun karena cepat dan gampang, semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😄 #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
15 menit
Tumis Sawi Sosis Baso Saos Tiram

Tumis Sawi Sosis Baso Saos Tiram

Masak cepat,murah dan sehat tetap mengandung nutrisi yg dibutuhkan tubuh yaitu sawi,sosis dan baso. Ada sumber Vitamin, sumber protein hewani serta mineral. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanSawi

relatif
20 menit
Ca sawi shitake (#389)

Ca sawi shitake (#389)

Masak sayur yuk buat lauk ;) Ky sawi putih tp daun nya ijo.. tetep keluarga sawi hihi..

1-2org
10mntan
Sawi gulung udang

Sawi gulung udang

2 orang
25 menit
Tumis Sawi

Tumis Sawi

Lagi pingin makan tumis sawi. Eh ternyata di kulkas ada kecambah. Iseng-iseng coba di mix, kira-kira bagaimanakah rasanya? #TiketGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Cilok sawi isi

Cilok sawi isi

Memang kalau sudah masuk musim hujan hawanya suka ngunyah ya, lebih sehat bikin camilan sendiri bisa atur bahanny. Saya campur dengan sawi hijau sebagai pengganti daun bawang. Karna bocil saya yg 2thn juga suka banget jadi saya tambahkan 50gr tepung terigu agar tidak terlalu kenyal. Dan masih ada tetelan rebus jadi deh cilok isi #PosbarIdaman #DiBuangSayan

Tumis Sawi Putih Ayam

Tumis Sawi Putih Ayam

Resepnya benar-benar simple. Mudah membuatnya, ga pakai ribet tapi hasilnya enak.. Thanks Mba @vaykitchen untuk resepnya. #GowesBecak_KeDepok #CookPadCommunity_Jakarta

Sawi putih bumbu seblak

Sawi putih bumbu seblak

Bosen dengan olahan sawi putih yang hanya di tumis doang, coba² deh bumbunya ala² seblak gitu. Alhamdulillah ternyata suami suka. Katanya tinggal tambahin krupuk aja, jd seblak 😆

3-4 orang
10 menitan
Tumis Sawi Hijau + Sosis + Bakso

Tumis Sawi Hijau + Sosis + Bakso

#PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Smoothies Sawi Tapai

Smoothies Sawi Tapai

Bismillahirrahmanirrahim Diajakin Mamah CP untuk buat dan menikmati Smoothies. Di rumah kebetulan hanya punya Sawi Manis dan tapai 😘 Langsung buat aja yuk supaya bisa langsung di nikmati. 😘 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #SmoothiesSawiTapai #PekanSehat #Posbar #Smoothies #MinumanSehat #Minuman_MamahAura

1 Gelas