Sawi gulung udang

Dipos pada February 10, 2022

Sawi gulung udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi gulung udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi gulung udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi gulung udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi gulung udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi gulung udang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi gulung udang diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi gulung udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi gulung udang memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi gulung udang:

  1. 200 gr udang besar
  2. 2 buah tahu
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 1 sdm saos tiram
  6. secukupnya Merica, garam, gula, ketumbar
  7. 10 lembar sawi putih
  8. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sawi gulung udang

1
Kupas udang dan cuci bersih. Lalu haluskan udang. Setelah halus sisihkan
2
Haluskan tahu hingga lembut. Setelah halus campurkan dengan udang.
3
Tambahkan 3 sdm tapioka, aduk hingga rata
4
Masukkan minyak wijen dan saos tiram. Aduk hingga tercampur rata
5
Tambahkan garam, gula, merica dan ketumbar
6
Untuk sawi putih, ambil perlembar lalu kukus atau rebus selama 2 menit.
7
Setelah sawi putih dingin, ambil sedikit adonan dan letakkan diatas sawi putih. Gulung hingga ujung. Lakukan sampai adonan habis
8
Kukus adonan tang sudah digulung selama 10 menit. Angkat dan sajikan dengan saus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Sawi Asin

Homemade Sawi Asin

Ini pertama kalinya saya coba bikin sawi asin, ternyata gampang ya...😁 Ceritanya waktu itu pas lagi belanja di abang sayur, dia jual banyak sawi gede2. Kirain saya sawi hijau biasa/pakcoy, tapi pas saya liat lebih deket ternyata sawi pahit. Tadinya pengen beli tapi belum ada planning dibikin apa gitu. Coz kalo ditumis katanya pahit sesuai namanya. Akhirnya ga jadi deh. Tiba2 beberapa hari kemudian kepikiran pengen buat sawi asin. Tapi di bang sayur lagi ga ada sawi pahitnya. Ya udah nanti ajalah kalo bang sayur bawa lagi, coz biasanya ni kalo dicari malah ga ketemu/susah nyarinya. 😁 Akhirnya pas belanja lagi eh ada si sawi pahitnya. Belilah 2 bonggol sawi gede sekitar 1 kg. Besok sorenya pas mau bikin ini tu ada aja kendalanya, garam ga cukup (mesti ke warung dulu 😰) & pas udah siap mau bikin, eh mati listrik dong 😱😣. Akhirnya nunggu nyala dulu & itu sekitar jam 8 malem.. Tapi puas sama hasilnya & yg pasti lebih hemat, juga higienis kalau bikin sendiri. Nyucinya bisa extra bersih. Tau sendiri kan sawi pahit di pasaran biasanya kotor banget di sela2 daun & bonggolnya itu. Eh sory ya ini jd kepanjangan ceritanya... Wakakaka... πŸ˜† Source : Sri Kristiyani #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Mie Telur Sawi Home Made

Mie Telur Sawi Home Made

Masih dari kelas inspirasi membuat mie home made , kali ini saya buat mie dr sawi . Resep asli mba @alaBunna pake pokcoy tapi karena ada sawi di kulkas jadi saya gunakan yg ada. Terima kasih mba lina, mienya enak kenyal & anak saya suka. #KelasInspirasi_MieHomeMade #CookpadCommunity_Bekasi

Sawi Gulung isi Ayam

Sawi Gulung isi Ayam

Entah kenapa pengen sibuk dan repot sendiri di dapur seharian, kalo bs semua bahan yg ada didapur diolah langsung jadi cemilan dllπŸ˜πŸ™ˆ Dari kemaren pengen banget bikin ini sawi gulung, tapi selalu aja teralihkan dengan berbagai kesibukan yg g penting n ga perluπŸ˜‚ Dan......taraaaaaaa....,, Criiiiinnnggggggg..............,, Akhirnya kesampaian juga πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Sumbar

Oseng2 Tahu Putih + Sawi

Oseng2 Tahu Putih + Sawi

Karena mengurangi karbohidrat dan pengen makan protein yang mengenyangkan jadilah menu ini

2 porsi
30 menit
Lumpia Sayur Kulit Sawi

Lumpia Sayur Kulit Sawi

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers❣ Lumpia adalah salah satu cemilan sejuta umat, biasanya digoreng dengan berbagai variasi isian dari bihun, sayuran, ayam ataupun daging. Tapi lumpia ini sedikit berbeda, kulitnya terbuat dari sayuran sawi yang dikukus. Jauh dari kata minyak, hanya sedikit menggunakan minyak wijen untuk menumis isian. Untuk sayuran isian bisa disesuaikan selera. Setiap kali bikin cemilan ini, paitua gak bisa berhenti nyemil...lagi dan lagi. Cemilan ini favorit kita berdua, kenyang nyemilnya, dapat nutrisinya bonus sehatnya πŸ’š β€’ β€’ β€’ #PekanPosbar #SerbaWrap #LumpiaSayur #PejuangGoldenBatikApron #Week03 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #KetemuanTimlo #CookingWithLove #wongsolomasak #masakalaitha

1 porsi
30 menit
Oseng kuah sawi hijau,tahu & udang

Oseng kuah sawi hijau,tahu & udang

Tiap hari masak jadi bingung mau masak apa...Akhirnya pengen masak oseng tp beda sprti biasanya.Jadilah oseng kuah dg perpaduan sawi hijau,tahu & udang bun.Makan sayur oseng dg sensasi kuah pedes...suugeeer bun....

1 keluarga
1 jam
Smoothie Strawberry Sawi

Smoothie Strawberry Sawi

Satu lagi resep smoothie yang bisa saya nikmati.... Semoga bisa menjadi inspirasi

1 orang
10 menit
Tumis Sawi Telur Puyuh

Tumis Sawi Telur Puyuh

Kali ini untuk makan siang sekalian buat setoran arisan nya mba Dwi @dapurnyak lagi donk πŸ₯° #IdeMasak #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
3 menit
Sawi Pagoda ca Bawang Putih

Sawi Pagoda ca Bawang Putih

Pertama lihat di supermarket kok unik sawinya, daunnya cembung dan seperti buket bunga.. eh daun. Namanya sawi pagoda atau Tatsoi. Jenis sawi yg renyah, dg daun hijau tua. Memasaknya cukup mudah, cmn ditumis dg bawang saja sdh enak. #cookpadcommunity_semarang #pejuangGoldenBatikApron #semaranghokyahokye #bakersbestiessquad #idemasak

Mie Hijau Sawi

Mie Hijau Sawi

Saya lagi panen caisim trus kepengen bikin mie hijau. Langsung ingat dengan resep mie pelanginya Mba Hen @ibumalka. Jatuh cinta deh dengan resep mie yang satu ini, cara bikinnya gampang, hasilnya cantik πŸ₯° Awalnya mau bikin mie warna-warni juga, karena selain udah nyiapin jus caisim, saya juga udah nyiapin ekstrak bit dan ekstrak wortel. Pas cek stok tepung terigu protein tinggi, olalala....ternyata ngga sampai 300 gram, cuma bisa bikin 1 resep alias 1 warna, ya sudah gpp, yang penting kesampaian bikin dan makan mie hijau homemade 😁 Yang pasti saat makan mie ini ngga perlu was-was karena tahu persis bahan yang digunakan, bebas pengawet, bebas pewarna, dan bebas pengenyal. Buat ibu-ibu #PejuangMPASI yang lagi pusing karena si kecil lagi gerakan tutup mulut (GTM) atau lagi enggan makan olahan nasi, bisa coba juga mie homemade ini sebagai pengganti karbohidrat. Kalau untuk MPASI, penggunaan garam boleh diskip ya. Nantinya mie ini bisa diolah menjadi berbagai sajian, misal dibuat mie kuah dengan tambahan daging sebagai sumber protein. #mie #miehijau #miehomemade #BelajarBarengCookpad #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Tumis Sawi Putih, Tahu, & Sosis Simple

Tumis Sawi Putih, Tahu, & Sosis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasaSimple

2 Orang
10 Menit
Tumis sawi tahu bakso

Tumis sawi tahu bakso

Masakan ini sangat mudah dan cepat, dan tetap berkalori, sehingga cocok untuk menu sarapan sebelum pergi beraktivitas,

3 -5orang
30 menit
Tumis sawi πŸ₯¦

Tumis sawi πŸ₯¦

Hari ini kita bikin sawi versi pakai jagung. Emang enak? Jawabannya ya pasti enak... Yuuk kita coba bun πŸ’

6 orang
2 menit
Ca sawi hijau

Ca sawi hijau

30 menit
Sawi Gulung Isi Ayam (61)

Sawi Gulung Isi Ayam (61)

Semangat hari Senin... Pagi-pagi sudah gulung menggulung untuk sarapan si bungsu... Yuk dicoba moms.. #PejuangGoldenBatikApron #CoompadCommunity_Magelang

Sup sawi putih tahu bandung

Sup sawi putih tahu bandung

Agak ragu mau ngeshare resep seumum dan semudah ini. Tapi ga apa lah ya. Mudah-mudahan bermanfaat.

2 orang
15 menit
Mie Godog Ayam Udang Sawi

Mie Godog Ayam Udang Sawi

Ahhaaaa mari kita ngeemmie lagi moms,, yg katanya mie instan itu identik dg bahasa kurang sehat, jadi mari kita sehatkan dengan menambahkan berbagai prohe dan prona dalam pembuatannya.. dijamin deh sehat dan bergizi dong... Bahagia da senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya πŸ€—πŸ₯° Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Shortplate Sawi (3 bumbu)

Shortplate Sawi (3 bumbu)

Biasanya shortplate di roll dengan jamur enoki, karena ga ada bahannya pakai bahan yang sudah ada yaitu sawi putih. Rasanya mirip dan lebih renyah.

2 porsi
15 menit