Tumis sawi udang ala Abi

Dipos pada February 3, 2022

Tumis sawi udang ala Abi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis sawi udang ala Abi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis sawi udang ala Abi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis sawi udang ala Abi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis sawi udang ala Abi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis sawi udang ala Abi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis sawi udang ala Abi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis sawi udang ala Abi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sawi udang ala Abi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dibuat mendadak, saat mood lg gak bagus untuk memasak, sementara jam makan siang telah tiba dan banyak yang menunggu masakanku. Insipirasi mendadak yg menyelamatkan makan siang keluargaku.. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis sawi udang ala Abi:

  1. 250 gr udang kupas
  2. 1 buah wortel sedang, iris separo korek separo bulat
  3. 1/2 bh sawi putih, cuci lalu sobek menggunakan tangan
  4. 6 bh bawang merah, separo geprek separo iris tipis
  5. 8 bh bawang putih, separo geprek separo iris tipis
  6. 10 bh cabe rawit merah, iris serong
  7. 8 bh cabe merah, iris serong
  8. 1 bh bawang bombay, iris tipis
  9. 1 bh jeruk lemon, peras airnya
  10. 1 lembar daun bawang, iris tipis
  11. 1 sdm saus tiram panda
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. 2,5 sdm gula aren cair
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Kaldu jamur totole
  16. 2 sdm lada
  17. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis sawi udang ala Abi

1
Rendam udang dalam perasan air jeruk lemon selama 25 menit
Tumis sawi udang ala Abi - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah dan bawang bombay hingga harum dan setengah layu.
Tumis sawi udang ala Abi - Step 2
3
Masukkan udang yang telah direndam, tambahkan saus tiram dan minyak wijen. Tambahkan air secukupnya. Masak udang hingga setengah matang
Tumis sawi udang ala Abi - Step 3
4
Masukkan sayuran (sawi dan wortel). Tambahkan garam, gula aren cair, totole dan lada. Koreksi rasa.
5
Sajikan dalam kondisi hangat. Tambahkan sedikit bawang goreng untuk menambah rasa.
Tumis sawi udang ala Abi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Sawi Putih Telor

Sayur Sawi Putih Telor

Ini aku masaknya pas lagi sakit, tapi harus tetep makan sayur. Dan yg ada dikulkas cmn ada sawi dan telor . Jangan lupa makan sayur gaes biar tetap strong dimusim pancaroba ini. #PejuangGoldenBatikApron

Cah sawi sendok

Cah sawi sendok

Pengen masak sayur yg cepet dan praktis

Smoothie (sawi, pisang & yoghurt)

Smoothie (sawi, pisang & yoghurt)

Minuman "wajib" untuk para pejuang diet πŸ˜‚ Tapi sebenarnya saya gak begitu doyan smoothie yg di combi sm sayur gini, tapi kalo di campur sm minuman yoghurt jadinya rasa sayurnya gak begitu jelas. Ini enak banget lhoo, yuk cobain 😁 #PekanSehat #Smoothie

1 gelas
5 menit
Bolu Kukus Sawi Hijau

Bolu Kukus Sawi Hijau

Bismillah Makan sawi gak cuma dijadiin sayur aja, yuk coba cara iniπŸ˜‰ Source @ifaraa90 #CookpadCommunityClass_OalahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bogor

1 loyang 22*10 porsi
Tumis sawi hijau

Tumis sawi hijau

3 orang
10 menit
Tumis Sawi Putih Simple

Tumis Sawi Putih Simple

Bingung bikin apa untuk sarapan yang enak namun simple? Coba resep dari mbak @Ayu_MamaAura simple Dan rasa cocok di lidah saya dan keluarga,terima kasih untuk resepnya ya mbak πŸ™πŸ» #tumiasawiputihsimple #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Bogor

Sup sawi putih tahu bandung

Sup sawi putih tahu bandung

Agak ragu mau ngeshare resep seumum dan semudah ini. Tapi ga apa lah ya. Mudah-mudahan bermanfaat.

2 orang
15 menit
473) Pancake Sawi

473) Pancake Sawi

Saya tertarik lihat resepnya mbak @Ella_H yg warna hijau pancakenya cantik banget. Pakai sawi ternyata. Tapi takaran sawinya saya kurangi. Kebetulan daun sawi yg saya pakai memang warnanya hijau tua banget. Saya beli Rp 2.000 dapat 4 pohon sawi yg kurus-kurus 😁. Maaf ya, saya caranya agak beda dengan mbak Ella. Maklum saya maunya cepet, gak sabar jadi gak saya saring juga saya masukkan tepungnya sebagian diblender πŸ˜‚. Sisanya semua bahan langsung masuk adonan, aduk pakai garpu. Eh, mana jadinya banyak ya karena cetakan kue lumpurnya diameter sekitar 6,5 cm. Jadi 3 batch. Kaki pada pegel tapi puas deh, enak ini πŸ‘πŸ˜‹. Gak ada aroma sawinya ya. Warnanya aja yg hijau cantik 😍. Resep di bawah saya tulis sesuai dengan bahan yg ada di rumah. Saya gak ada mentega jadi pakai minyak goreng aja. Terus takaran air saya tambahin. Saya gak pakai susu tapi Fiber Creme. Ayo dicobain teman2 πŸ˜‰. (18/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/14572283-pancake-sawi?invite_token=Z4EFvygdxMnF4jQMmUWDkrHM&shared_at=1637249360 #Cookies_Ellahadibroto #CookpadCommunity_Tangerang

19 buah
35-40 menit
Tumis Sawi Bakso Toge

Tumis Sawi Bakso Toge

Ternyata rasa sawi gak buruk2 amat kok untuk aku yg gak doyan sayuran hijau😁 Masak cari simpelnya ya ditumis aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Udang sawi putih (#426)

Udang sawi putih (#426)

keinget dulu sering dimasakin ini sama si mbok dirumah pas waktu kecil.. jadi menu ini menu pas saya masih kecil diajarin makan sayur ;)

1-2org
10mntan
Tumis sawi wortel

Tumis sawi wortel

Manfaatin sayuran yg tersedia di kulkas aja #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Tumis sawi putih iris tahu

Tumis sawi putih iris tahu

Memanfaatkan bahan yang ada dikulkas untuk sahur

3 orang
15 menit
Sawi Gulung Tahu

Sawi Gulung Tahu

30 menit
Tumis sawi putih dengan tahu

Tumis sawi putih dengan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein)

Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein)

Pengen bikin dimsum males bikin kulitnya. Cuss bikin sawi gulung aja. Rendah lemak, tinggi protein, bikin kenyang. Hehe Oiya, ini bisa dimodif jadiin dimsum yah, tahunya buat pengganti tepung adonan. Jadi bisa buat diet, lumayan kan kalori tepung diganti jadi protein.

3 orang
1 jam
Cah Sawi Hijau

Cah Sawi Hijau

Hai hai hai Selain lauk pauk aku bakalan share ke kalian satu resep fav ku. Aku suka banget sama sayur sawi hijau. Kalo kalian gmna? Suka ngk? Yuk intip resep di bawah ini πŸ‘‡πŸ» Happy cooking & Happy sunday all πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

4 orang
30 menit