Tumis Sayur Sawi Putih

Name: Tumis Sayur Sawi Putih
Yield: 4 orang
Ingredients: 6 lbr sawi putih; 1/2 buah wortel; 6 butir bakso ikan; 1 btg daun bawang; 300 ml air; 1 sdm minyak untuk menumis; Bumbu iris; 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 buah cabe merah besar; Bumbu cemplung; 1/4 sdt garam (sesuai selera); 1/4 sdt merica (sesuai selera); 1/4 sdt kaldu ayam (optional); 1/2 sdm kecap ikan (kalo tdk ada skip saja); 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sayur Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sayur Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sayur Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sayur Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sayur Sawi Putih adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sayur Sawi Putih diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sayur Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sayur Sawi Putih memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seperti biasa, masakan simple dan gak perlu waktu lama untuk memasaknya biar bisa istirahat hehehe... Porsi masakan disesuaikan ya bun.. Kalo di rumah saya masak tidak dalam porsi banyak krn memang makannya sedikit2 dan sy dan suami kebetulan bekerja. Walau namanya tumis, sy buat kuahnya agak banyak buat papa sy yg sudah sepuh (80th) agar mudah mengunyahnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sayur Sawi Putih:

6 lbr sawi putih
1/2 buah wortel
6 butir bakso ikan
1 btg daun bawang
300 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu iris
4 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 buah cabe merah besar
Bumbu cemplung
1/4 sdt garam (sesuai selera)
1/4 sdt merica (sesuai selera)
1/4 sdt kaldu ayam (optional)
1/2 sdm kecap ikan (kalo tdk ada skip saja)
1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sayur Sawi Putih

Sawi dan wortel dibersihkan. Lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan. Bakso ikan dibelah dua, sisihkan. Duo bawang, daun bawang dan cabe diiris2 sesuai selera.

Panaskan minyak lalu masukkan duo bawang. Masak sampai harum lalu tambahkan irisan cabe dan wortel. Aduk2 sebentar. Masukkan potongan bakso dan daun sawi. Aduk2 sampai sedikit layu.

Masukkan air. Tambahkan garam, kadu, merica dan kecap ikan. Koreksi rasa. Lalu masukkan larutan maizena. Masak sampai mendidih. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Rebon

Aslinya ga pake kol. Tapi krn sawinya tinggal dikit, jadi ditambahin kol aja. Ini digadoin pun enak 😋 Source : Rini Damayanti

Sawi Kuah Bakso

Lagi pengen sesuatu yang berkuah tapi ga terlalu berat.

4 orang

30 menit

Oseng2 Tahu Putih + Sawi

Karena mengurangi karbohidrat dan pengen makan protein yang mengenyangkan jadilah menu ini

2 porsi

30 menit

Sawi tumis daging (Manis gurih, enak banget)

Hari ini mooncake festival, jadi ada sembahyang leluhur dengan 3 jenis daging rebus. Nah, habis sembahyang tentu makanannya harus dimakan dong. Tapi dimakan gitu aja rasanya kurang appetising yaa. Jadi di sulap deh jadi menu ini. Oh ya, disini saya pakai daging babi rebus, tapi bagi yg mau pakai daging lain yg mentah boleh banget yaaa, step by step nya juga sama. Silahkan mencoba

Tumis Sawi Putih Tahu

Sawi Hijau Kuah Santan

Tumis Kangkung Sawi Putih

Resep : Luis Widarto Lagi males masak yang ribet, jadi pilihannya tumis sayur aja. Nah di tukang sayur lewat itu sayurnya terbatas banget, alhasil harus pinter ngemix biar ga bosen hehe... Dan tumis kangkung sawi putih ini adalah salah satu pilihan yang saya ambil. Waktu makan saya padankan dengan tahu tempe goreng serta sambal terasi mentah. Mmm...yummy 😄 #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang

Sawi Gulung Isi Tahu Ayam Sayuran

Berhubung bahan isian dari Rolade Tahu Ayam Sayuran masih ada dan banyak banget, mungkin karena sy pakai tahu nya yg ukuran besar kali ya. Jadi sisa adonan nya di bungkus pakai sawi putih aja hehe. Resep asli nya sebetul nya ada saos nya, tapi di sini resep nya sy skip karena udh gak sempat buat saos nya lagi, jadi pakai saos dan kecap botol aja hehe Sumber resep : @Desriayu_Ecy #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

5 porsi

Soun Goreng sawi Telur Puyuh

Smoothies Nanas & Sawi

Ikutan posbar mamah cookpad padu padan sayur dan buah. Saya cooksnap 1/2 resepnya yuk @wulanandri Siang² minum smoothies seger sehat... Mantap... minuman yg menyehatkan... Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14763442?invite_token=XlZ0CE #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang

10 Menit