Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Isi Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Isi Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Isi Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Isi Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Isi Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Isi Ayam Udang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini cara baru menikmati sawi agar anak-anak suka sayuran ππ Source: @Yanihataka04 dengan modifikasi tambahan udang dan jamur kuping, karena ayam cincangku tinggal sedikit. Resep aslinya pakai 500 gr ayam. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #idemasak #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Isi Ayam Udang:
- 1 bonggol sawi putih
- 1 sdt garam
- Bahan Isian:
- 300 gr ayam giling
- 100 gr udang kupas, cincang kasar
- 3 lembar jamur kuping segar, iris tipis
- 1 buah wortel, serut / potong dadu kecil
- 1 butir telur
- 2 sdm tapioka
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Bahan Saos:
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 butir bawang bombay, cincang
- 1 buah tomat, cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm saus sambal
- 1/4 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- 1 sdm maizena