Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis)

Dipos pada April 25, 2022

Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu ada rasa istimewa dalam sajian sup. Apa tips uniknya? Monggo intip resep sup ala saya.. selamat mencoba..πŸ€—πŸ€— #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis):

  1. 3 bonggol sawi hijau,cuci, iris pendek 5 cm
  2. 10 buah tahu putih kecil, cuci, potong kotak kecil
  3. 1/2 siung Bawang bombay, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, geprek iris halus
  5. 2 lembar daun bawang, iris serong
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt garam, secukupnya
  9. 1/3 jeruk nipis, potongan serong sisi
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 300 cc air (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis)

1
Siapkan semua bahan, yang telah dicuci dan diiris.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 1
2
Siapkan wajan, tuangkan minyak dan nyalakan api sedang.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 2
3
Masukkan bawang putih yang sudah di geprek dan iris halus. Masak 5 detik saja dengan api kecil.Tambahkan lada bubuk. (Saya tidak pakai karena utk krucils yg nggak suka lada)
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 3
4
Lalu tambahkan sawi, bagian batangnya.Aduk rata.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 4
5
Kemudian tambahkan air. Aduk.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 5
6
Setelah air mendidih, tambahkan kaldu jamur.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 6
7
Lanjutkan dengan memasukkan bawang Bombay iris.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 7
8
Disusul dengan sawi bagian daunnya.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 8
9
Lalu tambahkan irisan daun2 bawang.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 9
10
Kemudian masukkan garam secukupnya dan aduk rata. Jangan lupa test rasa ya.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 10
11
Bila air sudah mendidih, masukkan tahunya. Aduk pelan saja supaya tahu tidak hancur.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 11
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 11
12
Tips: Terakhir perasi dengan jeruk nipis. Perasan jeruk inilah yg membuat rasa sup istimewa. Sajikan hangat dan Selamat mencoba.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 12
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 12
13
Tips memeras jeruk nipis: Tekan jeruk nipis utuh dengan telapak tangan, buat gerakan jeruk memutar seluruh bagian. Baru iris. Bentuk irisan ke arah sisi, seperti bunga mekar. Dengan cara ini, hasil perasan jeruk bisa maksimal banyak.
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 13
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 13
Sup Tahu dan Sawi (Tips peras jeruk nipis) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Sawi Putih

Acar Sawi Putih

Mau makan sayur praktis, yang bisa disimpan terus dimakan lagi kalo malas masak... πŸ˜‚πŸ˜‚

Sawi Hijau with Shrimp and Sausage

Sawi Hijau with Shrimp and Sausage

Ini juga masakan fav anak aku bangetπŸ₯° Btw ini Sawi Hijau yang biasa di tukang Bakso gitu yaaa....

Lalapan sawi

Lalapan sawi

#MurahMeriah Biasanya lalapan pakai daun singkong tp lebih senang pakai sawi dan touge, karena klo beli sawi dan touge banyak bisa dimasak jadi macam2, salah satunya dijadikan lalapan. Untuk teman makan bisa kita tambahkan sambal dan tahu tempe goreng.

Sawi Putih Tahu Santan

Sawi Putih Tahu Santan

Kalo cuma santan putih doang rasanya kurang gimana gitu.. Emang dasar lidah padang harus pedesπŸ₯Ί

Nasi Goreng Sawi😊

Nasi Goreng Sawi😊

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum sahabat cookpad,, Pagi2 suami minta buatin nasgor,, kebetulan ada sisa sawi dan suami minta pake sawi Yaudahh cuss meluncurπŸ˜„πŸ˜„ Alhamdulillah lahapp😘 #MenuSarapan #Cookpadcommunity_subang

Tumis sawi tahu

Tumis sawi tahu

Simpel bangeeeeett 😍

4 porsi
15 menit
Seblak Mie Campur dan Sawi Hijau

Seblak Mie Campur dan Sawi Hijau

Malam2 lapar, pengin yang anget2, cek bahan di kulkas semua lengkap, akhirnya jadi deh seblak mie sawi hijau campurnya, mantaf πŸ˜‹ #MurahMeriah

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Eksekusi sisa sayuran di kulkas cuma ada sawi putih doang

Cah Sawi Daging

Cah Sawi Daging

Biasanya kalo abis liburan beberapa hari yang masuk mulut serba daging, yang terjadi kemudian adalah ngidam sayur beberapa hari berturut2 πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Tumis Jagung Baso Sawi Putih

Tumis Jagung Baso Sawi Putih

3-4 Orang
30 menit
Sayur Santan Sawi Putih #1st Published Resep Pertamaku

Sayur Santan Sawi Putih #1st Published Resep Pertamaku

Nyari ide resep sederhana yang sekalian bisa untuk MPASI Musa yang baru 13m. Alhamdulillah di suapan pertama dia sukaa..suami juga suka 😘

Untuk 4 porsi
60 min
Tumis Sawi Putih & Bakso

Tumis Sawi Putih & Bakso

"Hayoo, makan sayurnya dulu, ntar bunda kasih bakso" Yes! "mantra"nya berhasil 😁. Anak-anak suka sawi putihnya. Nambah daftar sayur kesukaan mereka 😍. Menu #MurahMeriah

2-3 porsi
Brokoli Tumis Sawi Baso

Brokoli Tumis Sawi Baso

Brokoli ini sayuran hijau yang tergolong paling tinggi seratnya, dan saya selalu 'galak' sama anak-anak ketika dia lagi susah makan sayuran. Tapi sejauh ini mereka suka dengan brokoli, alhamdulillah.. Ditambah baso, anak-anak jadi makin semangat makannya. Penggunaan cabai di foto, hanya hiasan yaa.. Hihihii #SayangAnak #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna

Kol sawi putih dan ayam suwir Kuah Pedas

Kol sawi putih dan ayam suwir Kuah Pedas

Punya sisa ayam suir buat bikin mie instan, lihat stok kulkas ada kol, sawi putih ya udah masak sekalian aja.. ayam suir bisa ganti sosis, bakso.. sesuai stok masing2 aja. kuahnya seger mantap buat buka puasa.. #SiapRamadhan #murahMeriah #AntiRibet #AhlinyaAyam

Sawi manis siram udang saus tiram lemon

Sawi manis siram udang saus tiram lemon

Terinspirasi dari youtube "pokcoy saus tiram" sekaligus pemanfaatan stok bahan2 dikulkas...meski nggak tau ini masak ala apa?! πŸ˜‚ Aku kasih lemon untuk menghilangkan aroma amis udang dan rasanya jadi gurih, asem, pedas... #BerburuCelemekEmas #simplecooking

2 porsi
Santan sawi putih

Santan sawi putih

#murahmeriah juga simple masaknya

Tumis sawi jamur tiram

Tumis sawi jamur tiram

Sawi putih ini jarang banget laku kalo sy masak. Termasuk sy, juga ogah2an makan sawi ini.. Karena rasanya rada hambarr gtuu πŸ˜€πŸ˜€Tapii pas campurannya jamur tiram, lah kok enakk πŸ˜„πŸ˜„ yukkk marii dikepoin bu ibuu.. Selain gampang buatnya, low bajet banget #MurahMeriah kann.. Belanja nya murah, makannya meriah.. 😊 😊 Heppy cooking πŸ™Œ πŸ™Œ

Mie goreng sawi putih pedes dower

Mie goreng sawi putih pedes dower

Ini hanya resep mie goreng (mie instan) biasa. Saya hanya sedikit memodifikasinya dengan sawi putih dan rasanya yg pedas sekali πŸ˜„ karna kebetulan saya pecinta makanan pedas. Tapi ibuk ibuk dirumah boleh mengubah tingkat kepedasannya yg tergantung dengan selera. Saya tidak mencampur telur dengan mie nya karna menurut saya membuat teksturnya menjadi lebih lembekπŸ˜…Selamat mencoba ibuk ibuk,dan semoga bermanfaat πŸ˜‡πŸ™

1 porsi
5-10 menit