Lele Balado Sawi (toddler)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele Balado Sawi (toddler) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Balado Sawi (toddler) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Balado Sawi (toddler), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Balado Sawi (toddler) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele Balado Sawi (toddler) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele Balado Sawi (toddler) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Balado Sawi (toddler) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Balado Sawi (toddler) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bisa nulis resep lagi setelah wira-wiri pindah pulau 😁 Kali ini saya bikin lele balado tanpa cabai (yg notabene biasanya pedas) plus ga lupa tetep ada sayurannya ya. Alhamdulillah anak2 lahap, gurihnya pas 😁 dan sekali habis karena yg suka serumah bukan balitanya aja 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Balado Sawi (toddler):

1. 3 ekor Lele (potong jadi 2 bagian)
2. 2 Ikat Sawi
3. 1 buah Jeruk nipis
4. 1 batang Kemangi (boleh skip)
5. 1/2 sdt Gula
6. 1/2 sdt Garam
7. 1/4 sdt Merica bubuk
8. 1 sdt Minyak Goreng
9. 150 ml Air
10. Bumbu Halus
11. 4 siung Bawang merah
12. 3 siung Bawang putih
13. 1 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Lele Balado Sawi (toddler)

1

Cuci bersih ikan lele, lumuri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sekitar 10 menit, kemudian cuci kembali, beri garam lalu goreng kuning kecoklatan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sawi, masak sebentar lalu tambahkan air, gula, garam, merica bubuk. Tes rasa.

3

Setelah mendidih, masukkan lele dan kemangi masak hingga air surut.

4

Lele Balado Sawi siap disajikan 😊