Sawi Saus BBQ

Dipos pada May 10, 2022

Sawi Saus BBQ

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Saus BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Saus BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Saus BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Saus BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi Saus BBQ adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi Saus BBQ diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Saus BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Saus BBQ memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawi yg krenyes-krenyes renyah dan berair memang enak dijadikan olahan teman makan nasi. Walaupun sawi adalah bahan makanan yg #MurahMeriah tapi sawi punya kandungan nutrisi dan manfaat yg cukup banyak untuk tubuh kita. Sawi yg tinggi nutrisi tapi rendah kalori juga baik untuk ginjal, pencernaan dan mata kita. Mengandung zat antiinflamasi, menyehatkan mata dan baik dikonsumsi untuk orang yg sedang berdiet. Olahan sawi sy menggunakan bumbu barbeque instant ditemani sosis dan baso, memanfaatkan bahan yg ada di dapur sy saja. Walaupun menggunakan bahan seadanya dengan proses yg tidak ribet, tapi masakan sawi ini bukan makanan yg diracik tanpa perhitungan, karena hasilnya harus ngeblend antara bahan utama, pelengkap dan bumbunya, agar jadi olahan yg bisa menyenangkan lidah dan perut siapa saja di meja makan๐Ÿ˜Š Baiklah, selamat bersawi ria semuanyaa๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Saus BBQ:

  1. 400 gram sawi putih (1 pohon ukuran sedang)
  2. 2 batang Sosis daging
  3. 6 butir bakso
  4. 2 siung besar bawang putih
  5. 1/2 bawang bombay ukuran sedang
  6. 2 buah cabe merah
  7. 4 sdm Saus BBQ instant
  8. 1/2 sdm tepung sagu
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Saus BBQ

1
Cuci bersih sawi putih dan potong-potong selebar 2cm. Potong-potong sosis. Potong jadi 2 bakso. Geprek dan cincang bawang putih. Iris-iris bawang bombay. Iris-iris cabai merah. Larutkan tepung sagu dengan 4 sdm air. Sisihkan.
Sawi Saus BBQ - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang putih dan cabe merah, tumis sampai harum. Tambahkan sosis dan bakso. Aduk-aduk agar semua sosis dan bakso tertumis rata.
Sawi Saus BBQ - Step 2
3
Tambahkan 1/2 gelas belimbing air, lalu masukkan saus BBq. Biarkan mendidih. Test rasa, tambahkan gula dan garam secukupnya. Lanjutkan memasak sampai air agak asat. Masukkan potongan sawi putih, tumis sampai sawi matang. Kentalkan dengan larutan sagu. Aduk rata sampai tumisan kental. Matikan api.
Sawi Saus BBQ - Step 3
4
Pindahkan ke wadah saji dan siap dihidangkan.
Sawi Saus BBQ - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih Sederhana

Tumis Sawi Putih Sederhana

Bahan sayur terbatas, tidak ada ide?

5 porsi
20 menit
Tumis Sawi Hijau & Tahu Saos Tiram

Tumis Sawi Hijau & Tahu Saos Tiram

Minggu ke-28, Tumis sawi hijau bisa di mix bahan apapun. kali ini saya mix dengan tahu putih dan saya beri bumbu yang sangat mudah sekali. disini saya kurangi cabai karena anak saya tidak bisa makan pedas, jadi saya hanya memakai 2 buah cabai merah keriting saja ๐Ÿ˜Š. jika kalian suka pedas boleh ditambahkan cabainya sesuai selera yaa atau banyak cabai. #MurahMeriah #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Tumis Sawi pahit

Tumis Sawi pahit

Biasanya sawi pahit cuma buat lalapan, cuma direbus sm garam. Kali ini pengennya sedikit beda biar makin menambah nafsu makan... #siapramadan #antiribet

1 porsi
15 menit
Sop sawi bakso

Sop sawi bakso

Bahan simple ...... Tp rasa mantap...

Kulupan Sawi Asin Lombok

Kulupan Sawi Asin Lombok

Dari judulnya bukan dari lombok yaa, tapi bahannya pake lombok / cabe hehe ๐Ÿ˜‚ kulupan sawi ini salah satu menu sederhana yang selalu ibu sama bapak ku makan, katanya ibu waktu jaman penjajahan dulu, mereka sering mencari tanaman rambat seperti simbukan, daun singkong, daun katuk dll untuk diolah sebagai kulupan ditambah garam dan cabe, waktu itu harga sawi mahal dan semua bahan makananpun ikut mahal, mau keluar rumah pun harus sembunyi2 takut ada tentara jepang. Tapi kalo jaman now udah ada sawi yang #MurahMeriah dan tetep enak kalo disantap sama nasi anget ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo

Tumis sawi dan toge

Tumis sawi dan toge

Ceritanya sih bumil masaj yang g ribet ribet banget,jadilah tumis ini aja

Sayur SPB (Sawi, Putren, Bakso)

Sayur SPB (Sawi, Putren, Bakso)

Simple & Pas bnget kl buat menu makan siang, maknyusss... ๐Ÿ˜‰

Cah Sawi Hijau

Cah Sawi Hijau

Sayur kilat buat sarapan tadi pagi masaknya gak sampe 20 menit selesai ๐Ÿ˜€

3 porsi
15 menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

cocok sekali dengan tema #MurahMeriah karena cara masaknya pun sangat mudah, dan bahan mudah didapat...

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Mengenalkan si kecil menu baru tiap harinya kadang buat mamak kuatir sama responnya๐Ÿ˜ Dan merupakan tantangan buat mamak. Okeh deh kali ini bintangnya ikan patin,lihat dalam kulkas ada ikan patin yang dibeli bapak kemarin. Langsung deh mamak eksekusi, respon pertama agak aneh tapi lama kelamaan lahap juga, meski agak lama prosesnya ๐Ÿ˜… It's okay

3 Porsi
Sup sawi bumbu putih

Sup sawi bumbu putih

Yang baby lagi bosen sama menu bening2/kukus2 bisa buat alternatif yang rasanya gurih2 seger(mpasi 9+bln)/menu keluarga pun bisa๐Ÿ˜Š

Sawi Manis Cah Udang

Sawi Manis Cah Udang

Sayuran itu penting sekali buat anak-anak dan dewasa.Walaupun ga suka sama sayur tapi harus makan sayur karena itu penting buat kesehatan.Sayur sawi manis ini enak banget beda sama sawi yang biasa nya deh..Penasaran boleh di coba..

Tumis Sawi Tiram

Tumis Sawi Tiram

#SiapRamadhan ramadhan tapi sibuk? Pengen masak sendiri? Tipsnya cari menu yang gampang. Nah ini solusinya wof, selamat mencoba!

4-5 porsi
Sawi hijau bawang putih

Sawi hijau bawang putih

cukup 2 orang
Udang cumi jamur sawi hitam

Udang cumi jamur sawi hitam

rameยฒ๐Ÿ˜
Tumis Kedelai Sawi Putih

Tumis Kedelai Sawi Putih

Jadiiii karena mbok jualan sayur deket rumah lagi tutup, jadilah mengkaryakan yang ada di kulkas ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ yang penting ada sayur di meja makan yaaa ๐Ÿ‘๐Ÿป

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

#MurahMeriah

Sawi Asin (Asinan Sawi Pahit)

Sawi Asin (Asinan Sawi Pahit)

Sama sekali belum pernah nyicip asinan sawi ini sebelumnya.. ๐Ÿ˜… tapi penasaran karena nemu resep masakan yang ada campuran sawi asinnya di salah satu buku masak koleksi pribadi.. ๐Ÿ˜ Setelah googling ternyata sawi asin adalah asinan sawi dan bisa kita buat sendiri dengan mudah, lho.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep dan cara buatnya aku dapat dari mba @virazsiregar dan mba @Angela Litha.. udah lama dicookmark tapi baru kesampaian bikin sekarang.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜† Resep aku tulis ulang dengan bahasa sendiri ya.. Hmm.. rasanya enak banget ternyata ๐Ÿ˜ asem seger cuka khas asinan atau acar gitu..so love it! ๐Ÿ˜˜ #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia