Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Ijo (Sawi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ijo (Sawi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Ijo (Sawi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Ijo (Sawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Ijo (Sawi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ijo (Sawi) memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas banget kemaren pagi dikasih sawi 1 kresek hasil panen an, pas lihat tantangan #MurahMeriah pake sawi langsung aja kepikiran mau bikin mie dari sawi.. Alhadmulillah berhasil. Gk jauh beda sama mie ijo dekat tempat kerja 😀😀 Source : Dapur Ganesha #MurahMeriah #MieIjo #Cookpadcommunity_Borneo #Resolusi2019 #Dapur_Istri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ijo (Sawi):
- Bahan Mie
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr tepung
- 180 ml sari sawi
- 3 sdm minyak goreng
- Sejumput garam
- Bahan toping Ayam
- 1/2 kg ayam (Me; bag dada)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bh sereh (geprek)
- 1 bh laos (geprek)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya kecap dan saos tiram
- 1 ltr air
- Bumbu halus
- 6 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 3 bh keminting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Sepucuk sdt ketumbar
- Pelengkap
- Air kaldu (ada diresep mie ayam sebelumnya)
- Pentol
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ijo (Sawi)
