Cah Sawi Ayam Cincang

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sawi Ayam Cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sawi Ayam Cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sawi Ayam Cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Ayam Cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Ayam Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Ayam Cincang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak makanan dengan budget minimalis tapi rasa fantastis, bikin cah sawi ayam cincang aja. Rasanya hampir mirip cap cay tapi ini yg versi ekonomisnya. Enak dan gurih.. apalagi disajikan panas-panas. #OlahanSawi #MurahMeriah #BudgetMinimalisRasaFantastis #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Id_Kalsel #Cookpadcommunity_Buntok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Ayam Cincang:

2 ikat kecil sawi hijau, potong-potong, cuci bersih
1/2 sawi putih, potong-potong, cuci bersih
3 potong dada ayam, rebus hingga matang, potong dadu kecil
1/2 siung bawang bombay, iris kasar
5 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
2 buah cabe merah, iris serong
1/2 sdm saos tiram
1/4 sdm merica
1 sdm (atau sesuai selera) kecap manis
200 ml air kaldu (air bekas merebus ayam)
Secukupnya garam
Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cah Sawi Ayam Cincang

Siapkan semua bahan

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, aduk sebentar. Masukkan bawang bombai dan cabe merah. Aduk hingga rata.

Tambahkan 200 ml air kaldu (air bekas merebus ayam), garam, saos tiram, merica dan kecap manis. Masukkan sawi putih, kemudian sawi hijau. Aduk rata.

Masak hingga sayuran matang. Tingkat kematangan sesuai selera ya. Kalau saya, sayurannya masih kres2 saat digigit. Koreksi rasa. Boleh ditambah garam atau kecap manis lagi jika kurang asin atau kurang manis.

Angkat. Cah sawi siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi rebus ala side dish korea

Yang suka nonton drama korea pasti terkadang suka lihat menu side dish nya sigeumchi namul. Nah tapi, kebanyakan sigeumchi namul ini menggunakan bayam sebagai bahan utamanya. Kali ini saya pakai sawi manis dan ternyata enak juga lho.. 😊 Mau makan ala korea yg enak dan murah meriah. Yuk cobain menu satu ini. Tips : 1. Rebus sawi/bayam jangan terlalu lama. 2. Ketika air mendidih, tambahkan garam, agar suhu didih air tidak turun drastis saat sayuran masuk. 3. Mencuci dengan air dingin, tujuannya agar proses pemasakan berhenti dan warna sayuran tetap hijau sempurna. #berburucelemekemas #resolusi2019 #murahmeriah

1-2 porsi

Tumis Sawi Tahu Udang

Sayuran murah meriah dibuat jadi mewah 😍😍 #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Cah Sawi Putih dan Telur

Pengen masak yang simpel dan cepat karena banyak kerjaan jadi ingat sama resepnya @anakimmy yang sudah lama tak simpan baru kali ini bisa dibuat. #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayur sawi telur puyuh

Masak dikitan aja. Cuma buat anak², Alhamdulillah anak² suka. #siapramadhan

Sawi Campur

Masih dengan tema sawi campur . Yang penting makan sehat sekeluarga 😁 #MurahMeriah #Resolusi2019

Tumis sawi hijau tahu udang

Edisi bebersih kulkas...masih ada sawi sama tahu putih dan udang sisa bikin balado udang. Hayuk lah cus kita numis2..😆 #MurahMeriah #BudgetMinimalisRasaFantastis #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang

1 porsi

15 menit

Bening Sawi Wortel

#masakpraktis #menusahur #keluargadadakan Sebenernya lebih enak ditambah jagung pipil dan irisan bakso (daging/ikan). Cuma ya namanya aja dapur dadakan, masak ngga pernah pake jadwal, seadanya yg ada di kulkas aja 🙃

4 porsi

Sop sawi bakso syeger

Yang simpel seger bersayur bisa buat maemnya Reyhan (2,5th)

Sayur sawi hijau campur tahu

Kulupan Sawi Asin Lombok

Dari judulnya bukan dari lombok yaa, tapi bahannya pake lombok / cabe hehe 😂 kulupan sawi ini salah satu menu sederhana yang selalu ibu sama bapak ku makan, katanya ibu waktu jaman penjajahan dulu, mereka sering mencari tanaman rambat seperti simbukan, daun singkong, daun katuk dll untuk diolah sebagai kulupan ditambah garam dan cabe, waktu itu harga sawi mahal dan semua bahan makananpun ikut mahal, mau keluar rumah pun harus sembunyi2 takut ada tentara jepang. Tapi kalo jaman now udah ada sawi yang #MurahMeriah dan tetep enak kalo disantap sama nasi anget 😀😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo

Sayur sawi lempah darat

Sayur lempah darat sayur favorit di rumah, berasal dari kampung bapak saya di Bangka, rasanya pedas dan wangi terasinya menggugah selera.

Tahu sawi bumbu terasi pedas

Orak Arik Sawi Touge #SiapRamadan

MPASI 6M - Ayam Kampung, Sawi, & Wortel (Non-Blender)

Bisa mencoba MPASI sendiri dirumah itu sangat menyenangkan dan sangat aman untuk dikonsumsi bagi anak kita sendiri karena kita tau bagaimana proses pembuatannya. Di menu ini mas al menyisakan sedikit buburnya mungkin ini bikin cepat kenyang 🤔 yg penting mas al diperkenalkan dulu rasa setiap makanan. Agar nanti tidak pilih2 saat makan.