Sayur sawi lempah darat

Dipos pada May 11, 2022

Sayur sawi lempah darat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur sawi lempah darat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur sawi lempah darat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur sawi lempah darat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur sawi lempah darat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur sawi lempah darat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sawi lempah darat memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur lempah darat sayur favorit di rumah, berasal dari kampung bapak saya di Bangka, rasanya pedas dan wangi terasinya menggugah selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur sawi lempah darat:

  1. 4 ikat sawi hijau (potong-potong)
  2. 5 bh cabai rawit merah (bila suka pedas boleh lebih)
  3. 3 bh timun uk sedang (belah 4)
  4. 4 sachet terasi ABC
  5. 2000 ml air
  6. 1,5 sdt garam (boleh tambah atau kurang sesuai selera)
  7. 1/2 sdt penyedap rasa (boleh tambah/kurang sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur sawi lempah darat

1
Cuci sayur sawi dan timun kemudian potong-potong dan tiriskan.
Sayur sawi lempah darat - Step 1
Sayur sawi lempah darat - Step 1
2
Cuci bersih cabe rawit merah, kemudian haluskan cabe dan terasi (kalau saya cabe dan terasi saya blender dengan ditambah 50 ml air sampai halus) sisih kan.
Sayur sawi lempah darat - Step 2
Sayur sawi lempah darat - Step 2
3
Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan sawi dan timun serta masukan juga bumbu yang telah dihaluskan, masukan garam dan penyedap tes rasa dan tunggu sampai sayuran layu kemudian matikan kompor. Sayur telah matang dan siap di sajikan 😊
Sayur sawi lempah darat - Step 3
Sayur sawi lempah darat - Step 3
Sayur sawi lempah darat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi

Tumis Sawi

2 porsi
10 menit
Tumis Sawi Putih Cah Udang

Tumis Sawi Putih Cah Udang

#MurahMeriah anak laki2 dirumah saya sangat suka tumisan asal diberi tambahan yg menambah seleraπŸ˜€

Sawi Wortel Bening

Sawi Wortel Bening

#MurahMeriah

Cah Sawi

Cah Sawi

Suka banget makan cah sawi tanpa nasi krn rasanya enak #MurahMeriah dan cara buatnya mudah bahan"nya pun mudah didapat yang pasti bergizi tinggi πŸ‘ŒπŸ˜‰

Ca sawi plus telur orak-arik

Ca sawi plus telur orak-arik

Diet keto. Isine mung nggado jangan. 😊

Ca Sawi Simpelita πŸ‘Œ

Ca Sawi Simpelita πŸ‘Œ

#serbasayurannaswa Menu sayur tu wajib ada di meja makan, entah paginya, siangnya atau sore/malamnya. Atau di semua waktu itu .... πŸ˜… Masak praktis dan simpel #murahmeriah #berburucelemekemas #resolusi2019

Tumis sawi putih tahu kulit

Tumis sawi putih tahu kulit

#MurahMeriah skrg ini punya langganan pedagang sayur yang lebih murah di area perumahan, jd begitu tau murah dan dekat, adanya koq segala macam sayur pengen di Borong (naluri ya mak) πŸ˜… Okelah... Tumisan ini salah satu masakan yg sering dimasak adik saya 🀭 (cuma bisa masaknya ini tok) karna mudah dan cepat haha

Sawi Saus BBQ

Sawi Saus BBQ

Sawi yg krenyes-krenyes renyah dan berair memang enak dijadikan olahan teman makan nasi. Walaupun sawi adalah bahan makanan yg #MurahMeriah tapi sawi punya kandungan nutrisi dan manfaat yg cukup banyak untuk tubuh kita. Sawi yg tinggi nutrisi tapi rendah kalori juga baik untuk ginjal, pencernaan dan mata kita. Mengandung zat antiinflamasi, menyehatkan mata dan baik dikonsumsi untuk orang yg sedang berdiet. Olahan sawi sy menggunakan bumbu barbeque instant ditemani sosis dan baso, memanfaatkan bahan yg ada di dapur sy saja. Walaupun menggunakan bahan seadanya dengan proses yg tidak ribet, tapi masakan sawi ini bukan makanan yg diracik tanpa perhitungan, karena hasilnya harus ngeblend antara bahan utama, pelengkap dan bumbunya, agar jadi olahan yg bisa menyenangkan lidah dan perut siapa saja di meja makan😊 Baiklah, selamat bersawi ria semuanyaaπŸ€—

1 porsi
10 menit
Cah sawi jagung bakso sehat (tanpa penyedap/pengawet)

Cah sawi jagung bakso sehat (tanpa penyedap/pengawet)

Sayur sehat tanpa penyedap/pengawet

Tumis kuah sawi putih

Tumis kuah sawi putih

Sayur untuk sahur yang praktis cepat mudah murah bergizi dan segarrrπŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜

Tumis sawi hijau

Tumis sawi hijau

Saya baru banget belajar masak. Pengen banget jago masak...makanya saya coba praktek masak yg simpel #antigagal #antiribet... buat bunda2 yang dikritik sama suaminya ttg masakannya ttp semangat yaπŸ˜‚πŸ’ͺ #siapramadan

1 porsi kecil
5 menit
Sawi buat pemula

Sawi buat pemula

Waktunya bersih-bersih kulkas. Ada sisa baso ikan dan sosis. Jadi beli sawi + wortel. Ini hasil kolaborasinya 😁 pas buat pemula spt saya. Tinggal iris-iris, oseng-oseng, cemplungin deh semua bahannya. Enak buat sarapan 😊

Oseng tahu sawi

Oseng tahu sawi

Sangat sederhana dan cepat

4 porsi
Sayur Bening Sawi Bakso

Sayur Bening Sawi Bakso

Seger-seger mak nyus ...

Kimchi sawi putih homemade

Kimchi sawi putih homemade

(17 februari 2019) resep saya adaptasi dari mba endang just try and taste. hanya saya bikin 1/6 nya saja. dan ternyata hasilnya dikit banget. sawinya menyusuuuuut banyak wkkwkw. di bawah nanti akan saya lampirkan perbandingan sawi sebelum dan sesudah digarami. jadi nanti jumlahnya silakan teman2 sesuaikan sendiri dengan kebutuhan masing2. di sini saya tidak pakai takaran gram dan liter. saya mengonversikan takaran dari mba endang ke dalam takaran sendok makan. semoga bermanfaat

Tumis sawi ijo ala rumahan

Tumis sawi ijo ala rumahan

Dulu pernah nyoba pas ke Pepet waktu saur. Ternyata cepet banget masaknya. Rasanya juga enak, jadi pingin nyoba lagi. #SiapRamadan

Tumis sawi putih #44

Tumis sawi putih #44

Paling gampang masak sayur ya ditumis aja lahπŸ˜† Kaya sawi putih ini yg ngingetin jaman menyusui tiap hari ketemu si sawi ini #berburucelemekemas #resolusi2019 #Antiribet