Tumis Sawi Sendok

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Sendok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Sendok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Sendok memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah ga ada yg doyan sayur ini. Jd sengaja aku bikin pedes banget buat aku habisin sendiri 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Sendok:

1. 6 bonggol Sawi Sendok
2. 10 butir bakso
3. Secukupnya kecambah kacang ijo
4. 1 buah tomat
5. Bumbu :
6. 2 sdm bumbu merah
7. 10 buah cabe rawit setan
8. 1 lembar daun salam
9. Sepotong lengkuas
10. Secukupnya kecap, garam dan penyedap rasa (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Sendok

1

Potong2 sawi sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan. Iris kasar bakso dan tomat, sisihkan. Iris halus cabe rawit setan, sisihkan.

2

Panaskan sedikit minyak. Lalu tumis semua bumbu hingga harum. Tuang sedikit air. Dan masukkan bakso, aduk rata.

3

Setelah kuah mendidih. Tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata kembali. Terakhir masukkan sawi dan kecambah. Aduk aduk sebentar hingga sayuran layu. Jangan lama2 ya biar sawi ga pahit.

4

Koreksi rasa sebentar. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Makin sedap jika ditaburi bawang merah goreng. Selamat mencoba.