Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe adalah 9 sawi gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa tahu putih sudah berhari-hari jadi pengguni kulkas. Mau dibuat apa-apa tanggung, tinggal 3 biji soalnya. Kebetulan punya sawi putih, jadi deh hari ini mereka berkolaborasi dengan cantiknya 😄. Olahan sayur ini, Paksu suka banget. Alhamdulillah tabarakallah ❤️. Saus barbeque homemade bisa lihat di resep saya : Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/7466156-barbeque-clear-soup-resep-saus-barbeque-home-made?invite_token=Gdz6jxhB7eFgqsYp5uVhENMd Atau kalau mau yang cepat, beli yang instan di minimarket juga ada. Chilli flakes homemade : susun cabai rawit merah pada loyang. Panggang sampai kering. Beri garam secukupnya. Blender kasar. Panggang kembali sampai benar-benar kering. Simpan dalam wadah tertutup rapat. #PejuangGoldenApron2 #sawigulungisitahu #olahansawiputih #olahantahu #cleanfood #@marhezaayu #kikiayurecipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe:

1. Sawi putih (saya 9 lembar, pilih yang lebar-lebar ya)
2. 3 kotak tahu putih
3. 1 butir telur
4. 1/2 sdt Garam
5. Sejumput gula pasir
6. 1/4 sdt lada bubuk
7. 3 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. Secukupnya bagian helai serai, untuk pengikat (boleh diganti daun pisang, atau daun pandan yang diiris tipis)
10. Bahan Dressing
11. 1 sdm saus barbeque (saya homemade)
12. 1 sdm chili flake (saya homemade, ini pedas sekali ya. Sesuaikan selera)
13. 2 siung bawang merah, iris
14. 1 sdt gula pasir
15. 1/4 sdt garam
16. 1 sdm tepung maizena, larutkan
17. 1 cup air

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe

1

Blanch 5menit sawi pada air mendidih, rendam bagian putihnya. Hanya sampai lemas dan mudah digulung. Tiriskan.

2

Sementara, hancurkan tahu, masukan telur, lada bubuk, 1/2 sdt garam, sejumput gula pasir,bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata.

3

Hamparkan sawi yang telah di blanch, beri 2sdm adonan tahu, gulung. Sampai sawi habis. Ikat sawi gulung, dengan helaian serai. Kukus 15menit (saya kukus di magic com, sekalian masak nasi).

4

Buat dressing : Masukan air dan bawang merah. Bubuhkan saus barbeque, chili flakes, 1/4sdt garam dan 1 sdt gula pasir. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Terakhir, masukan larutan maizena. Aduk-aduk hingga mengental.

5

Iris-iris sawi gulung, beri dressing diatasnya. Sajikan 😊.