Kimchi Sawi Putih

Dipos pada April 14, 2022

Kimchi Sawi Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sawi Putih memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sawi Putih:

  1. Sawi putih
  2. Wortel
  3. Daun bawang
  4. Bawang putih
  5. Jahe
  6. Garam
  7. Gula
  8. Minyak wijen
  9. Tepung beras
  10. Bubuk cabai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sawi Putih

1
Potong sawi putih menjadi dua bagian secara vertikal, cuci beraih dengan air, kemudian taburi garam secara merata tiap helainya; diamkan hingga agak layu atau lebih kurang 1 jam
2
Potong wortel memanjang, buang bagian dalamnya, potong daun bawang agak besar,
3
Haluskan bawang putih dan jahe
4
Larutkan tepung beras dengan air, masukan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, bumbui dengan gula, masukkan bubuk cabai sesuai selera, kemudian masak dengan api kecil hingga mengental; setelah mengental diamkan hingga dingin,
5
Cuci bersih sawi putih yang sudah digarami, harus pastikan dicuci bersih agar garam hilang dari sawi;
6
Campurkan adonan yang sudah dibuat dengan wortel dan daun bawang, balurkan pada sawi putih disetiap helainya, setelah selesai masukkan ke dalam toples kedap udara dan tutup dengan rapat,
7
Pada hari pertama simpan kimchi dalam suhu ruang untuk proses fermentasi, hari berikutnya bisa dimasukkan ke dalam kulkas,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Sawi Telur Kocok

Sup Sawi Telur Kocok

Sup tersimple dilengkapi dengan telur kocok dan sawi hijau cocok sekali untuk yang ingin membuat sayur tapi tidak memiliki waktu yang cukup dan tentunya hematπŸ‘Œ coba saja dihitung: Sawi hijau Rp 4000,- Telur Rp 1500,- Garam, gula pasir dan lada bubuk Rp 500,- Bawang Putih Rp 500,- Total Rp 6500 dapat sup hangat dan bergizi. #PejuangGoldenApron2 #HematPangkalSugih #WanilahMeolah #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_id_Borneo

1 porsi
15 menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Masak seadanya, sebisanya, sematangnya 😊

Cah Sawi pemalas

Cah Sawi pemalas

Ini andalan sayur klo lg gak mood masak πŸ™ŠπŸ˜‚

Sawi Asin Tumis Tahu (bisa untuk diet)

Sawi Asin Tumis Tahu (bisa untuk diet)

Sayur yang tidak perlu banyak bumbu karena sudah asin, hanya perlu bawang putih yang banyak agar gurihnya berasa, jangan pakai garam lagi ya, nanti keasinan 😁

2-4 porsi
Tumis sawi telor

Tumis sawi telor

Resep sendiri asal jadi

1 porsi
Sayur bening sawi putih

Sayur bening sawi putih

Jadi sebenernya ini tuh sawi putih, tp warnanya ijo krn ukurannya kecil kata mbak sayurnya, soale klu yg warna putih ukurannya besar2 buibu yg beli pada bilang kegedean... gitu πŸ˜‚

Sawi isi udang cincang

Sawi isi udang cincang

Saya mikir lama sekali untuk judul resep ini 😁 mau saya tulis siomay kok kurang cocok, baso apalagi, dan saya ngga yakin judul yang saya cantumkan tepat. Yang jelas ini adonan siomay yg sering saya buat , dan untuk variasi saya ganti kulitnya dengan sawi putih kemudian dikukus lagi dengan taburan jahe ( berhubung saya pecinta daun ketumbar, saya tambahkan beberapa batang daun ketumbar ) Happy cooking 🍴

Ca Sawi putih bakso

Ca Sawi putih bakso

Masih ada stok bakso di freezer bikin 3,5kg waktu moment kurban waktu itu .. Saya bikin bakso jadi kurleb 350 butir ukuran sedang, bagi ke saudara dan simpan sendiri.. Comot dikit - dikit tiap pingin masak pake pentolan bakso 😁 Ini saya tumis sama sayur sawi putih, agak bingung bikin menu sayur supaya tidak itu-itu saja, ditemani perkedel tahu ☺️ Saya masak tidak saya tambahkan air ya, karena sawi putih sudah banyak mengeluarkan air saat di masak πŸ™‚ #PejuangGoldenApron2 #CaSawiPutih #CaSawiBakso

Bening sawi putih dan Telur

Bening sawi putih dan Telur

Resep ini biasanya sangat disukai anak saya. Simple dan cepat di olahnya. Untuk mama yang bingung denganemu mpasi bisa dicoba ya mom.

2 porsi
Sawi Enoki Saus Tiram Cepat Banget

Sawi Enoki Saus Tiram Cepat Banget

Kerja di rumah gara2 Covid-19, tapi malas keluar rumah. Masak yang simple ajah deh, di kulkas ada sisa jamur enoki sedikit dan juga sayur sawi bakcoy.

Sayur Bobor Sawi 🍲

Sayur Bobor Sawi 🍲

Halo, selamat pagi.. πŸ™‹ Resep kali ini sebagai resep pemanasan ikutan challenge #PejuangGoldenApron2 πŸ€—, foto logo di akunku juga udah berubah.. πŸ˜†πŸ˜† Semoga dengan challenge ini kedepannya bisa rutin posting resep baru setiap minggu.. πŸ™πŸ’ͺ #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

4-5 Porsi