Sawi putih kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi putih kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi putih kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi putih kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi putih kuah santan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang hari ini yang simpel adalah sayur sawi putih kuah santan. Untuk ikutin #WeekendChallenge mama,#cabeku dan #kelapaSeribuManfaat .diresep ini aku hanya pke sedikit cabe agar anak anak bisa makan jadi menu ini tidak terlalu pedas. Kalo yang suka pedas bisa tambah cabenya sesuai selera. #CABEKU & #KelapaSeribuManfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi putih kuah santan:

1. 450 gr sawi putih, potong kasar
2. 250 ml santan sedang
3. Bumbu
4. 3 siung bawang putih, haluskan
5. 6 siung bawang merah, haluskan
6. 2 buah cabe merah besar, iris serong
7. 3 bj cabe rawit, potong jadi 2
8. 2 cm jahe, geprek
9. 1/2 sdt garam
10. 1/4 sdt merica bubuk
11. 1/4 sdt gula pasir
12. 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
13. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sawi putih kuah santan

1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih halus, jahe, cabe sampai harum.

2

Masukkan sawi putih, aduk sampai setengah layu. Bumbui dengan mrica, garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata.

3

Tambahkan santan, aduk sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, icipi jika sudah sesuai selera, angkat.

4

Selesai, siap untuk dinikmati sebagai makan siang 🍱