Sayur Sawi

Dipos pada March 19, 2022

Sayur Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Sawi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Sawi diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Sawi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengenang citarasa masa silam, pelepas rindu masakan bapak, Alm.πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Sawi:

  1. 1 buah sawi putih sedang
  2. 2 buah pokcoy
  3. 1 buah cabai merah besar
  4. 1 tangkai daun bawang
  5. 1 tangkai seledri
  6. 3 iris bawang bombay
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 iris tomat apel
  9. 1 iris lengkuas, memarkan
  10. 1 sdm minyak u menumis
  11. Secukupnya himsalt
  12. Sejumput merica bubuk
  13. 2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Sawi

1
Cuci bersih sayur. Tiriskan, potong sesuai selera.
2
Iris Bombay dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak.
3
Tambahkan lengkuas, aduk. Masukkan sebagian tomat, bagian putih daun bawang, aduk. Beri air secukupnya, biarkan mendidih.
4
Masukkan sayuran duo sawi, daun bawang, seledri, cabai, tomat. Tutup, sekejap mendidih. Segera angkat.
5
Aduk, biarkan uap panas menghilang. Taburi dengan himsalt dan merica.
6
Siap disantap selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Tumis Tempe

Sawi Tumis Tempe

Lagii.. lagi.. lagii.. ini resep teman makan bakwan udang sebelumnya. Dibagikan di sini karena saya #PejuangGoldenApron3 Selamat mencoba karena ini gampang banget buatnya ga butuh waktu lama untuk masaknya.

1 porsi untuk 4 orang
5 menit
Tumis sawi putih simpel

Tumis sawi putih simpel

Masak yang cepet simpel tapi enak sesuai bahan yang ada ,,yuk masak mom

Tumis sawi bakso

Tumis sawi bakso

Menu buat buka puasa jadinya bikin yang enak, ada sayur hijau nya...di kulkas ada sayur sawi bakso wortel, mulai deh memasak πŸ˜ŠπŸ˜‰

1 porsi
3. Tumis Sawi Hijau, Lezat Bergizi ;)

3. Tumis Sawi Hijau, Lezat Bergizi ;)

Agar variasi tumisan yang dimasak ga itu2 aja rasanya, nyobain resep ini Alhamdulillah enak. Recook dari bunda Yani Astari, seperti biasa tanpa diubah komposisi bahannya krn buat note pribadi. Ini kan tumisan pedes ya, jd untuk menyiasati agar bisa dimakan juga sama anak yang belum suka makanan pedes, aku masukin cabenya di akhir setelah nyisihin di wadah buat anak. Cabenya sblmnya udah ditumis dulu pake minyak sedikit, jd ga perlu masak lama stlh masukin cabe. Mamak kudu usaha bikin si kakak mau makan sayur, jd apapun resep sayur dicobakan semua kasih ke kakak :)

Tumis tahu sawi toge

Tumis tahu sawi toge

Menu buka puasa hari ke-2 😊

Sawi Hijau Telur

Sawi Hijau Telur

Sekarang lagi aku menyusui bun, kata dokter harus banyak2 makan sayur . Ini nih menu pas simple tapi enak dan menyehatkan pula #menyusui

Tumis Sawi Hijau

Tumis Sawi Hijau

Ya biasa lah ya , bahan2 anak kos banyak sisa2 sayur yang bingung mau di masak apa, masukkin aja semua 🀣

1 porsi
Cah sawi simpel

Cah sawi simpel

Sederhana tapi enak

Tumi sawi Toge tahu

Tumi sawi Toge tahu

Tumis-tumis oseng-oseng blebek-blebek done

Tumisan tahu dan sawi (Resep simple untuk anak kost)

Tumisan tahu dan sawi (Resep simple untuk anak kost)

Ini adalah resep tumisan paling simple yang diajarin mamaku dulu. Cuma butuh 3 bahan doang, minyak, air dan bahan-bahan untuk ditumis. Ini kunci mau masak apapun pasti bisa! #BancakanBarengCookpad #eBook

Sayur mutih (Sawi tahu udang 🦐)

Sayur mutih (Sawi tahu udang 🦐)

Mama paling suka masakin tumis sawi putih saat aku di jogja dulu.. karena selain resepnya simple, aku suka banget sama tumisan sawi putih ini.. manis manis pedes gitu.. jadi kangen kampuang halaman.. #festivalRamadanCookpad #MudikOnline

2 porsi
15 menit
Tumis Sawi Jahe

Tumis Sawi Jahe

Selalu ada sayuran dimenu harianku. #BancakanBarengCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #CookpadComunity_Tangerang #CookpadComunity_id

Tumis Taning Sawi

Tumis Taning Sawi

Simple masaknya ga pake lama

5 porsi
15 menit
Tumis sawi jamur bakso

Tumis sawi jamur bakso

Selalu suka sm sawi putih ini d mix apa az enak..kali ini bekal makan siann paksu menu ini salah satu nya simple tpi uenaaakkk krna paksu juga suka tumisan sayur apa azπŸ˜‰

Ca sayur hijau Pok Coy / sawi daging

Ca sayur hijau Pok Coy / sawi daging

Kata simbok nanny alias pengasuh saya yang masakannya syuper, masakan pakai bawang putih itu namanya "Cah", rasa chinesse food. kalau pakai bawang merah, namanya "oseng-oseng" rasa javanesse food 😁 Suami sukanya sayur yang bentuknya daun dan berwarna hijau. Pok Coy ini kesukaan saya. Pas lah buat makan bersama. Resep sederhana ini andalan saya yang amatir di dapur 😊 Udang sebagai penyedap, bisa diganti ayam dipotong kecil. Silakan ditambah komentar kurang apa-apa nya ya πŸ‘

4 porsi
Oseng Sawi putih

Oseng Sawi putih

Masak sayur paling ringkes binti kilat karena gampang bgt. Di uplot karena kaliΒ² aja ada yg ga tau cara masakny πŸ˜†

Sayur labu sawi putih

Sayur labu sawi putih

Menu sehari hari uti tamseg, bening, praktis, sehat, cari sayur yg rendah asam urat

2-3 porsi
15 mnt
Siomay Sawi

Siomay Sawi

Masih edisi ngurangi konsumsi yg berminyak dan goreng2an. Bikin siomay aja, dan bisa cocok dimakan pakai nasi. Tinggal di cocol saus, Alhamdulillah ludes..

Bening Sawi Hijau Jagung Manis

Bening Sawi Hijau Jagung Manis

Menu simpel tapi duo krucil lahap banget. Alhamdulillah semua anakku yang penting ada kuahnya pasti lahap makannya. Jadi sehari itu masak sayur bisa 2 macam (porsi dikit) biar gak bosan. Trus diselingi sama nugget homemade atau ikan (bakar, pepes). Kalo emaknya sih ngikutin anak aja yang penting ada jeletotnya 🀭 mau sambal lalap atau oseng mercon. Kalau lagi rajin bisa 6 menu dalam sehari. Yang penting dikasih sehat, bersyukur 🀩