Dimsum dan dimsum sawi yummy

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum dan dimsum sawi yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum dan dimsum sawi yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum dan dimsum sawi yummy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum dan dimsum sawi yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum dan dimsum sawi yummy adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum dan dimsum sawi yummy diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum dan dimsum sawi yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum dan dimsum sawi yummy memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini ratih lagi pengen banget makan sesuatu yg dikukus dan tentunya sehat mom. Karena skrg lagi pandemi akhirnya saya memutuskan untuk membuat dimsum sendiri dirumah, bener bener semuanya bikin sndiri termasuk dari kulit dimsumnya 😊.. dan karena mamah saya suka sekali sayur,akhirnya ada variasi dimsum dibungkus dengan sawi putih... gak kalah enak tentunyaaa mom, lemmbuuuut dan isinya tentunya tetap kerasa banget kok mom..yuk dicoba.. happy cooking! 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum dan dimsum sawi yummy:

1. kulit dimsum simpel
2. 13 sdm Tepung terigu
3. 1 sdm Tepung maizena
4. 130 ml Air panas
5. 1/2 sdt garam
6. isian dimsum
7. 1/4 kg daging ayam fillet
8. 4 siung bawang putih
9. 1 buah bawang bombay
10. 3 helai daun bawang
11. 1 buah wortel besar
12. 1 sdt garam
13. 1/2 sdt gula
14. 1/4 sdt merica bubuk
15. 1/2 sdt Saos tiram
16. 1/2 sdt Kecap manis
17. 3 sdm Tepung maizena
18. 3 sdm Tepung tapioka / kanji
19. 1 butir Telur ayam
20. Wortel parut (untuk topping)
21. sawi putih
22. rebus sawi putih selama 1 menit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum dan dimsum sawi yummy

1

UNTUK KULIT DIMSUM : Siapkan wadah,masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam. Beri sedikit sedikit air panas, uleni hingga kalis.

2

Diamkan adonan di wadah, sembari ditutup kain diatas wadahnya, serta diamkan selama 2 jam. Tujuan dari ditutup kain ini agar lebih kalis dan tetap lembab, sehingga hasil adonan lebih bagus dan lebih lembut

3

Siapkan meja kerja dengan ditaburi maizena agar tidak lengket, siapkan adonan kemudian gilas hingga tipis dan cetak dengan mangkok/tutup. Pastikan setiap menggilas selalu diberi tepung maizena agar lebih mudah dan tidak lengket. Kulit dimsum siap dipakai. Dari takaran resep ini saya bisa menghasilkan 11 lembar kulit dimsum besar. Selanjutnya beri isian dimsum

4

ISIAN DIMSUM : Blender daging ayam, telur, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, wortel yg sudah dipotong potong kecil agar mudah diblender

5

Masukkan ke wadah: campurkan gula, garam, merica, tepung maizena, tepung tapioka, kecap manis dan saos tiram. aduk sampai merata.

6

Taruh 1 sdm adonan diatas kulit dimsum / sawi putih yg sudah direbus 1 menit.

7

Bentuk secara menguncup dan taburi wortel parut diatas dimsum. Untuk sawi berikan diatas sawi dan gulung sawi hingga menutupi isi adonan

8

Panaskan kukusan, olesi tempat kukusan dengan sedikit margarin agar tidak lengket, kemudian kukus adonan hingga matang kurang lebih selama 45 menit, angkat dan tiriskan

9

Dimsum siap disajikan dan bisa digoreng juga lo mom.. Selamat mencoba😍