Mie sawi (homemade)

Dipos pada March 4, 2022

Mie sawi (homemade)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie sawi (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie sawi (homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie sawi (homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie sawi (homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie sawi (homemade) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie sawi (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie sawi (homemade) memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini buatnya bener2 manual karena memang gak punya alat pencetak mie. Lumayan PR banget 😂 dan hasilnya jadi gak sama. Kalau mau bagus pake alatnya ya mom.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie sawi (homemade):

  1. 300 gr tepung cakra
  2. 100 ml jus sawi (2 buah packcoy + 50 ml air)
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdt garam
  5. 100 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Mie sawi (homemade)

1
Campurkan semua bahan kecuali tapioka.
Mie sawi (homemade) - Step 1
Mie sawi (homemade) - Step 1
2
Adonan diulen yidak sampai kalis yaa.. sedikit kaku dan kasar saja agar mudah dicetak. Taburi tapioka ketika akan mencetak agar tidak lengket.
3
Cetak manual/menggunakan penggiling mie. Timbang 80gr untuk 1 porsi lalu taburi tapioka lagi ketika akan disimpan.
Mie sawi (homemade) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Hijau

Tumis Sawi Hijau

Pada dasarnya memasak sangatlah mudah bagi semua orang, yang terpenting adalah niatnya. Bagi saya, bisa menyiapkan makanan untuk keluarga adalah salah satu cara untuk memenuhi setiap vitamin tubuh agar fisik kuat dalam menjalani aktivitas. Terlebih lagi di masa pandemi ini, saya sangat selektif sekali terhadap setiap menu masakan harian di keluarga saya. Si Hijau yang kaya akan vitamin untuk kesehatan menjadi makanan wajib harian di rumah. Kali ini memasak sawi Hijau dikombinasikan dengan sawi Putih. Perpaduan warnanya yang menarik ditambah irisan cabe di atasnya, menjadi daya pikat bagi saya untuk menyantapnya bersama nasi hangat dan ikan goreng. Yuk kreasikan masakan kamu 😉 Jaga kesehatan selalu. Happy Cooking! Happy Eating! 👩‍🍳 Masak simpel ga pake ribet. YT Channel : Siap Saji Kitchen IG : siapsaji.kitchen #JelajahResepSayuranHijau

3 orang
30 menit
Sawi putih & wortel masak kuning

Sawi putih & wortel masak kuning

Lagi pingin serba kuning pakai kunyit obat perut

Tumis Sawi Sosis

Tumis Sawi Sosis

Pancake Sawi

Pancake Sawi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Jadi sekarang ada 2 hari dlm seminggu yg paling dinanti2. Hari Senin pengumuman event regional & hari Kamis pengumuman dr Mamah Cookpad. Alhamdulillah si Mamah yg baik hati menginstruksikan #PekanPosbarSawi utk challenge minggu ini. Kan jadi pas banget sama event #CocomtangPost_SawiFamily dr #CookpadCommunity_Tangerang. Emang tim C yg paling uhuy dah...

3 porsi
45 menit
Oblok oblok Sawi putih Tahu gembos

Oblok oblok Sawi putih Tahu gembos

Ada bahan sawi ma tahu gembos di kulkas pingin banget lekas di olah biar tidak kebuang sia sia. Biasanya aku masak oblok daun singkong tapi adanya sawi putih gak apalah yang penting rasa oblok😊

[120] Martabak Tahu Isi Sawi Wortel

[120] Martabak Tahu Isi Sawi Wortel

Biasanya martabak identik dengan martabak isi telur, tapi kali ini saya mau modifikasi dikit dengan mengganti isiiannya dengan tahu, sawi hijau & wortel. Dan ternyata...... enak dong! Langsung aja intip resepnya yaa~ #PekanPosbarSawi #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Sawi Putih Telur

Tumis Sawi Putih Telur

3 porsi
30 menit
Masak Mix Sarden Telur Kentang Sawi

Masak Mix Sarden Telur Kentang Sawi

Hehehehe... Entah kenapa bikin resep ini. Bahan yang ada dicampur jadi satu. Pengen masak sarden intinya. Hihihi... Tapi yang penting di kecil suka. Jadi aman, buat lauk setengah hari ini. Yuk diintip resepnya ^^ #ResepTelurkuMendunia #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil87 PGA3_week26

Tumis Sayur Sawi Pokcoy Campur Udang

Tumis Sayur Sawi Pokcoy Campur Udang

Ikutan meramaikan masak serba sawi,saya masak tumis sawi campur udang saja hari ini, mumpung ada sisa udang si bapak habis mancing. Ya si bapak hobi sekali mancing, udang yang besar-besar sudah saya goreng,yang kecil saya masak campur ke sayur saja.cukuplah ya untuk makan siang berdua 😊 Maaf kan jikalau ada langkah foto yang terlupakan,maklum saja ya,biasa masak main cemplang cemplung dan serba cepat,dan ini masih dalam menyesuaikan diri..🙏 #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR #PekanRayaSawi #BemasakSayokSawi

Pancake Sayur Wortel Sawi

Pancake Sayur Wortel Sawi

Berhubung sedang #PekanPosbarSawi dan lagi ingin coba makan yg kering2 jadilah pancake sayur ini.. Enak dan tetap sehat. Banyak sayur dan tanpa minyak.

3 orang
1 jam
Sayur Bening Sawi (Temu Kunci)

Sayur Bening Sawi (Temu Kunci)

Biasa nya kalo kita nyayur bening atau nyayur kunci, sayur yg kita gunakan adalah bayam ya moms. Tapi di keluarga saya, saya mengganti bayam dengan sawi pokcoy. Karena sawi aman untuk di hangatkan kembali ketika menjelang sore. Berbeda dengan bayam yg tidak boleh di hangatkan setelah kita memasaknya. Memasaknya pun sama seperti biasa kita memasak sayur bening bayam ya moms. #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #pekanrayasawi #comunitycookpad #cookpadcomunity #komunitascookpad #cookpadkomunitas #semuabisamasak #sayurbening #sayurbeningsawi #sayurkunci #sayurkuncisawi #resepmudah #resepsimpel #resepviral #resepmasakan #sayurbeningtemukunci #sayurbeningsawitemukunci #masakannusantara #masakanrumahan #masakgakharusribet #masakitumudah

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Dapat saran dari mamah cookpad buat masak keluarga sawi sawian, eh malah kelewat tanggal setor masakannya.

3-4 orang
15 menit
Tumis Tahu Tempe Sawi Simpel

Tumis Tahu Tempe Sawi Simpel

Bosan dengan variasi tahu tempe yang digoreng biasa, makanya diolah menjadi tumisan.

2 orang
15 menit
SUP SAWI PUTIH & JAMUR simply tasty

SUP SAWI PUTIH & JAMUR simply tasty

•••Menu sawi lagi... nah musim hujan begini paling pas menunya yg berkuah hangat pastinya yaa. Langsung saja tanpa basa basi berikut mba vy share resep simply tasty dapurVY yg pastinya super simple but tasty, pas mantul, pokoknya seperti biasa resep sederhana tapi rasanyaaa josslah pokoke #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke37 #GA3_vy37 #PekanPosbarSawi _11.02.21_

Ayam Opor Sawi Kampung

Ayam Opor Sawi Kampung

Sehat,bergiji dan enak.. opor ini aku bikin untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanRayaSawi #SawiHaja Weekend ini masak apa aja campur sawi😆,kita2 lg pesta sawi..👏. ngk akan pernah bosan😊😘 Source: Ikha Aprilia Hamzah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pie Fla Sawi👩‍🍳

Pie Fla Sawi👩‍🍳

11.02.21.yuhuuuu...dapet tantangan weekend ini mengolah menu dengan bahan dasar sawi🤔nah nah... Muter otak ni gimana biar anak juga bisa ikutan makan, secara si kakak ga doyan sawi🤭Taraa... Liat resep sendiri pernah buat Pie Susu legit😍di kreasikan saja fla nya bunda tambahkan jus sawi🤭daaan alhamdulillah anak tetep doyan donk, malah sawinya ga berasa👏😍😍request tambahan si kakak pake keju dan meses warna warni gitu😋😋Siaaap kita buat yuuuk bun👩‍🍳 #Cookpad Indonesia #PekanPosbarSawi #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8 psc
60 menit
Tumis Sawi Hijau

Tumis Sawi Hijau

Tumis menumis menjadi salah satu andalan. Masaknya cepet dong ya. Awalnya tumis sawi hijau doang. Tambahin wortel karena kesukaan anak gadis. Eh,tmbahin telur puyuh juga. Lengkap wes ini. Pagi2 sudah siap di meja makan. Alhamdulillah,memasak jadi lebih cepat dengan menumis. Selamat mencoba bunda 💕

3 porsi
20 menit
Sayur Sawi Tempe (Sayur sehat tanpa minyak)

Sayur Sawi Tempe (Sayur sehat tanpa minyak)

Nyoba bikin sayur tanpa minyak rencana buat ibuku yang lagi sakit gak boleh makan makanan yg mengandung minyak. Ternyata uenak & segeeer...anakku malah minta besok disuruh bikin lagi 😊 #PejuangGoldenApron3

Keripik sawi

Keripik sawi

Kamis, 11 februari 2021. Ngemil sehat, kriuk dan enak 😍😍😍 Source: widjie astuti #pekanposbarsawi #pekanrayasawi #meolahcaruan_sawi #kulaetamcocok #pejuanggoldenapron3 #recookbubuhankaltim #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

banyak
1 jam
Orak Arik Telur Batang Sawi

Orak Arik Telur Batang Sawi

Memanfaatkan batang sawi yang tidak terpakai setelah sebelumnya daunnya di pakai untuk bikin kue. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan