SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI

Dipos pada March 9, 2022

SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI

Anda sedang mencari inspirasi resep SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sayur favoritku 🥰🥰. Sensasi asamnya bikin nagih ditambah kuah pedas makin enak 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI:

  1. 2 Bonggol Sawi Asin
  2. 6 Buah Tahu Kuning size Kotak kecil kecil
  3. 2 Ekor Ikan Belanak
  4. 1.5 Liter Air
  5. 1/2 sdm Gula
  6. 1 sdt Garam
  7. 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  8. 3 sdm Minyak Goreng
  9. Bumbu Dihaluskan
  10. 7 Siung Bawah Merah
  11. 2 Siung Bawang Putih
  12. 1 Buah Cabe Merah Keriting
  13. 4 Buah Cabai Rawit Merah
  14. 2 Ruas Jari Kunyit
  15. 1 Buah Tomat
  16. 1 Buah Kemiri
  17. 1 Ruas Jari Jahe

Langkah-langkah untuk membuat SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI

1
Siapkan bahan bumbu dan sawi
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 1
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 1
2
Buka sawi dari plastik lalu cuci bersih dan potong potong sesuai selera. Sisihkan
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 2
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 2
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 2
3
Potong kotak tahu kuning. Sisihkan bersama sawi asin
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 3
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 3
4
Potong potong ikan dan cuci bersih kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Ikan ini bisa diganti bakso sapi atau bakso ikan ya
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 4
5
Haluskan bumbu yang dihaluskan
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 5
6
Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 6
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 6
7
Sementara menunggu bumbu matang, masak 1.5 L air hingga mendidih. Kemudian masukan ikan ke dalam tumisan bumbu yang telah matang, aduk rata. Lalu masukan air 1.5 yang telah mendidih, aduk rata kembali
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 7
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 7
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 7
8
Masukan sawi asin dan tahu. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur. Tambahakan 1/2 sdm Gula Pasir, 1 sdt Kaldu bubuk dan 1 sdt Garam. Aduk rata. Tunggu hingga air mendidih lagi. Koreksi rasa ya. Bisa ditambah garam kalau kurang asin.
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 8
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 8
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 8
9
Sajikan
SAYUR SAWI ASIN/KHIAM CHAI - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih dan Orak Arik Telur

Tumis Sawi Putih dan Orak Arik Telur

Lagi pengen olahan sawi cuma ga mau yang ribet. Source : Devi Ratna Sari

2 orang
20 menit
Mie godok cabe sawi

Mie godok cabe sawi

Tumis sawi,tahu dan telur (Diet)

Tumis sawi,tahu dan telur (Diet)

Menu lunch 6 feb walau dimasak tanpak minyak jujur ini enakk. Menu ini saya makan dengan 1 buah kentang rebus #latepost

1 orang
5 menit
Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu)

Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu)

Masih ada sisa sawi dan tahu.... Dibikin camilan enak yang bikin lupa kalau lagi jaga pola makan 🙈 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pekanrayasawi #pekanposbarsawi #klangenanJajan_Solo #cookingbakinghunters #huntersinaction #pejuangGoldenApron3

Kulit Dumpling/ Pangsit Sawi Hijau

Kulit Dumpling/ Pangsit Sawi Hijau

Detik2 terakhir.. Manda ga mau melewatkan posbar comunitas Jogja yg bertema olahan sawi dunk.. Kali ini manda buat gyoza sayur sawi. Nah ini manda share resep kulit dumplingnya dlu.. Terinspirasi dr resepnya mb FitSas.. Favorit bgt.. #PekanRayaSawi #SawinLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

24 lembar
1 jam
Tumis Sawi Kol SosTel

Tumis Sawi Kol SosTel

Masak sayur apa aja sdh pasti sehat dong ya.. Tinggal berkreasi aja biar anak doyan makan sayur..

2. Tumis sayur sawi

2. Tumis sayur sawi

2 orang
10 menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Weekend lagi malas masak sebenarnya, cuma mikirin si bocil yang harus makan makanan bergizi jadi deh mama nya masakin ini aja yang ada semuanya jadi satu 😅 #PekanPosbarSawi

6 porsi
30 menit
Roll Sawi Ayam

Roll Sawi Ayam

Sehat, enak dan murah bisa didapat dari sayur sawi putih ini. Selain ditumis sawi ini bisa juga dibikin sop. Mencoba olahan lain dari sawi saya bikin roll sawi yang diisi dengan olahan ayam giling. Rasanya enak banget dan bisa kita beri cabai ulek atau bubuk cabai agar ada sensasi pedasnya. Yuk ikut meramaikan #pekanrayasawi yg diadakan di cookpad ini. Source: resep debm #pekanrayasawi #pekanposbarsawi #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Kulit Risol Pakcoy / Sawi

Kulit Risol Pakcoy / Sawi

Source Siska Dian ( Siska Cake) Nyontek resep bu siska lagi hihiii saya ganti charcoal dengan jus sawi sebagai pewarna alami Hasil kulit ini lentur dan enak banget rasanya pas Nah yuk langsung simak resepnya Takaran cair bisa disesuaikan saja ya karena kelembaban tepung beda2 #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarSawi

Siomay Gulung Sawi Putih

Siomay Gulung Sawi Putih

Siomay Gulung Sawi Putih ini rasanya persis kaya siomay tapi bungkusnya pake sayur sawi putih. Enak dimakan langsung, ataupun dicocol dengan saos sambal. Bikinnya pun ga susah. Yukkk dicoba Menu begini cocok banget buat yg lagi diet. Soalnya menu ini dikukus dan dibungkus dengan sayur, so pasti kalori nya lebih rendah dibanding makanan yg digoreng dan yg pake terigu. #pekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak

10 pcs
45 menit
Tumis Sawi Putih Meriah

Tumis Sawi Putih Meriah

kenapa meriah? udah pasti karena warnanya dongggg... #PejuangGoldenApron3

Tumis sawi putih daging

Tumis sawi putih daging

2 orang
20-30 menit
Fuyunghai Sawi

Fuyunghai Sawi

Kalau punya sawi putih biasanya kalau ga saya tumis, ya dibuat sup, atau bobor. Nah, kali ini coba yang lain, dibuat fuyunghai. Ternyata enaaaak. Anak-anak suka banget. Selain menggunakan sawi putih, untuk campuran fuyunghainya saya juga campur dengan kol atau kubis yang ternyata masih termasuk keluarga persawian. Jujur saya baru tau loh 😅. Setelah dishare oleh mamah cookpad dan ikutan posbar #SawinLove dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa jadi nambah ilmu baru deh 😘😘. Source: Asda Cullen #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #ResepTelur #LihaiRecook5_Yogyakarta #PekanRayaSawi

8 potong
30 menit
Perkedel Sawi Hijau

Perkedel Sawi Hijau

ini pertama kalinya buat perkedel pake sawi hijau., aku gak pakai tepung untuk adonannya., hanya kentang sawi hijau & bumbu., karna ingin tau rasanya seperti apa., telurnya untuk baluran waktu digoreng aja., ternyata enak kok😄 #PekanPosbarSawi

117. Tumis Sawi Tahu

117. Tumis Sawi Tahu

Dulu waktu kecil suka banget makan masakan mama yg satu ini yaitu tumis sawi tahu. Makan sederhana tapi rasanya luar biasa. Dan masak nya pun simple gak ngabisin waktu. #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
"Daging samchen masak sawi kering"👍😘❤️👍🏼

"Daging samchen masak sawi kering"👍😘❤️👍🏼

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookoadCommunity_Borneo

1 panci kecil
1 jam
Bobor Slobor / Sawi Putih

Bobor Slobor / Sawi Putih

10 orang
10 menit
5. Sayur bobor sawi putih

5. Sayur bobor sawi putih

Ceritanya pengen masak yg beda aja, biar gak sayur bening melulu, dan ini caranya juga gampang bgt, praktis sekali cocok untuk menu si kecil karena sayuran ini tidak pedas.

3 orang
20 menit
Martabak Gulung Sawi

Martabak Gulung Sawi

Source: Kheyla Kitchen Resep saya modifikasi ya, enak & lembut banget martabaknya. Saya pakai jus sawi & tidak berasa bau langu atau gimana2, enak & tetap lembut martabaknya walau sdh diinapkan semalaman di suhu ruang. Tanpa saya tambahkan pewarna lagi & tetap cantik warnanya asli dari jus sawi. Bagi teman2 yg bosen dengan olahan sawi yg itu2 saja, bisa di kreasikan menjadi berbagai olahan makanan apapun, salah satunya martabak manis ini. Teflon yang saya gunakan, diameter atas 24 cm, diameter bawah 20 cm. Jadi 2 buah martabak manis gulung. Per-adonan @340 gr. #GA_TheNextLevel #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bogor

2-3 loyang