Anda sedang mencari inspirasi resep Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa sawi dan tahu.... Dibikin camilan enak yang bikin lupa kalau lagi jaga pola makan π #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pekanrayasawi #pekanposbarsawi #klangenanJajan_Solo #cookingbakinghunters #huntersinaction #pejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu):
- 10 lembar daun sawi putih, haluskan. Ditumbuk
- 1/2 buah wortel, paruut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 100 gr Tepung tapioka
- 60 gr Tepung terigu
- 8 buah tahu putih, haluskan
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 siung bawang putih,haluskan
- 50 ml air (bisa di skip, jika adonan sudah kalis)
- Secukupnya Air utk merebus
- Secukupnya Minyak goreng, utk menggoreng