Tumis Sawi Hijau Wortel Udang

Dipos pada March 10, 2022

Tumis Sawi Hijau Wortel Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Hijau Wortel Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Hijau Wortel Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Hijau Wortel Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Hijau Wortel Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sawi Hijau Wortel Udang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sawi Hijau Wortel Udang diperkirakan sekitar 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Hijau Wortel Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Hijau Wortel Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak semalam berniat membuat capcay seafood, apa daya, hujan didaerah kami tinggal sehingga mager ke pasar. But, life is must go on, kan? Tetep kudu masak maksudnya. Alhasil, stok bahan yang ada di kulkas saja. Alhamdulillaah... masih bisa kebikin sayur. Sajian ini lengkap sekali kandungannya, dari vitamin dan protein terkandung didalamnya. Paslah dengan "surat cinta" dari Mamah Cookpad, challange sayuran hijau. Ayuk deh, coba buat. Meski olahan simple tapi rasa gak mengecewakan. Enak, malah... hahaa.. *10-12-20 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Hijau Wortel Udang:

  1. 2 batang wortel, kupas, iris tipis serong
  2. 1 ikat sawi hijau, potong2, buang bonggolnya
  3. 10 buah bakso sapi ukuran kecil, potong tilis
  4. 1/4 udang, buqng ekir dan kepalanya
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. Secukupnya kaldu jamur
  7. Secukupnya garam, gula pasir
  8. Secukupnya air matang
  9. Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Bumbu Iris:
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih (boleh kurang atau lebih sesuai selera)
  13. 2 buah cabe merah (boleh kurang atau lebih sesuai selera')
  14. 2 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Hijau Wortel Udang

1
Kupas dan iris bakso, wortel sawi hijau', cuci bereih, tiriskan. Kupas dan cuci bersih bawang merah dan putih. Iris halus. Begitu pula dengan cabe dan tomat.
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 1
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 1
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 1
2
Buang kepala dan ekor udang. Cuci bersih, kucuri dengan air jeruk. Diamkan 10 menit. Bilas bersih dan tiriskan.
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 2
3
Tumis bawang merah hingga harum masukkan cabe, udang. Aduk hingga udang berubah warna masukkan wortel, beri air sedikit. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Cek rasa.
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 3
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 3
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 3
4
Masukkan bakso. Lalu sawi hiau. Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 4
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 4
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 4
5
Tuang di mangkuk atau wadah. Tumis sawi hijau wortel udang siap disantap. Hmmm.. enyaaak...
Tumis Sawi Hijau Wortel Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sawi putih cepat dan mudah

Tumis sawi putih cepat dan mudah

Mau masak yang ga ribet, cepat dan pastinya enak, tumis sawi putih ini pilihannya. Bahan2nya juga simple dan gampang dicari

4org
20menit
Miso Soup Sawi Tahu Bakso

Miso Soup Sawi Tahu Bakso

Menu dari dapur asrama nggak berkuah jadi seret dan bikin kurang nafsu makan. Akhirnya terbetik ide bikin kuah dengan memanfaatkan bahan yang ada. Seperti biasa, konsepnya meremajakan kembali makanan sisa menjadi menu yang baru Hehe Hasilnya? Yang mulanya saya buat untuk diri sendiri eh pada request 'tambahin dong airnya biar banyak, pengen nyobain juga'😂 Setelah teman2 mencoba, pada bilang enaaaak Perpaduan miso shoyu dashi memang sedap banget🤤👌Fleksibel mau dijadikan bumbu untuk isian apa saja. Tahu bakso bisa diganti tahu putih atau tahu coklat kok. Sayurannya bisa ditambah yang lain-lain juga. Bikinnya cepat, simpel, enak. Sangat recommended buat dimasak lagi besok besok😉 👩‍🍳 040221 ✏️ 070221 🌐 070221 #Week36 #Sawinlove #PekanRayaSawi #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
15 menit
Orak arik Sosis, Telur, Sawi

Orak arik Sosis, Telur, Sawi

Siang-siang bingung mau makan apa, sebenarnya pagi sudah masak. Tapi pengen coba-coba masak yang lain, buka kulkas ada telur ayam, sosis sapi, bakso dan sawi, akhirnya eksekusi. Dan hasilnya, aahh...mantap

30 menit
Tumis Baby Cumi Sawi Putih

Tumis Baby Cumi Sawi Putih

Masih edisi posbar #HariKankerAnakSedunia #KamiPeduli #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Sawi putih masak lemak bersantan

Sawi putih masak lemak bersantan

2-3 porsi
10-15 minit
Sayur Bening Sawi (Temu Kunci)

Sayur Bening Sawi (Temu Kunci)

Biasa nya kalo kita nyayur bening atau nyayur kunci, sayur yg kita gunakan adalah bayam ya moms. Tapi di keluarga saya, saya mengganti bayam dengan sawi pokcoy. Karena sawi aman untuk di hangatkan kembali ketika menjelang sore. Berbeda dengan bayam yg tidak boleh di hangatkan setelah kita memasaknya. Memasaknya pun sama seperti biasa kita memasak sayur bening bayam ya moms. #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #pekanrayasawi #comunitycookpad #cookpadcomunity #komunitascookpad #cookpadkomunitas #semuabisamasak #sayurbening #sayurbeningsawi #sayurkunci #sayurkuncisawi #resepmudah #resepsimpel #resepviral #resepmasakan #sayurbeningtemukunci #sayurbeningsawitemukunci #masakannusantara #masakanrumahan #masakgakharusribet #masakitumudah

Sawi Putih Sosis bumbu kemiri

Sawi Putih Sosis bumbu kemiri

Di gallery saya memang paling banyak resep olahan sawi putih. Soalnya suamik mengurangi konsumsi sayuran hijau jadi lebih sering makan sawi putih. Supaya ngga bosan saya masaklah dengan berbagai cara dan bumbu. Tapi tetap simpel kok. Silakan dicoba ya 😊 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarSawi #KreasiDepok_OlahanSawi

4 porsi
25 menit
2. Tumis sayur sawi

2. Tumis sayur sawi

2 orang
10 menit
Nasi Gila bumbu Saos (Nasgil Sawi hijau)

Nasi Gila bumbu Saos (Nasgil Sawi hijau)

Biasanya nasi gila bumbu saos di sajikan dgn nasi putih ya momz tapi kali ini saya sajikan utk pelengkap lauk nasi sawi hijau ternyata enak banget lho momz👍🏻 Oke momz jika suka boleh lah di intip2 resepnya kali aja mau coba👌🏻 Source : dapurVY #RecookOfTheWeek #BamasakBaimbai #SawiHaja #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Sawi Gulung Isi

Sawi Gulung Isi

Terinspirasi setelah liat IG Live nya Teh Opi. Langsung deh recook..hanya daging ayam giling nya saya ganti dengan tahu. Dan sausnya pun saya coba dengan bumbu gado-gado..🙏 Source : @OpiBun #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SawiFamily

7 pcs
45 menit
= Orak Arik Sawi Putih Tahu Telur =

= Orak Arik Sawi Putih Tahu Telur =

Sebenarnya pingin membuat asinan sawi putih, tapi yg diperlukan sayur. Yang menyantap serumahan. Kalau asinan, mamaknya doang yg menghabiskan....😅 Masalahnya anak sulit makan sayur, tapi kali ini membuatnya maksimal dah bahannya. Insyaallah habis...wong enak kok.... #PekanRayaSawi #BamasakBaimbai #SawiHaja #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

8 porsi
1 jam
Fuyunghai Sawi

Fuyunghai Sawi

Kalau punya sawi putih biasanya kalau ga saya tumis, ya dibuat sup, atau bobor. Nah, kali ini coba yang lain, dibuat fuyunghai. Ternyata enaaaak. Anak-anak suka banget. Selain menggunakan sawi putih, untuk campuran fuyunghainya saya juga campur dengan kol atau kubis yang ternyata masih termasuk keluarga persawian. Jujur saya baru tau loh 😅. Setelah dishare oleh mamah cookpad dan ikutan posbar #SawinLove dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa jadi nambah ilmu baru deh 😘😘. Source: Asda Cullen #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #ResepTelur #LihaiRecook5_Yogyakarta #PekanRayaSawi

8 potong
30 menit
Tumis sawi sosis

Tumis sawi sosis

Ini tumisan paling mudah dan yang pasti enak bahannya pun mudah dan enak didapetin #cookpadindonesia #pekanposbarsawi

52. Sawi Hijau Bawang Putih

52. Sawi Hijau Bawang Putih

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week27 Start 01 Jun 2020 Source dapur amai

3 orang
30 menit
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan

Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan

Dari kapan hari pengen belajar bikin serabi. Kebetulan dirumah lagi ga ada cemilan. Semangat bikin Krn ngira masih ada bahan. Setelah sari sawi siap, eh ga taunya ragi instan dah rusak ga bisa di pakai. Terus stok santan instan juga ga ada. Krn males keluar rumah Krn panas, akhirnya diputuskan pakai bahan seadanya yg ada di rumah. Saat bikin asli deg degkan kira2 jadi apa gak. Alhamdulillah berserat dan rasanya juga tidak mengecewakan wlpn tdk pakai santan😔. Yang paling membahagiakan adalah suami suka bgt sampai nambah2 klau makan🥰. #BerapiManjuhu #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Tumis Cuwi (Cumi Sawi)

Tumis Cuwi (Cumi Sawi)

Walaupun judulnya cumi, tp sebenernya sy pakai hanya kepala cuminya aja....hehehe. karena kebetulan habis masak cumi goreng tepung, dimana si kepala gak dipake. Daripada mubazir buang2 kaan, ya dimanfaatin aja...hahaha #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Tumis Towihu(tokolan,sawi,tahu)

Tumis Towihu(tokolan,sawi,tahu)

Cah Sawi Asin

Cah Sawi Asin

Saat Hari Raya Imlek saya masak cah sawi asin saya sandingkan dengan daging gepuk dan sambal bawang, sambil nunggu waktu zoom family gathering di mulai. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur

1 porsi
30 menit
Sop sawi, wortel, tahu

Sop sawi, wortel, tahu

. 31 Januari 2021 . Setoran mepet minggu ini... manfatin sayur di kulkas.... adanya sawi, wortel, tahu... karena hari hujan... enak makan kuah2... jadinya ngesop aja😃 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GA_thenextlevel #cookpadIndonesia #komunitaspaders

Nugget ayam sawi

Nugget ayam sawi

Boleh bgt ni dicoba buat mommy2 yg punya anak susah bgt mkn sayur #pekanposbarsawi #pejuanggoldenapron3week5

30 biji
3 jam