Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan

Dipos pada March 8, 2022

Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kapan hari pengen belajar bikin serabi. Kebetulan dirumah lagi ga ada cemilan. Semangat bikin Krn ngira masih ada bahan. Setelah sari sawi siap, eh ga taunya ragi instan dah rusak ga bisa di pakai. Terus stok santan instan juga ga ada. Krn males keluar rumah Krn panas, akhirnya diputuskan pakai bahan seadanya yg ada di rumah. Saat bikin asli deg degkan kira2 jadi apa gak. Alhamdulillah berserat dan rasanya juga tidak mengecewakan wlpn tdk pakai santan😔. Yang paling membahagiakan adalah suami suka bgt sampai nambah2 klau makan🥰. #BerapiManjuhu #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan:

  1. Bahan Serabi Sawi
  2. 20 sendok makan tepung terigu protein sedang
  3. 5 sendok makan tepung beras
  4. 3 sendok makan susu bubuk/ bubuk creamer (sesuai selera)
  5. 1/2 sendok teh baking powder
  6. 1/2 sendok teh baking soda/soda kue
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 2 1/2-3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
  9. 100 ml sari sawi dari 1 bonggol sawi
  10. 150 ml air putih matang
  11. 1 butir telur
  12. Bahan Kuah kinca
  13. 2 sendok makan susu bubuk / bubuk creamer
  14. 1 sendok makan tepung maizena + 2 sendok makan air putih aduk
  15. 1/2 sendok teh garam
  16. 300 ml air putih
  17. 2 Keping gula merah
  18. 1-2 lembar daun pandan (saya tidak pakai Krn tidak ada)

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan

1
Ambil saringan kawat/alumunium lalu kita parut sawi yg sdh dicuci bersih disaringan sampai mengeluarkan sarinya,lalu sisihkan.
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 1
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 1
2
Masukkan dlm 1 wadah tepung terigu, tepung beras, telur, baking powder, baking soda/soda kue, gula, garam dan susu bubuk. Tambahkan sari sawi dan air putih lalu aduk hingga gula larut dan tidak ada adonan tepung yg bergerindil. Lalu tutup adonan dgn serbet bersih selama 1 jam.
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 2
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 2
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 2
3
Sambil nunggu 1 jam kita bikin kuah kincanya. Masukkan semua bahan kuah dalam panci (kecuali larutan maizena), masak dgn api sedang sampai susu bubuk/bubuk creamer dan gula merah larut, usahan selalu diaduk agar susu tidak pecah. Setelah gula larut baru kita tambahkan larutan maizena, aduk2 hingga semua menyatu dan mendidih, lalu angkat dan saring supaya tidak ada kotoran dari gula ikut ke makan.
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 3
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 3
4
Setelah 1 jam, kita panaskan teflon hingga benar2 panas dgn api sedang cenderung kecil. Masukan 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga permukaan berlubang dan bagian atas kering, lalu angkat. Ulangi step tersebut hingga adonan habis.
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 4
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 4
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 4
5
Untuk penyajiannya kita ambil 1 atau 2 buah serabi, lalu kita siram kuah diatasnya. Selamat mencoba🙏🥰.
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 5
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 5
Serabi Sawi Kuah Kinca Tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Sawi

Bakwan Sawi

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanPosbarSawi #MeolahCaruan_Sawi #PekanRayaSawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Ni Bakwan Keluarga Sawi😂😂. Nemanin cuacaa yg dingin akibat hujan. Malming ma cemilan bakwan

Seblak Mie Sawi

Seblak Mie Sawi

* 12022021 * Bismillaah. Salah satu kuliner favorit warga Bandung adlh seblak. Seuhah, syeger, murah meriah & mengenyangkan. Mkn seblak saat cuaca panas atau dingin, sama enak'y. Siang inih sy bikin seblak mie pake sawi, krupuk keong & batagor kering.Boleh tambah sosis atau bakso yaa. Sy gk pake krn gada stok sosis atopun bakso. Segini ajah udh enak bwt sayah mah. #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bandung

Bakwan sawi hijau and friends

Bakwan sawi hijau and friends

Disini saya pakai Takaran sendok makan biasa ya Tekstur bakwannya garing 🤗 #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

12. Cah Daging Sayuran(sawi putih, jagung dan wortel) Sederhana

12. Cah Daging Sayuran(sawi putih, jagung dan wortel) Sederhana

Memasak menu sederhana menggunakan bahan yang tersedia dirumah (hanya untuk 1x makan) 😉😋 kebetulan ini adalah #PekanPosbarSawi

4 orang
30 menit
Smoothie sawi

Smoothie sawi

Kebetulan punya daun sawi, krn suka bikin smoothie jd coba membuat smoothie sawi ini utk ikut meramaikan #PekanPosbarSawi

Sawi putih & wortel masak kuning

Sawi putih & wortel masak kuning

Lagi pingin serba kuning pakai kunyit obat perut

Mie Goreng Bunga Sawi

Mie Goreng Bunga Sawi

Lanjut qt masak mie Goreng utk pelengkap masakan hari ini ya Bunga sawi sgt cocok utk campuran olahan mie baik mie goreng atau mie kuah #Barapimanjuhu #BARAMPAAN_MIE #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #BRASSICA #pekanrayasawi #CookpadCommunity_kalteng #resepBunBun #reseptrio

SAYUR BENING (Gambas Sawi Putih)

SAYUR BENING (Gambas Sawi Putih)

Menu super simpel untuk mengakomodir kemalasan, tinggal goreng tempe sama sambel terasi aja 😁

Tumis sawi pokcoy udang

Tumis sawi pokcoy udang

2orang
20menit
Sop Baso Sawi Hijau

Sop Baso Sawi Hijau

Hari ini menunya sop²an lagi😁 #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsehat

Tumis Sawi Bakso Tahu

Tumis Sawi Bakso Tahu

Simpel, murah, dan enak. Sumber resep dari kumpulan resep jadul Primarasa terbitan 2001. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week35 #resepmamaksita

Martabak Gulung Sawi

Martabak Gulung Sawi

Source: Kheyla Kitchen Resep saya modifikasi ya, enak & lembut banget martabaknya. Saya pakai jus sawi & tidak berasa bau langu atau gimana2, enak & tetap lembut martabaknya walau sdh diinapkan semalaman di suhu ruang. Tanpa saya tambahkan pewarna lagi & tetap cantik warnanya asli dari jus sawi. Bagi teman2 yg bosen dengan olahan sawi yg itu2 saja, bisa di kreasikan menjadi berbagai olahan makanan apapun, salah satunya martabak manis ini. Teflon yang saya gunakan, diameter atas 24 cm, diameter bawah 20 cm. Jadi 2 buah martabak manis gulung. Per-adonan @340 gr. #GA_TheNextLevel #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bogor

2-3 loyang
Siomay Gulung Sawi Putih

Siomay Gulung Sawi Putih

Siomay Gulung Sawi Putih ini rasanya persis kaya siomay tapi bungkusnya pake sayur sawi putih. Enak dimakan langsung, ataupun dicocol dengan saos sambal. Bikinnya pun ga susah. Yukkk dicoba Menu begini cocok banget buat yg lagi diet. Soalnya menu ini dikukus dan dibungkus dengan sayur, so pasti kalori nya lebih rendah dibanding makanan yg digoreng dan yg pake terigu. #pekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak

10 pcs
45 menit
Bolu Kukus Sawi Gluten Free

Bolu Kukus Sawi Gluten Free

Cemilan sehat dikala hujan, Bolu Kukus Sawi Gluten Free. Bolu ini saya buat untuk meramaikan posbar #SawinLove dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa . Untuk sawinya saya mix pakai pokcoy dan sawi hijau. Menurut pengalaman saya, pokcoy itu tidak terlalu meninggalkan aroma sawi yang kuat, sedangkan sawi hijau saya tambahkan sedikit untuk lebih memperkuat warna hijaunya. Jadi pas deh, dapet bolu yang warnanya hijau cantik, lembut, dan rasanya pun enak tanpa aroma sawi yang strong 💚💚. Source: Dika Noveri #PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #ResepBolu #PekanRayaSawi #ResepGlutenFree

22x10x6 cm
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Weekend lagi malas masak sebenarnya, cuma mikirin si bocil yang harus makan makanan bergizi jadi deh mama nya masakin ini aja yang ada semuanya jadi satu 😅 #PekanPosbarSawi

6 porsi
30 menit
Sawi gulung isi rebung jamur dan moza

Sawi gulung isi rebung jamur dan moza

Salam kurus.... Menu diet kali ini perlu di coba di jamin bakal suka dan gak bakalan bosan makan sayur,

3 orang
30 menit
Sawi Roll Saus Bangkok

Sawi Roll Saus Bangkok

Kalau bosan dengan olahan sawi putih yang ditumis coba dibuat roll isi ayam wortel seperti ini. Cocolan saus bangkok menambah cita rasa dari sawi putih. Si sulung yang paling malas makan sayur bisa habis 8 roll sekali makan😂 Resepnya nyontek dari Lailazegaff yang disesuaikan sedikit. #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSawi

Tumis Sawi Tahu Saos Tiram

Tumis Sawi Tahu Saos Tiram

Minggu ini mau ikutan ramein #ComboNgabibita dengan Tema Ditumis..nmnya yg ditumis2 masaknya sat set langsung beres..dikulkas ada sawi sma tahu langsung deh ditumis..gak lama langsung beres.. #Combongabibita_ditumis #Cookpadcommunity_Bogor #AdivaKitchen #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Tumis sawi putih simple

Tumis sawi putih simple

3 porsi
15 menit
171. Capcay Sawi Udang

171. Capcay Sawi Udang

Masih ikutan challenge di wag #cookpadcommunity_kalbar. Tema sawi, sekalian buat untuk makan siang. Praktis ga pake ribet🥰 #BemasakSayokSawi #PekanRayaSawi