Sawi Gulung Ayam Udang

Dipos pada February 24, 2022

Sawi Gulung Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi Gulung Ayam Udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi Gulung Ayam Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Ayam Udang memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo beli sawi putih pasti ujung2nya masih sisa banyak.. Krn kalo cuma ditumis pada kurang suka. Berhubung kemarin habis mudik, dibawain sawi putih sama mertua, dan masih ada sisa setelah dimasak tumis..saat #MasakSekeluarga muncullah ide bikin sawi gulung isi ayam dan udang 😁 yuuk lah dicek resepnya. Kalo saya, penyajiannya mirip kayak siomay, jadi pake sambal kacang. Tapii, sesuai selera aja ya..mau dicocol pake saus sambal aja udah enak bgt πŸ˜„ #markobar_bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Ayam Udang:

  1. 7 lembar sawi putih
  2. 100 gram dada ayam
  3. 100 gram udang
  4. 1 buah wortel, parut
  5. 2 lembar jamur kuping, cincang
  6. 1 buah telur
  7. 1 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Ayam Udang

1
Cuci bersih sawi putih. Panaskan panci kukusan. Kukus sawi selama 5 menit. Tujuannya agar sawi tidak kaku saat digulung.
2
Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya.
3
Siapkan chopper. Masukkan udang dan daging ayam (tanpa tulang), bawang putih. Blender sampai halus.
4
Setelah halus, matikan mesin blender. Tuang dalam wadah lain, lalu wortel, jamu, dan tambahkan telur, tepung tapioka, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.
5
Ambil sawi yang sudah dikukus. Peras airnya pelan2, agar sawi tidak robek.
6
Tata sawi dalam piring dengan cara dilembarkan. Ambil 2 sdm adonan, ratakan di atas sawi. Gulung. Lakukan sampai habis.
7
Kukus sawi yang sudah digulung selama 30 menit. Jangan lupa lapisi tutup panci kukusan dengan serbet agar air tidak menetes.
8
Setelah matang, angkat, sajikan.
9
Boleh disajikan dengan sambal sesuai selera. Punya saya, saya beri sambal pecel yang udah jadi, tinggal diberi air panas.
10
Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Sawi Hijau

Cah Sawi Hijau

2 orang
15 menit
Kimchi sawi

Kimchi sawi

sukaa sekali sama kimchii.. kalau beli terus, bisa bolong dompet nyaa.. πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi cuss cari2, dan ketemu sama resep yg pas punya nya mba @irene dgn sedikit modifikasi yaa.. dan ini aku fermentasikan selama 24 jam.. karna ingin ada rasa asam2 nya sedikit.. yuk ah di coba bun.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke12

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Siapin bekal buat suamik haha

1 orang
15 menittan
Sup Sawi Taoge

Sup Sawi Taoge

Sup memang merupakan salah satu menu rumahan ya. Semuanya pasti suka apalagi anak-anak. Dan untuk #JelajahResepRumahan saya masak Sup Sawi Taoge ini yang rasanya seger banget. #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepSayur #ResepSup

5 porsi
30 menit
Tumis Sawi Putih Jagung

Tumis Sawi Putih Jagung

3 orang
15 menit
05.2021.Mie Homemade (Mie Bayam-Sawi)

05.2021.Mie Homemade (Mie Bayam-Sawi)

Saya pakai cetakan mie lebar mirip2 dengan kwetiau, sebagai pengobat rindu makan kwetiau. Enak, hasilnya kental🀩😍. Si bocil apalagi, dia yang menghabiskan porsi paling banyak. Bocah yaaa..selalu saja doyan semua jenis Mie. Mama merasa aman karena mie homemade pastinya ternyata dari bahan-bahan yang baik, tanpa ada bahan pengawet, pengenyal ataupun pewarna tambahan. #MyHappinessIsHomemade #Masakan_NaluriHomemade #MieHijau_NaluriHomemade #NaluriHomemade #GoodFood_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

2 orang
Sawi Kobis Telur

Sawi Kobis Telur

Baru pertama bikin, karna di kulkas adanya itu doang, mau belanja mager. Dan ternyata rasanya uenak banget 😩 Belum sempet ke foto tinggal dikit mau lanjut buat makan siang tuh πŸ‘†πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜

3-4 orang
30 menit
Sawi Putih Tumis Bumbu Merah

Sawi Putih Tumis Bumbu Merah

Bosan sama sayur cah putihan aja? Bumbu merah ini bisa dicoba πŸ€—πŸ€—

4-5 orang
15-20 menit
Tumis sawi pahit

Tumis sawi pahit

Jenis sayur ini jadi favorit anak, doyan banget gadoin sayur ini doang karna lembut. Kalo papa nya gak begitu doyan makan sayur ini.

3 orang
20 menit
300. Sawi Putih Kuah Santan

300. Sawi Putih Kuah Santan

Recook resepnya mba lemari bunda, baru pertama kali nyoba sayur sawi putih dibikin santan...dan ternyata seger juga 😁 Terimakasih resepnya mba...πŸ™πŸ˜Š #resepsawi #olahansawiputih

Sawi Tuna Saus Tiram

Sawi Tuna Saus Tiram

Kangen masakan indonesia waktu kuliah di korea

3 orang
30 menit
Ayam Bungkus Sawi

Ayam Bungkus Sawi

Suka makan dimsum atau siomay ya.. Dmn ada sayuran yang dikukus. Kali ini sesuai tema komunitas Tangerang yang dikukus aja, aku pilih bikin Ayam dibungkus sawi. Ini enak banget karna ayamnya digiling bisa diganti daging ya.. Rasa lemak yang bikin enek jd aman seger pas makan karena ada sawi putih. Bumbu bahan isian bisa disesuaikan stok bahan yang ada dirumah dan sesuai selera kelurga ya.. Seketika diperut nyaman dan pingin nyocol terusss makannya. Sesekali makan versi kukus tapi bentuk baru y 🀩 Happy cookingπŸ’ƒ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week23 #AyamBungkusSawi #dimsumglutenfree #CocomtangPost_DikukusAja #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree

5 orang
45 menit
Sop daging sawi bakso

Sop daging sawi bakso

suami minta bakso kuah.... campur sayuran dan tetelan daging deh.... πŸ˜‰

5 orang
1 jam
Sayur Sawi Pedas.

Sayur Sawi Pedas.

Sawi versi yang berbeda. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Jus Sawi Nanas Jeruk

Jus Sawi Nanas Jeruk

walaupun sawi mentah tp tdk pahit sama sekali..rasanya sudah balance dg si nanas dan si jeruk... seger asem dan sedep dr aroma daun sawi hijaunya...plus tinggi antioksidannya jg lho...hihihi sc Refika Amalia F #LihaiRecook4_Yogyakarta

1 porsi
10 menit
Tumis kuah sawi putih

Tumis kuah sawi putih

Selamat mencoba, resep simple, cocok untuk bunda yang super sibuk tapi pengen tetep kasih hidangan rumahan buat keluarga.

3 orang
25 menit
Mie kari sawi smoked beef

Mie kari sawi smoked beef

Stok mie instan adalah wajib kalo uda masuk musim ujan hehe.

3 porsi