Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Name: Sawi Putih Gulung Isi Ayam
Yield: 8 piece
Ingredients: 1 buah sawi putih; Bahan isian ayam:; 400 gr dada ayam potong² kotak; 100 gr udang; 1 butir telur; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kaldu jamur; 1 sdm minyak wijen; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 2 batang daun bawang iris tipis; Bahan saos:; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 buah bawang bombai cincang kasar; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm air lemon; 2 sdm saos tomat; 1 buah tomat potong kotak; 1/4 sdt garam+1/2 sdt gula; 1/4 sdt lada bubuk+1/4 sdt kaldu jamur; 1 sdm tepung maizena+1 sdm air aduk rata; 500 ml air kaldu/air biasa; 1 batang daun bawang iris tipis

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Putih Gulung Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Putih Gulung Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Putih Gulung Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Putih Gulung Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam adalah 8 piece. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi Putih Gulung Isi Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Putih Gulung Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawi adlh sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yg di sebut jg sawi baso atau caisim sawi ada yg berwarna hijau dan berwarna putih memiliki nutrisi yg byk terkandung di dalam nya seperti vitamin A,B,C,E dan K disamping itu sawi jg mengandung karbohidrat lemak dan protein yg baik utk kesehatan tubuh terdapat jg kalsium,kalium,magnesium,mangat,folat,zat besi dan fosfor sedangkan kandungan non gizinya adlh fiber/serat nya yg cukup tinggi sangat baik utk pencernaan dan self cleansing pada gigi Sayuran sawi mudah dimasak dan di kreasikan menjadi masakan/dibuat minuman yg segar dan dapat di gunakan sbgai pewarna alami utk berbagai jenis cake dan mie #pekanRayaSawi dan #BamasakBaimbai bikin #SawiHaja #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam:

1 buah sawi putih
Bahan isian ayam:
400 gr dada ayam potong² kotak
100 gr udang
1 butir telur
1 sdm tepung tapioka
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu jamur
1 sdm minyak wijen
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombai
2 batang daun bawang iris tipis
Bahan saos:
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombai cincang kasar
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdm air lemon
2 sdm saos tomat
1 buah tomat potong kotak
1/4 sdt garam+1/2 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk+1/4 sdt kaldu jamur
1 sdm tepung maizena+1 sdm air aduk rata
500 ml air kaldu/air biasa
1 batang daun bawang iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Potong² tiap lembaran daun sawi putih lalu cuci bersih

Dalam panci didihkan air bersama 1 sdt garam lalu masukan lembaran sawi putih masak hingga sawi agak layu angkat lalu tiriskan

Dalam food processor masukan udang daging ayam fillet bawang putih bawang bombai garam merica gula pasir dan kaldu jamur lalu proses hingga tercampur rata tuang di wadah tambahkan telur daun bawang tepung tapioka minyak wijen+saos tiram dan kecap asin aduk hingga tercampur rata

Ambil 1 lembar daun sawi putih lalu beri 1 sdm penuh adonan isi lalu tutup sisi kiri dan kanan nya dgn pinggiran daun sawi putih lalu gulung lakukan hingga semua adonan dan daun habis kukus kurleb 20 menit(air rebusan jgn dibuang gunakan utk membuat kuah nanti)

Buat saos nya: panaskan sedikit minyak tumis bawang putih+bawang bombai+tomat hingga wangi masukan air kaldu rebusan sawi gulung tadi beri gula garam air lemon merica saos tiram kecap asin dan saos tomat koreksi rasa masukan daun bawang aduk rata

Masukan campuran tepung maizena aduk rata hingga mengental lalu masukan sawi gulung isi ayam masak hingga saos meresap di gulungan sawi angkat sajikan sawi putih gulung dgn saos nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi putih tumis sederhana

Jayapura hujan terus, masak yg ada saja.. Biar egk pusing. 😄 #PejuangGoldenApron3

Tumis sawi wortel tempe

Selalu cari cara gimana sisa-sisa bahan di kulkas bisa dimasak dan dimakan dengan nikmat. Jadilah resep ini, menggunakan 3 bahan utama : tempe, wortel, sawi. Enak banget dimakan selagi panas #PekanPosbarSawi Silakan dicoba ya, takaran dan bahan disesuaikan dengan selera. Source : Wirda Asrar

Bola Otak-otak (Sawi mix Tahu)

Masih ada sisa sawi dan tahu.... Dibikin camilan enak yang bikin lupa kalau lagi jaga pola makan 🙈 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pekanrayasawi #pekanposbarsawi #klangenanJajan_Solo #cookingbakinghunters #huntersinaction #pejuangGoldenApron3

Jus sawi nanas.... Jus sehat

Jum'at 11-12-2020... Liat postingan resepnya mba Mira_Jabir jus pokcoy nanas ko jadi pengen ngerasain gimana rasanya yaa sawi yg dijus bareng sama nanas. Eh ko pas ketukang sayur pas ada nanas ya udah deh langsung beli nanas sama sawi hijaunya sekalian. Ya udah kemarin sore langsung dijus terus masukin kulkas dan pas sebelum magrib dikeluarin dari kulkas sekalian buat buka puasa.... Waah maknyuus banget buka puasa minumnya jus yang menyehatkan karena dibuat tanpa tambahan gula sedikitpun...tapi tetep ada rasa manis dari nanasnya.. Yang jelas rasanya suuegeer banget deh😋😊 Yuuk marii dicoba yg penisirin sama rasanya 🤗 Source : Mira_Jabir #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #GA_NextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_28

# Pudding Sawi White Cake #

Cemilan sehat ini klasik dan eksotis... rasanya juga, tidak mahong/langu. Memasaknya orang rumah nggak ada yg tahu. Pokok sudah jadi, enak rasanya. Menarik warnanya, hijau kayak lumut... lumayan lah buat tamengnya covid-19. Ada tapai beras hijau juga...hmmm #PekanRayaSawi #BamasakBaimbai #SawiHaja #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel #RecookOfTheWeeks Sumber : recipe by @fitrisasmaya, Pudding Wortel, Eggless Coklat Cake (Ig)

8 porsi jumbo

2 jam

Tumis Jamur dan Sawi 🥬

Just simple cook when I want to make some lunch or breakfast . Terutama untuk anak kost. Enak dan sehat . Selamat mencoba

2 porsi

25 menit

Puding Tiga Lapis Sawi Labu Cendol 👌

5 Februari 2021 Alhamdulillah hari ini bisa masak 2 resep sambil duduk termenung 🤗 Resep ini dari leader #CookpadCommunity_kalsel mommy Vey 🙏 lapisan hijaunya aku ganti sayur sawi ,yang kebetulan #BamasakBaimbai temanya #SawiHaja pekan ini pun temanya sama dg regional pusat #Cookpad_id yaitu #PekanRayaSawi. Ya syukurlah saya bisa mempersembahkan Recook saya pekan ini. Saya mikirnya sih ini namanya puding Sayur karena ada sawi dan labu 🤭 . . #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek

Bening sawi hijau

Busui butuh yg seger2 berkuah dan hijau 😁 Pgi2 udah kelaparan dikulkas cuma ada sawi trus kebetulan lgi ada tantangan tentang persawian jdi dipost aja deh Masakan super duper simple #PekanPosbarSawi

1 org

Sayur sawi putih bening

Rolade Ayam Sawi

Masih satu tema dengan postingan sebelumnya. Karena kebetulan bahan yang tersedia di rumah adanya ya ini 😅 Dua masakan ini beda di teksturnya. Kalau adonan dimsum, adonannya lebih lembut. Kalau adonan rolade harus lebih padat, agar jadi rolade yang kokoh saat digulung dan saat matang. Rolade dengan lapisan sawi ini hasilnya jadi lebih basah dibandingkan rolade ayam biasa yang pernah saya masak. Mungkin karena sayurannya menghasilkan air saat dikukus. Jadi setelah dibuka alumunium foil, saya tiriskan dulu airnya baru dipotong-potong. #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #BamasakBaimbai #SawiHaja #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

10-12 slice

Sawi gulung isi ayam

Sore bingung pengen ngemil apa gtu. Seperti biasa aku ngecek kulkas kira2 ada bahan apa ya untuk cemilan ini .. dan ternyata ada sawi,ayam fillet pokoknya lengkap lah bahannya cus eksekusi langsung. Hujan makan yang anget pedas mantep lh #PekanRayaSawi #OlahanSawi #sayuranhijau #Cookpadcommunity_tangerang

Jus sehat sayur buah (sawi, nanas jeruk nipis)

Rencana hari ini mau masak ca pok coy ( sawi sendok), melihat segarnya daun pok coy jdi penasaran gimana kira kira rasanya klau di jus, daripada hanya rasa penasaran dan bisa bikin kepikiran jadinya cus langsung exsekusi aja, ternyata rasanya segar, manis, asam meskipun tanpa tambahan gula atau madu.. rasanya segar bangetttt #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSawi