Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Ayam Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Ayam Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Ayam Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Ayam Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Ayam Sawi adalah 10-12 slice. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Ayam Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Ayam Sawi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih satu tema dengan postingan sebelumnya. Karena kebetulan bahan yang tersedia di rumah adanya ya ini π Dua masakan ini beda di teksturnya. Kalau adonan dimsum, adonannya lebih lembut. Kalau adonan rolade harus lebih padat, agar jadi rolade yang kokoh saat digulung dan saat matang. Rolade dengan lapisan sawi ini hasilnya jadi lebih basah dibandingkan rolade ayam biasa yang pernah saya masak. Mungkin karena sayurannya menghasilkan air saat dikukus. Jadi setelah dibuka alumunium foil, saya tiriskan dulu airnya baru dipotong-potong. #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #BamasakBaimbai #SawiHaja #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Ayam Sawi:
- 1/4 ekor Ayam (bagian Paha)
- 3 sdm Tepung Tapioka
- 1 btr Telur
- 1 sdt Baking Powder
- 2 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Merica
- 1 siung Bawang Putih, haluskan
- 5 lbr Daun Sawi (sesuaikan dengan lebarnya)
- Kulit rolade
- 1 btr telur
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdm Air
- 1/2 sdt Kaldu bubuk