Dadar Gulung Sawi Hijau

Dipos pada March 4, 2022

Dadar Gulung Sawi Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Sawi Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung Sawi Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung Sawi Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung Sawi Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Gulung Sawi Hijau adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Sawi Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Sawi Hijau memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lamaaa banget pengen makan dadar gulung isi unti atau enten-enten. Akhirmya siang tadi cuss bikin untuk cemilan ngeteh sore. Untuk warna hijaunya masih pakai sawi ya untuk meramaikan event minggu ini #PekanPosbarSawi 💚. Karena daun sawi ini memang bisa banget sebagai pewarna alami selain daun pandan. Dadar Gulung Sawi Hijau ini cocok banget untuk temen ngeteh tawar sore tadi 😋. Source: Iren Natty (bahan isian) dan Ninik tamimi (bahan kulitnya) #PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #ResepCemilan #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Sawi Hijau:

  1. Bahan Dadar:
  2. 5 lembar Daun Sawi Hijau
  3. 145 ml Air Matang
  4. 1 bungkus Santan Instan (65 ml)
  5. 1 butir Telur Ayam
  6. 90 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  7. 15 gram Tepung Tapioka
  8. 1/8 sdt Garam Halus
  9. Bahan Isian (Unti):
  10. 250 gram Kelapa Parut
  11. 150 gram Gula Jawa
  12. 200 ml Air
  13. 1/4 sdt Garam Halus
  14. 1 lembar Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Sawi Hijau

1
Bahan Unti: Rebus air bersama daun pandan, garam, dan gula jawa. Setelah gula larut, masukkan kelapa parut, aduk rata dan masak hingga air benar-benar meresap (sat). Tes rasa.
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 1
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 1
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 1
2
Air Sawi: Blender daun sawi dan air matang hingga halus, lalu saring untuk mendapatkan airnya.
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 2
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 2
3
Bahan Dadar: campur semua bahan kecuali air sawi, aduk rata. Tuang air sawi bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata. Saring adonan untuk mendapatkan hasil yang lebih halus.
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 3
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 3
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 3
4
Panaskan teflon dengan api sedang-kecil. Olesi dengan sedikit minyak goreng. Setelah benar-benar panas, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon lalu ratakan. Tunggu hingga matang, angkat.
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 4
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 4
5
Ambil 1 lembar kulit dadar, beri isian unti secukupnya, lalu lipat seperti amplop dan gulung. Lakukan hal yang sama hingga kulit dadar habis.
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 5
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 5
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 5
6
Dadar Gulung Sawi Hijau siap dinikmati ♥️♥️.
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 6
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 6
Dadar Gulung Sawi Hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tempe Sawi Putih

Tumis Tempe Sawi Putih

Memasak sawi putih gak usah pake air yaa karena sawi mengeluarkan air dan menunis nya sebentar saja biar kerasa kres..kress nya hmh mantaaap.. bahan sederhana hasil luar biasa👍👍💕 Source : Chiensyn Kuliner

Gongso Bakso Ceker Sawi

Gongso Bakso Ceker Sawi

Bismillahirrahmanirrahim.. Siapa yang suka mendadak lapar malam melanda??? Toss.. Heee.. Masak simple asal cemplung pakai bumbu dasar andalan ya BuIbuk.. Sekalian pas banget ini lagi ada #PekanRayaSawi cocok sama temanya.. Yuuk Cobain.. #PekanRayaSawi #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe

Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe

Rempeyek = Kesabaran, iyess betul... Buat peyek itu cukup mudah, hanya perlu sabar saat gorengnya. Habisnya? Tentu lebih cepet lagi...🙈😁🤭 Sebagai warga Nganjuk yang terkenal khas akan nasi pecelnya yang pastinya dilengkapi peyek, justru aku baru kali ini buat peyek sendiri 😁. Recook resep by : @Imaami Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13473596-rempeyek-cabe-rawit?invite_token=TfURREtTYCYiGZ5Y1ZsNvyvv&shared_at=1610077720 Dalam peyeknya aku tambahin jus sawi pokcoy, adonannya warna hijau tapi pas abis digoreng jadi kurang kelihatan hijaunya...😁😁 Cabe aku kasih hanya 50 gram, selain cabe mahal 🙈 karena pak suami nggak seberapa suka pedes. Takaran santan aku kurangi, karena di tambah jus sawi pokcoy. Lalu, karena terlaku kental akun tambah lagi air 50 ml. Pas, sip, enak 😍🤤 #KRECOImaami #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Tumis Sawi Hijau dan Jamur Champignon

Tumis Sawi Hijau dan Jamur Champignon

30 menit
Cah Sawi Tahu

Cah Sawi Tahu

Ikut meramaikan posbar tema sawi 😊 Cici dikasih sayur sawi sama temannya. Cantik hijaunya, katanya sawi daging. Pas banget sama tema keluarga sawi 😄 #PekanPosbarSawi

Tumis sawi tahu wortel sederhana

Tumis sawi tahu wortel sederhana

ini sayur kesukaan anak² yg ga ngebosenin 😄

3 porsi
30 menitan
Tumis sawi pedas berkuah

Tumis sawi pedas berkuah

Sebelum sawi menguning, ditumis pedas aja, mantap,

Sawi putih tumis sederhana

Sawi putih tumis sederhana

Jayapura hujan terus, masak yg ada saja.. Biar egk pusing. 😄 #PejuangGoldenApron3

Jamur sawi kuah santan

Jamur sawi kuah santan

"Oseng sawi lobak manis VG"👍❤️😘

"Oseng sawi lobak manis VG"👍❤️😘

#PekanRayaSawi #BermasakSayokSawi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
15 menit
Sawi Gulung isi Ayam Jamur Kuping Saos Tiram

Sawi Gulung isi Ayam Jamur Kuping Saos Tiram

Hari ini masak sawi gulung isi ayam, saya tambahkan jamur kuping dan cabe keriting di adonan isiannya. Kalo mau rasanya lebih pedas boleh cabenya di mix dgn cabe rawit. Karena isiannya dagingnya udah pedas untuk saosnya saya buat saos tiram aja 😁 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #Brassica #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_36

Mie Tek-Tek Sawi Hijau

Mie Tek-Tek Sawi Hijau

Ceritanya meramaikan #PekanRayaSawi 😋

3-4 Orang
30 menit
Spaghetti Saus Sawi Hijau

Spaghetti Saus Sawi Hijau

Sarapan pagi hari ini kita melimpir ke arah Italia sekalian memanfaatkan cii Sawi Hijau yang kaya manfaat untuk tubuh 😉 Yuk kenalan dengan Keluarga Sawi Sawi hijau berasal dari satu genus yang sama dengan kale, brokoli, dan kembang kol. Rasa sawi hijau cenderung pahit, itu sebabnya kerap diolah dengan cara ditumis atau direbus. Kandungan sawi yang membuatnya baik dikonsumsi adalah serat, vitamin C, dan vitamin K. Kandungan sawi hijau dan nutrisinya Sawi hijau memiliki begitu banyak nutrisi yang membuatnya menjadi salah satu sayuran yang paling bernutrisi. Kandungan nutrisi dalam 56 gram sawi hijau adalah: Kalori: 15 Protein: 2 gram Lemak: kurang dari 1 gram Karbohidrat: 3 gram Serat: 2 gram Gula: 1 gram Vitamin A: 9% AKG Vitamin B6: 6% AKG Vitamin C: 44% AKG Vitamin E: 8% AKG Vitamin K: 120% AKG Copper: 10% AKG Selain kandungan nutrisi di atas, sawi hijau juga mengandung kalsium, potasium, zat besi, vitamin B2, magnesium, juga fosfor. Menariknya, sawi hijau yang sudah dimasak memiliki kadar vitamin A lebih tinggi mencapai 96% AKG. Kadar vitamin K dan copper di dalamnya juga meningkat. Namun di sisi lain, kandungan vitamin C dan vitamin E sawi hijau yang dimasak justru menurun. ( info by : Google ) #pekanposbarsawi #pekanrayasawi #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Mie homemade (mie sawi)

Mie homemade (mie sawi)

Gara gara sering lihat iklan mie instan yg diTV yg warnanya hijau, jadi pengen bikin... Buka2 cookpad eh ada.. Source Novi Ummu Husna.. Cuuuzzz bikin....

Bihun kuah sawi putih

Bihun kuah sawi putih

Hujan hujan begini enaknya makan yang hangat dan fresh. Makan mie paling enak tapi karena maunya gluten free, pake bihun saja.. tetap enak, praktis, dan lekker#PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
[120] Martabak Tahu Isi Sawi Wortel

[120] Martabak Tahu Isi Sawi Wortel

Biasanya martabak identik dengan martabak isi telur, tapi kali ini saya mau modifikasi dikit dengan mengganti isiiannya dengan tahu, sawi hijau & wortel. Dan ternyata...... enak dong! Langsung aja intip resepnya yaa~ #PekanPosbarSawi #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

menu hari selasa kemarin, tumis sawi dan lauknya telur teh. Eh pas ada #PekanRayaSawi, bisa upload deh

4 porsi
30  menit
80. Cha sawi

80. Cha sawi

Masak mudah simple buat sarapan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSawi

Bihun Goreng Sawi Hijau

Bihun Goreng Sawi Hijau

Ceritanya lagi punya sawi hijau.. Eh ada inbox dari mimin cookpad buat ikut berpartisipasi dalam #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep Dimasak deh akhirnya sawi hijau itu, berhubung si Suami doyan banget sama olahan mie jadi deh bihun goreng campur sawi ijo.. Sebenernya sih masakan ini udah familiar dan simple bgt buatnya tapi gpp lah ya kita sharing resep-resep simple untuk #SahabatCookpad dimanapun berada... HappyCooking #MasakuntukSuami

2 orang
15 menit
Tumis bunga sawi

Tumis bunga sawi