Sawi Gulung isi ayam

Dipos pada March 7, 2022

Sawi Gulung isi ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung isi ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah berapa kali mau eksekusi tapi kok ya gak jadi aja... Sampai berubah Rupa sawinya. Tapi karena ada #pekanposbarsawi sungguh nyempatin kudu bikin. Pas pula bikin bakso ayam. Jadilah isiannya pakai adonan bakso ayam ditambah wortel dan daun bawang. Makannya bisa pakai saus sesuai selera. #79 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #pekanposbarsawi #hana's_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung isi ayam:

  1. Isian daging ayam :
  2. 1/2 kg fillet dada ayam
  3. 2 sdt garam
  4. 1 sdt msg
  5. 2 sdt gula pasir
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdm bawang putih goreng
  8. 2 sdm bawang merah goreng
  9. 3 sdm tepung sagu
  10. 1 butir telur ayam
  11. Pelengkap :
  12. 1 bonggol sawi putih
  13. 1 buah wortel brastagi
  14. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung isi ayam

1
Haluskan semua isian ayam memakai chopper. Masukkan dalam wadah.
Sawi Gulung isi ayam - Step 1
2
Potong pangkal sawi, Cuci sawi putih per lembar, lihat tips. Didihkan air, rebus sawi putih hingga layu kurleb 10 menit. Agar memudahkan pada saat menggulung.
Sawi Gulung isi ayam - Step 2
Sawi Gulung isi ayam - Step 2
Sawi Gulung isi ayam - Step 2
3
Tiriskan sawi yang sudah direbus, serut wortel.
Sawi Gulung isi ayam - Step 3
4
Hitung lembar sawi yang didapat, Saya dapat 12 lembar yang besar. Ambil 12 sendok adonan bakso tambahkan serutan wortel dan irisan daun bawang, aduk rata.
Sawi Gulung isi ayam - Step 4
5
Ambil selembar daun sawi, isi dengan 1 sdm adonan, lipat kiri kanannya menutupi adonan, Gulung sambil dipadatkan. Masukkan dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Lakukan hingga adonan habis.
Sawi Gulung isi ayam - Step 5
Sawi Gulung isi ayam - Step 5
6
Kukus selama kurleb 20-30 menit, hingga matang. Sawi2 yang kecil Saya isi atasnya saja Tanpa ditutup/digulung.
Sawi Gulung isi ayam - Step 6
Sawi Gulung isi ayam - Step 6
7
Sawi Gulung isi ayam siap disajikan.
Sawi Gulung isi ayam - Step 7
Sawi Gulung isi ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Sawi Putih (dengan Nasi Kepal Imut)

Nugget Sawi Putih (dengan Nasi Kepal Imut)

Nugget ini mommy pilih sebagai teman menikmati si nasi kepal imut. Edisinya lagi buat makanan sehat&lucu buat anak-anak nih. Hahahah Kebetulan juga pas lagi lihat-lihat resepnya @ummu azam yang terpilih di kocokan Cookies (recook manis) mommy tertarik sama nugget sawinya. Unik sih ya, umumnya sayur yang digunakan wortel saja. Berhubung mommy sudah pakai pewarna sawi hijau di nasi kepal. Akhirnya mommy modifikasi resep ini dengan menggunakan sawi putih. Ternyata enak juga loh. Anak-anak suka banget. Hehehe. Sebenarnya nugget ini dicetak berbentuk alfabet. Tapi setelah digoreng ya nggak kelihatan banget bentuknya. Hahahaha. Tapi lumayanlah, anak-anak sudah bahagia banget bisa main cetakan sambil makan trimingnya.hahahha Enaklah pokoknya nugget ini. Bakal jadi andalan mommy insyaallah. Resep nasi kepalnya terlampir yaπŸ₯°. #JelajahResep #JelajahResepSehat #Cookies_UmmuAzzam #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tanggerang

1 jam 30 menit
Tumis Sawi Putih Sederhana

Tumis Sawi Putih Sederhana

Special buat Gadis ku Aisyah

5 porsi
15 menit
168. Green Smoothie Sawi

168. Green Smoothie Sawi

Setelah lama ga sarapan GS..hari ini mulai lagi..semoga tetap bisa konsisten...campuran sawi dan buah beku nya bikin rasa smoothienya enak dan segar. Yuk moms cobain...biar bisa diambil manfaatnya dari jus sehat ini😍😍😍 #Bemasaksayoksawi #PekanRayaSawi #GreenSmoothie #cookpadcommunity_kalbar

Green Burger Bun (dari sawi hijau)

Green Burger Bun (dari sawi hijau)

Bismillah. Mengolah sayuran hijau?πŸ€” Oke.. kita pilih sawi hijau untuk di olahπŸ˜‰ Kali ini mengolah sawi hijaunya agak g biasa, spesial untuk meramaikan #JelajahResepSayuranHijau kita buat roti burger hijauπŸ’š #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #OlahanSawiHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten #PawonIbukHanif

16 pcs
3 jam
Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Protein dan sayur tersaji dalam sawi putih gulung isi ayam ini. Bisa untuk lauk ataupun cemilan yang mengenyangkan dan sehat. Bisa juga ditambahkan ke dalam sup. #PekanPosbarSawi Minggu 37 #PejuangGoldenApron3

Sawi putih isi ayam dan udang

Sawi putih isi ayam dan udang

Ini namanya makan sayur cara enak,biar anakku mau makan sayur haha terbukti lahaappp. Mamak suksess once again yeaayyy πŸ₯³

Tumis Sawi Fantasi

Tumis Sawi Fantasi

Memasak Menu yg sederhana tetapi begitu banyak mengandung Vitamin dan zat besi. Anak² suka apalagi ditambah udang, jamur 🀀🀀dkk #pekanposbarsawi #comunitysurabaya #hobbymasak

2 orang
30 menit
Tumis sawi putih simple

Tumis sawi putih simple

3 porsi
15 menit
Dadar Gulung Sawi Hijau

Dadar Gulung Sawi Hijau

Udah lamaaa banget pengen makan dadar gulung isi unti atau enten-enten. Akhirmya siang tadi cuss bikin untuk cemilan ngeteh sore. Untuk warna hijaunya masih pakai sawi ya untuk meramaikan event minggu ini #PekanPosbarSawi πŸ’š. Karena daun sawi ini memang bisa banget sebagai pewarna alami selain daun pandan. Dadar Gulung Sawi Hijau ini cocok banget untuk temen ngeteh tawar sore tadi πŸ˜‹. Source: Iren Natty (bahan isian) dan Ninik tamimi (bahan kulitnya) #PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #ResepCemilan #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

10 pcs
Mie homemade (mie sawi)

Mie homemade (mie sawi)

Gara gara sering lihat iklan mie instan yg diTV yg warnanya hijau, jadi pengen bikin... Buka2 cookpad eh ada.. Source Novi Ummu Husna.. Cuuuzzz bikin....

Nasi Bungkus Sawi Putih

Nasi Bungkus Sawi Putih

Menyajikan nasi dan sayur supaya lebih menarik... Resep ini terinpirasi dari buku resep Masakan Jepang. Melihat sajian makanan Jepang, semuanya indah dipandang mata, dari mata jatuh ke perut , heheπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Di sini nasi yang dicampur dengan orak arik telur dan cincangan seledri, dibungkus dengan sawi putih yang sudah diblansir sebelumnya. Blansir adakah teknik merebus sayur dalam waktu singkat. Nasi bisa dibuat ala nasi sushi ya. Isiannya juga boleh tambahkan tumisan daging, sosis atau sayuran juga, sesuai selera saja. Tetap simple dan enak.. Semoga mengispirasi... #pekanrayasawi #nasibungkussawi #sawiputih #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
30 menit
Perkedel Sawi Hijau

Perkedel Sawi Hijau

ini pertama kalinya buat perkedel pake sawi hijau., aku gak pakai tepung untuk adonannya., hanya kentang sawi hijau & bumbu., karna ingin tau rasanya seperti apa., telurnya untuk baluran waktu digoreng aja., ternyata enak kokπŸ˜„ #PekanPosbarSawi

Tumis Sawi Putih Wortel

Tumis Sawi Putih Wortel

Bismillah jumat 12 februari 2021 Ini gambar di ambil sudah 3 minggu yang lalu.Tapi masih nangkring di draft.Kebetulan dapet surat cinta dari mamah.Seputar sawi.Langsung saja ikutan event nya #ComboNgabibita_Ditumis #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarSawi

2 orang
30 menit
Oseng sawi putih campur tahu

Oseng sawi putih campur tahu

Lma bnget gk msak sawi putih, wlopun suami gk suka, d mkan sendri, πŸ˜„πŸ˜„

Donat Sawi Glaze Matcha

Donat Sawi Glaze Matcha

Happy donut day! Ngedonat lagiiii karena donat memang #SelaluIstimewa di keluarga kami. Kali ini pakai resep donat 1x proofing dari bunda Melvy. Kalau resep asli pakai daun kelor, tapi karena minggu ini masih bertemakan olahan sawi untuk posbar #SawinLove dan event #PekanRayaSawi jadi kali ini donatnya saya campur dengan pokcoy dan sawi hijau. Tekstur donatnya empuuuk banget. Pas nih, ujan-ujan begini Donat Sawi Glaze Matcha siap nemenin ngeteh sore β˜•. Source: Bunda Melvy Sofia dan Fika Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #ResepDonat #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook5_Yogyakarta

10 pcs
Batang Sawi Hijau Crispy

Batang Sawi Hijau Crispy

Memanfaatkan batang sawi yang gak dipakai dan mengobati rasa penasaran batang sawi hijau digoreng,hahaha....ternyata enak,krenyes2 #PekanPosbarSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

190. Cah Sawi Telur dan Wortel

190. Cah Sawi Telur dan Wortel

Bismillaahirraahmanirrahim Masak simple dan mudah untuk siang ini. Sayur nya sawi dan wortel. Kalau telur selalu ada. πŸ˜€ Recook lagi dari resepnya bunda Yulidaertik. Mohon maaf gak punya taoge saya ganti wortel ya bund. πŸ˜€πŸ˜˜ Yuk kita langsung masak aja. #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 orang
KIMCHI (SAWI DAN BENGKOANG)

KIMCHI (SAWI DAN BENGKOANG)

KIMCHI sering mendengar tapi belum pernah merasakan seperti apa πŸ™ˆ . Alhamdulillah Mamah Cookpad hebat kata anak anak ini Mamah biar Mamah kenal sama Drakor katanya πŸ˜€ . Akhirnya mencoba sampai penasaran difermentasi selama 7 hari untuk dinikmati bersama sama sama keluarga . Ini tidak dibuat buburnya karena sudah menggunakan Gochujang ( Hot Papper Paste ) sedikit modifikasi dari resep aslinya . Dengan penambahan Gochujang πŸ˜€. Source : Monica Novara Hardini https://cookpad.com/id/resep/14291866-kimchi-sawi-dan-bengkuang?invite_token=PSUFWEUZmeLq4tqrSbsUbFe5&shared_at=1613214479 #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

7 - 10 orang
90 menit
Nasi Goreng Sawi

Nasi Goreng Sawi

Bismillah.. Selamat malam.. happy weekend... Alhamdulilah rezeki makan nasi goreng .. niat hati mau bikin cendol sawi sama pangsit sawi.... Cumaaa badan lagi kurang fit.. oke lah, berubah haluan.. kita masak yg simple aja.. jadi saya masak nasi goreng sawi untuk keluarga.. Nasi goreng nya Simple hanya dengan bumbu iris... Yuks kita simak resepnyaπŸ€—β€οΈ #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarSawi