Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya sama dengan resep saya bikin mie alpukat. Kali ini saya pakai sawi hijau. #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie):

1. 140 gram tepung terigu protein sedang (segitiga)
2. 25 gram tepung tapioka
3. 50 gram daun sawi hijau
4. 2 sendok makan minyak goreng
5. 2 sendok makan air
6. Sejumput garam
7. Secukupnya tepung tapioka untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

1

Cuci bersih sawi, blender bersama minyak goreng.

2

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tapioka, garam dan minyak+sawi yang sudah di blender. Aduk rata

3

Tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

4

Siapkan talenan, taburi dengan tepung tapioka. Ambil sedikit adonan dan tipiskan di atas talenan. Taburi permukaan adonan yang sudah pipih dengan tepung tapioka (agak banyak gapapa, biar nggak nempel nantinya)

5

Lipat adonan yang sudah tipis tadi. Iris tipis-tipis dengan pisau tajam

6

Beri taburan tapioka lagi pada mie yang sudah diiris sambil diurai dari lipatannya. Mie siap digunakan