Anda sedang mencari inspirasi resep Mie tektek sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie tektek sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie tektek sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie tektek sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie tektek sawi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie tektek sawi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie tektek sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tektek sawi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat hamil anak sulung, saya sukaaaaaaaaa sekali makan ini Tiap malam, sebelum tidur beli ini dulu Sawinya banyakin ya... Recook dari orange cooking https://cookpad.com/id/resep/6332756-mie-tek-tek-kuah-abang-abang?invite_token=sFkSbuT13EM83T558LdUp5kA&shared_at=1612877269 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SawiFamily
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tektek sawi:
- 1 keping mie telur/mie instan (saya mie telur)
- 1 bongkol kecil sawi sendok (saya 3 bonggol)
- 1 batang daun bawang,iris halus
- 1 butir telur (saya skip)
- 1 buah sosis iris serong (saya: 4 buah bakso ayam)
- 1 gelas belimbing air (saya: 350 ml)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ebi kecil (saya skip)
- 2 buah kemiri
- 3 buah cabe rawit merah (saya iris, tidak digabung sebagai bumbu halus)
- 5 buah cabe merah keriting (skip)
- Bumbu lain
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1/2 sdm kecap asin / boleh ganti garam
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1/4 sdt gula pasir